清真蒋有记(秦虹路店)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 来南京旅行，想吃地道又正宗的美食，那么这5家南京百年老字号可不能错过了。

    1️⃣ 安乐园(王府大街）
    有小吃，炒菜和火锅区域。
    小吃区域，一定要去买豆沙包。豆沙非常细腻，一口咬下去全是馅，特别满足。
    鸭肫烧卖，个头很大。皮薄馅多，糯糯叽叽也好吃。
    牛肉包是甜口的，馅也很大，货真价实。
    最后是赤豆元宵。因为加了藕粉的缘故，所以质地很浓稠。
    不愧是本地人严选。

    2️⃣ 四川酒家（太平南路）
    你没听错，这家也确实是南京的老字号。一定买门口的招牌麻团。
    芝麻和肉麻团各来一个，又糯又脆，真的很香。买了一个马蹄糕，清清爽爽也好吃。
    接下来就是汤包了。馅料很饱满，汁水也很多，皮是属于比较厚的。
    最后是好评很多的鱼香肉丝、宫保鸡丁和麻婆豆腐。
    20左右一份，性价比高。一口接一口，根本停不下来。

    3️⃣ 马祥兴（云南路）
    一楼是小吃，二楼是炒菜。
    先吃个蛋黄烧麦，造型很别致，糯米吃起来不粘稠，甚至还有点清香。
    鸭油烧饼里面包裹着葱，甜甜咸咸。
    荠菜烤鸭包，烤鸭很少，荠菜非常足。
    牛肉锅贴，汁水不多，皮太厚，有点软。

    4️⃣ 蒋有记（秦虹路）
    别看店面不大，但内有乾坤。
    招牌牛肉锅贴，牛肉比较细腻，一口咬下去爆汁。
    牛肉粉丝很有嚼劲，是红汤底，牛肉大且厚，味道有点淡。
    最后点了碗牛肉馄饨，肉多紧实，汤比较清淡。

    5️⃣ 绿柳居（太平南路）
    这家也是5家当中口味较清淡的。
    桂花糖芋苗，小芋头很多，也很浓稠，口味不算甜。
    牛肉馄饨中规中矩，非常清淡。
    牛肉汤包，肉很紧实，汤汁没有多少，吃到最后有点干。
    素菜包很好吃，一口一个，也不腻。
    素烧鹅跟盐水鸭都是咸香口感，建议搭配主食一起，不然会有点齁。

    总的来说呢，老字号的味道可能没有那么惊艳，但它确实实在在的留存着传统风味，也承载着几代人的记忆。

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 秦虹街道秦虹路313号(近秦虹小区)
  • 标        签： 面食 生煎 锅贴 快餐简餐
  • 电        话： 52622265
  • 营业时间： 全年 06:30-19:00
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