付小姐在成都(夫子庙林耀荟店)

付小姐在成都(夫子庙林耀荟店)“朋友出游”点评(102条点评)

写点评

5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 5.0

今-朝聚

是看排名找到的付小姐，服务没话说，从进门就有小哥哥小姐姐的热情接待，安排座位，上菜速度很快，每张桌子都不是很大，适合人少的聚餐，多了就显局促了，点了评价度最高的菜品，口味没有想象的那么好，串串比较辣，是干辣，不是香辣！喜欢吃辣的朋友可以去尝试。
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

美人怪wer

种草好久，第一次来吃付小姐，选了较近的夫子庙店，就在林耀荟广场的一楼门面，下班到店门口已排起了长队，还好小伙伴提前来占了位子，坐下就开吃。
「重庆小酥肉」炸好后就撒上了调味料，酥脆好吃，不辣
「老妈蹄花」蹄髈炖的很到位，拆分不费事，吃到嘴里满满的胶原蛋白，建议别蘸那个搭配的卤汁，原汁原味最好吃，汤一定要喝喝看哟
「冒牛骨髓」骨髓看得见的多啊，口感很棒，底下的豆腐也好吃
「冒大肠」听说是新品，尝个鲜，口味不错，就是大肠没吃过瘾，哈哈哈
总体来说，小吃品种齐全且口味都不错，比串串更受欢迎！
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

陈荫芳

[环境]人真多门口排队晚上饭点排了10分钟

[服务]一直给你加水，有点打扰了，收盘子挺及时的
「红糖糍粑」我喜欢「老妈蹄花」真的只能这么个量不然腻两个人吃还行。喜欢上了「红油抄手」不辣！
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

江湖客一

「望山楂」居然是山楂汽水，味道还不错。
「冒脑花」上次吃很入味，超好吃，这次吃一般。
「琅琊土豆」还不错，我站着甜水面酱吃的哈哈
「冒鸭血」还可以，上的时候豆芽还没入味，要放一会。
「老妈蹄花」有点腻，有点肥，一人吃一块差不多，不过很嫩。
「甜水面」爱了爱了，甜甜辣辣，是粗面条。
「红油抄手」这次有点咸，还行吧。
这些菜两个人吃撑也没吃完，性价比还是不错的。
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

菜根TAN

听说夫子庙这家人不太多就来了这家，五点多点来的，果然没有排队。要的串串不多，主要点了些小吃，串串味道还可以，中规中矩，个人觉得小酥肉有点油，火锅粉和冒菜很好吃！！！！！老妈蹄花汤很好喝，浓郁。琅琊土豆酸酸甜甜的也很好吃！
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

白大师T

「重庆小酥肉」感觉和火锅店的不太一样，但打包带回去冷下来了意外好吃！
「成都经典干拌串串」第一次吃干拌的串串，服务员会帮你把肉串的撸下来，素串串已经在盘子里了，但感觉不是自己咬下来的串串没有灵魂啊
「冒脑花」胖胖说很好吃，很嫩
「冒鸭血」南京改良版？在其他地方就是猪血了吧？哈哈，味道还是不错的
「豌杂小面」很地道，像在重庆吃的一样
「红油抄手」辣，油，就是干了点像干拌的了
「特色油碟」「自制干碟」干拌串串本身就很有味了，带汤的串串可能更需要一些…
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

旧离开i

菜品丰富，可选性很多。作为只能吃微辣星人，一定要搭配蹄花、蛋煎糍粑、冰粉这样的减辣菜才能更好地品尝冒菜。
比起红糖糍粑，更喜欢蛋煎糍粑的口感，外面裹上红糖和豆粉，很是香甜软糯。
冒脑花和蒜香脑花各点了一份。朋友吃辣，必须冒脑花。蒜香脑花吃起来也很赞，更能凸显脑花的滑嫩。
狼牙土豆不是太辣，不能吃辣的人也能接受。微辣中带着些许酸甜口感。
小酥肉中规中矩，椒麻牛肉香辣可口，肉质不错。对串串的印象反倒不深，吃了几串，感觉还行。
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

Artisticc

我的最爱：蛋煎糍粑+甜水面！
「老妈蹄花」第一次点蹄花，炖的很软糯，还有蘸的辣油，喜欢蹄花的可以试试呐
「重庆小酥肉」必点蘸着串串里面的汤很好吃
「付氏冰粉」必点
「麻辣兔头」第一次吃这个肉不多但是好吃的
「蛋煎糍粑」再次推荐！！
店员态度很好！很灵活！收盘子非常及时
展开更多
2019-07-11 详情举报有用（0）

麻豆腐001

「重庆小酥肉」小酥肉还不错，但不是我吃过最好吃的

「冒脑花」脑花其实没有勿相忘的来的香，香料太多，盖住了食材的味道

「豌杂小面」豌杂小面还不错，豌豆很糯了，辣椒也比较香

[环境]我们去的比较早，没有排队，这点还不错，空间也比较大
喜欢的菜：重庆小酥肉豌杂小面红油抄手付氏冰粉
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

Distractionc

老早就听说这家了，今天终于有时间跟朋友们一起到店里体验，店铺非常好找，就在水游城停车场路口对面的巷子里。在一楼门面，里面有两层，环境不错，服务员也很热情。
【串串】点的微辣，喜欢吃毛肚。
【冒脑花】有蒜泥和麻辣两种如果怕辣就选蒜泥猪脑，我一个人干掉一份。
【兔子头】微辣，酱香的味道，肉嫩不柴，不是很辣。
【琅琊土豆】酸辣口感，适合不太能吃的朋友。
【蛋煎糍粑】强推，比普通的红糖糍粑更胜一筹，软糯的糍粑包裹着蛋液经过油锅一炸，配上黄豆粉，每一口都是满足。
【红糖冰粉】串串店标配，吃的辣的受不了时候吃一口冰粉，顺滑，冰爽。
总之今天的付小姐家之行是一次不错的体验。
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

顾及谁3

把你的心，我的心串一串，串成一个同心圆。哈哈，又来吃付小姐在成都啦，最近吃了好几次了，我肯定是被他家套头了。

地址茂业天地的斜对面，林耀广场

环境经典的红黑装修，亮光一打，很是促进食欲。

点单，这次点了好多好多的小食啊，一不留神就点多了。
老妈蹄花，我永远的爱，汤汁洁白，蹄花软软的，100分100分。
小酥肉，这家的小酥肉，我感觉更合我的胃口，里面没有放花椒和麻椒，外皮炸的酥酥的，关键是有肉汁，咬开会有爆浆的感觉。

牛肉蹄筋这个要推荐一蹄筋软软的，烂烂的，下面的配菜是莴苣，麻麻辣辣，还不错。

麻辣肥肠，与我想象的不同，肥肠还是蛮有嚼劲的，下面垫的是豆腐，我感觉如果是臭豆腐的话蛮有新意的。

像红糖糍粑呀，付式冰粉呀，每次都是必点的，

还点了一些串串，解锁了一款之前没喝过的饮料，望山楂，感觉就是山楂味的汽水，配串串既解渴又解辣

个人感觉很不错，很不错，很不错，重要的事情说三遍。

强烈推荐，大家一定要去尝尝。
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

Parise巴黎

想不到啊想不到，在南京也能吃到成都的味道，中国美食传说，也就成都最有名了，本来打算特地找个时间去成都尝尝美食，正所谓路漫漫其修远兮，吾将上下而求美食，高兴的是尽然能在南京遇到这么正宗的成都菜，路不用跑了，美食也吃到了，值了。
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

欧科搞

之前一直很想吃的，可是每次都要排队，这次和朋友中午来，终于吃到了，超级棒。
菜品：最喜欢他家的小酥肉，超级好吃，冰粉也特别棒，其次点了花甲，味道很不错，都比较大，就是吃多了有点咸，不过还是值得推荐。
环境：上下两层，座位还是蛮多的，有大桌有小桌，适合不同人群。
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

红纱帐X

想吃串串了，之前在新街口那边吃过，每次吃都要排队，感觉味道还可以哦，这次看一下夫子庙，湖南路都开了分店，选干拌的，料只是撒了表面哦！小伙伴们记得一定要拌一拌哦，不然吃起来咸，整个拌起来还是不错的，冰粉也还可以哦！
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

桂花雨ti

不定时就会想去打卡的一家店！
他们家最惊艳的是小吃类，钟水饺，甜水面，粑鸡爪，风吹排骨，强推！！
这次来跟朋友尝试了蛋煎糍粑，也太好吃了吧！下次什么红糖糍粑靠边站啦～
遗憾的是一直都没吃过他们家的干碟，下次来一定要尝尝～
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

无声占有Q

由于盆友不能吃辣，吃的高汤锅，配上干碟还是不错的，干碟主要辣椒面和花生碎挺香的。因为成都重庆去过好几次，付小姐出来了还是有一些当地化的，比如酥肉没有重庆的麻，重庆的花椒是精髓感觉～小面的话面的质地也不太一样，味道相对也清淡很多～花市杂碗面真的蛮怀念，后面出差要去成都希望有时间吃一碗去～
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）

天下唯你不可弃11

夫子庙新开的这家付小姐上了不少新菜，出来逛街就顺便和小姐妹去打了个卡
「椒麻牛肉」牛肉干香，搭配的调料也特别提香！一致好评的一道菜
「冒牛骨髓」牛骨髓，印象里从没在哪家店里吃过，口感很奇妙，软绵绵的，我是吃的停不下来。
「肥肠」肥肠搭配臭豆腐，双臭合璧，绝不是一加一等于二，肥肠煮的不过分软烂，还挺劲道。
最后来碗儿「老妈蹄花」，完美
展开更多
2019-07-10 详情举报有用（0）