丫丫厨娘·柠檬鸭(西关店)

YaYa ChuNiang Lemon Duck (XiGuan Branch)

4.3/5分
口味 3.9
环境 3.9
服务 3.9
  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 丫丫厨娘,主打老南宁柠檬鸭味道。最近改了菜单,柠檬鸭只有大份的了,四个人吃就正好。豆腐和芋头都很不错,新出的饮品有甜酒,很清爽,可以试试。环境很有特色,适合招待亲友~ ​​​

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  • 环境:5  服务:4    人均消费:68元
  • 环境很好,不过两个人来有套餐好一点,像我这种走单帮的,点了一个鸭鸭点了一个鸭血汤,吃的好饱鸭~柠檬鸭的味道我个人挺喜欢的,不过觉得稍微有一点点淡

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  • 环境:4  服务:3    人均消费:68元
  • 奔着大众点评上打出租去的,环蛮好,鸭子太咸,有点老,鸭血汤一般,不大好吃,服务态度一般般

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  • 听朋友说甘家界旗下的丫丫厨娘在7月14鬼节那天吃饭的人到排队。而且朋友吃回来说味道是可以的,所以这次和4个吃货朋友一起前去刷本。(PS,科普小知识,南宁这边农历的7月14鬼节当天都会吃鸭子,为何要吃鸭子呢。因为7月14那天,鬼门关开门一天后就会关掉,而通往彼岸只有一条奈何桥,所以杀鸭子方便先魂能快点渡河。慢慢的,杀鸭子就变成吃鸭子的习惯)。屁话不多说,首先来说说店内环境,店里的装潢风格和外婆家很像,迷宫一样,要是没有服务员引导,光看指位牌很难找到位置,并且他家服务员有时候自己都会找不到桌号&middot。&middot。这个就有点囧了。卫生总体来说还是卫生。我们总共点了八个菜,首先必点的就是招牌柠檬鸭,这个价格比甘家界的要便宜些许,我感觉味道稍微比甘家界的要好,因为上次去甘家界吃柠檬鸭,觉得酸辣椒放多了,味道已经被盖住,可能厨师水准不一样吧。而这家店的柠檬鸭味道做的恰到好处,有酸柠檬的芳香,混合着其他酸料的味道。加上鸭子本身鲜甜的味道。就味道而言,可以给到8分,如果紫苏和贾捞叶的能明显点,那是最好的。不过。这道菜美中不足的是肉太少,鸭子太瘦,大多吃到的,不是鸭脖子,就是鸭脚,鸭胸肉没吃到几块。骨头太多,我来这里不是为了啃骨头的。希望店家下次能多下点血本。喜欢啃鸭掌鸭翅的朋友们有福了,他家的鸭脚和鸭翅做的还是色香味俱全的,而且看着也特别有卖相,详细可以看图片。她们家还提供了五色糯米饭。不过是纯色的。味道略淡,不过糯米煮的还是可以。没吃过五色糯米的朋友点一份试试是不错的。毕竟这都是特色的广西菜肴。点了一份酸菜鱼,可以说,这是今天所有菜里最惊艳的了。雪白的鱼肉没有一丝鱼刺,而且鱼肉貌似治过,吃起来有Q爽弹牙的样子,融入了酸菜的味道,又不失鱼肉本身的鲜味。这道菜必点推荐。接下来要介绍的,是一道非常普通,普普通通的不能再普通的菜了,名字叫土家蛋子。实际上就是鸭蛋炒青椒。把鸭蛋煎好后切成细条,配合辣椒翻炒入味。满开胃的一道下饭菜,有青椒的香辣味,但又不是过份的死啦,不怎么能吃得辣椒的朋友可以尝试。不过这道菜略咸了。不晓得是否厨师发挥水准的问题。还是能尝试的。我们还点了一道厨娘炒牛杂。这道菜我就不多描述了,因为觉得不是很对我胃口,有点太酸了。牛百叶被切的太细,酸笋和其他配菜太多&middot。&middot。&middot。挑肉吃好麻烦。挑了半天吃了个山黄皮&middot。心情是忧伤的。但是喜好这口的朋友也可以试下这道菜,毕竟每个人的口味不同。我们还点了两个素菜,一个是干烧青豆角和有机花菜。豆角卖相和口感都是不错的。至于有机花菜,就是花菜炒五花肉。我看之前有的评价说这菜很失败,不知道是什么问题,我这次去吃,没有这种情况,花菜脆口而且不生,很鲜甜,味道也是正好。就是分量略少点,其余都OK。我们5个胖子。总共点了230的菜。人均消费50元吧。如果带外地友人吃饭的话,这家店是不错的选择,环境比甘家界要好,价钱也相对合适。关于服务态度,还是不错的,可是我们加饭的时候貌似有些不记得上没上饭&middot。&middot。以上就是对这家餐厅的评论了,希望菜品味道能控制发挥的稳定。再接再厉。

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  • 出来两天的第一顿正餐&nbsp。正宗广西菜柠檬鸭&nbsp。酸爽可口&nbsp。环境时尚&nbsp。生意那个好啊&nbsp。才下午四点过&nbsp。客人就开始源源不断&nbsp。很有特点的食堂。柠檬鸭菜如其名&nbsp。酸酸甜甜的&nbsp。加了很多姜和藠头&nbsp。有些微辣&nbsp。很有特色&nbsp。起码四川是吃不到这样的味道&nbsp。扁菜鸭血汤其实就是韭菜鸭血汤&nbsp。用搪瓷盅盛来&nbsp。有些小清新的味道&nbsp。有机花菜能吃出甜甜的味道&nbsp。鸭血粥很好喝&nbsp。值得推荐推荐。

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  • 无意中发现的美食街,把7-8楼全逛了一遍才最后选定的,果真没有另我们大失所望。因为刚从北京回来,还是广西本地菜对我们的胃口。真是太棒了。价钱也真的。每天一款特价菜值得推荐,柠檬鸭也很经典,四菜一汤才124元。下次还来。

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  • 从越南结束行程,回国来广西玩。南宁总算是一个看上去开化一点的城市。搜了一下周边的美味,徒步20分钟多一点点,到了广场。馆子在8楼,招牌的柠檬鸭口味有些怪异,也许我们上海人习惯了浓油赤酱,没太能接受这种酸酸辣辣的口味吧。超级推荐鸭胗饭。巨好吃。

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  • 南宁站中转4小时,搜到这家广西特色菜。2大2小,点了一份二人套餐,外加3个菜,全是广西特色菜,我们是冲着主菜柠檬鸭来的,没有失望,尤其小朋友吃得很开心,值得推荐!

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  • 广西南宁春节游,满心希望品尝当地美食,柠檬鸭,但有些失望,鸭子做的太油太咸,可能是当地人的口味较重,南宁的菜真很一般,可选的不多。

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  • 这家馆子用材用料非常的新鲜,而且地理位置非常好找,就在商业综合体里面,他家的装潢也非常有特色,特别适合年人小聚

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  • 连锁经营品牌具有统一的形象和招牌菜。丫丫厨娘,已经有多家门店分布在南宁市青秀区各区域,让不少忠爱的粉丝不出潭门都能品尝到这道柠檬鸭美食。

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1-20 / 42条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 西关路2号西关广场第八层002、003、005号
  • 标        签: 广西菜
  • 电        话: 0771-2613833
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-22:00
餐馆介绍:
丫丫厨娘柠檬鸭时尚餐厅主营广西菜,内部装修有特色,整体光线偏暗。招牌柠檬鸭饭是桌桌必点的菜,配料足、味道够、口感好,里面的酸茭头味道也不错。餐厅在当地很热门,服务员态度不错,人均价格也很划算。

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