鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝(抄纸巷店)

Yadebaolaoyafensi Soup (chaozhixiang)

4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 来南京必须吃鸭血粉丝汤,这家很有名。鸭血粉丝汤里头料很多,鸭血,鸭肠,鸭肝,鸭杂,加上热腾腾的高汤还有粉丝,真的赞。汤包也很鲜美。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:26元
  • 好几年前来南京吃的同一家鸭血粉丝,印象好极了,这次旧地重游,再吃却没以往的感觉,点了24元的版本,料理很足,但是味道只能说很一般,最后没有吃完。

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  • 服务态度极差,阿姨们很随便地讲话,还跟“饿了么”的小伙子吵了起来,不理我们。另外,负责拿粉丝的那位阿姨一手戴着手套,一手没有戴手套,可是她是两只手扭断粉丝,感觉不是很干净。名不副实吧,网上的评论太高,慕名而来败兴而归。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:16元
  • 味道太棒了!汤非常白,感觉熬了很久的感觉,还吃不出味精的感觉。汤包太甜了,没有南翔的小笼包好吃。不过还是非常推荐来哦!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:35元
  • 终于吃到了梦寐以求的鸭血粉丝汤了,感觉不错,料足味鲜,总之一句话好吃。

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  • 如果想在南京吃一次鸭血粉丝,但是时间又不是很够
    那就就近找一家鸭血粉丝汤试试吧!
    下面的两家都是连锁的,在南京有很多分店,可以就近吃
    个人会更推荐第二家!
    .
    【回味鸭血粉丝汤】
    我们基本是把它当作早餐来吃。环境还不错,比较干净整洁,点完菜后是需要自己去拿的。招牌粉丝汤、大春卷、鸭血馄饨、汤包、脆香莲藕夹、菌菇蒸饺这几个都吃过,第一次可以试试看它的粉丝汤,味道还可以,中规中矩。比较推荐的是它的各类汤包和春卷、脆香莲藕夹,汤包吃的时候小心一点,以免烫到。里面的汤很鲜,是好吃的,炸物的话是比较正常的出品,味道也还蛮不错的!
    .
    【鸭得堡鸭血粉丝】
    招牌老鸭粉丝汤的卖相很不错,里面有鸭胗、鸭血、鸭心、鸭舌等,料还蛮多的,粉丝也不少,吃起来完全没有膻味,咸香口的很不错,汤也很好喝,好评!汤肉鲜包出品还可以,肉蛮鲜甜的,里面的汤汁甜甜的蛮好喝的,就是冬天得尽快吃,冷了就没有那么好吃了
    #像王者般勇闯世界 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #南京美食 #南京旅游攻略

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  • 工作之余,带老爸妈去南京短途旅游。
    第一天,梵高星空艺术馆➕夫子庙。
    走起。
    #南京旅行 #梵高星空艺术馆 #夫子庙

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  • 味道正宗,服务一流,价格实惠,值得信任!
    【口味】
    【环境】
    【服务】

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  • 提到鸭血粉丝汤,就不得不提“鸭得堡”,“鸭得堡”的鸭血粉丝汤味美汤鲜、有口皆碑,已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗帜。老鸭汤坚持用足4斤的上等老鸭煮汤,一焯二滤三晾四煮,每一道程序经过千锤百炼,保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。

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  • 鸭得堡算是南京本地比较出名的鸭血粉丝汤连锁店了,他家的鸭血粉丝汤,汤头真的浓郁鲜美,正儿八经用老鸭熬的汤,分量也足,鸭件种类齐全,鸭肠、鸭心、鸭肫、鸭肝、鸭血都有,然后最爱的就是吸满汤汁的豆腐泡了,粉丝是那种有韧劲又不容易烂还不会像红薯粉滑不溜秋的
    顺便夸一下外带,老妈很喜欢鸭血粉丝汤,所以如果我自己去吃,必带一份回家,这个打包盒厉害的,直接分离,粉丝也不会因为泡久了膨胀,全部分开装的好好的,看起来还高大上,很️。

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  • 这家小店藏在小巷子里,全套老鸭粉丝汤,味道清淡,汤呈奶白色,里面的鸭血,鸭肠,鸭肝很多,粉丝很软,鸭丁烧麦,味道也不错。

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  •   人均消费:35元
  • 来南京人钟爱的餐馆。各种鸭子身上的部位都可以成为美味。白净的鸭汤泡上油条或者锅巴,那一口滋味真的让人留恋。很多人慕名而来也赞不绝口。

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  • 到南京,必然是要去吃吃老鸭粉丝汤的。没意外的话,我原本是计划去据说是南京最有名的某味鸭血粉丝汤的,无意间听说鸭德堡这家店,听说他家除了提供鸭血粉丝汤,还有鸭腿和鸭头,甚至还有烧饼,于是第一瞬间想到了咱们上海的振鼎鸡,不由得兴趣也高。
    那天下午逛完玄武湖后,地图搜索到这家鸭德堡理我最近,于是寻了去。店铺给我的感觉就是一家连锁店的样子,感觉在很多城市遇到的特色小吃连锁店现在的模式都差不多。 餐牌上,一份全套鸭血粉丝汤要20元,一开始的确觉得价格有点贵了,不过等看到厨娘拿起的那海碗,看到她手里拾起的那足料,顿也觉得值了。
    全套不但有粉丝,还可以有泡饭,就是除了吃鸭血粉丝汤,你大可以换成鸭血泡饭,那碗饭也委实不少,即吃到了美味,也可以充分的饱腹。 全套加4元升级到超值,可以有鸭心,自然量也是不少的。 白汤、浓郁、鲜咸,比早上在百年吃的鸭血粉丝好太多。
    鸭腿鸭头盐水鸭的做法,一顿饭吃到两种南京美食。
    2元一份的锅巴掰碎了扔进粉丝汤里,不知道店家有没有想过搭配油条呢?
    烧饼太干,恕我就不推荐了。
    在鸭得堡吃鸭血粉丝汤,吃的有些惊喜。

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1-20 / 281条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 抄纸巷11-12
  • 标        签: 快餐简餐
  • 电        话: 84524820
  • 营业时间: 全年 07:30-21:30
餐馆介绍:
鸭得堡成立于2006年,是与回味齐名的鸭血粉丝店,有多家分店,这家位于居民区间的小巷中,餐厅布置是快餐式的,原木色调的桌椅,看上去比较清爽,在收银台买单后,需要自己去窗口取鸭血粉丝汤。 酒香不怕巷子深,不少游客是专程前来的,一般点全套鸭血粉丝汤,价钱比别处贵了几元但分量十足,一大海碗包括鸭肫、鸭肠、鸭肝、鸭血、鸭心等,粉丝细腻,汤底是老鸭熬制成的,奶白色,味道鲜美,最好再买点锅巴掰碎了泡在汤里,等锅巴充分吸收汤汁后,吃上去又香又鲜。如果没有吃饱,可以…

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