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  • #城市街头风味安利
    🍜解放路牛螺,一碗属于南宁的牛肉螺蛳粉!

    🔥一家开了即将40年的老店,在之前三街两巷的工程搬到了水解一段时间,又重新回到了解放路。变的是环境,不变的是味道,吃了好吃更多了一份情怀。

    🍜牛螺
    牛肉螺蛳粉,经过改良的这碗螺蛳粉更加的地道南宁味道。牛肉腌制后肉质嫩滑。汤头没有老友味浓也没有螺蛳粉的辣,但是多了淡淡的酸甜,番茄汤底配上酸笋,微微酸酸辣辣的,不管夏天冬天都是那么好吃。

    🍚扣肉糯米饭
    以前读大学的时候就特别喜欢他家的扣肉糯米饭,只认准这家。扣肉肥瘦相间,肥而不腻瘦而不柴。特别是那个卤汁很香的南乳味,糯米饭软软糯糯粒粒分明,加上酸菜一起超级好下饭的。

    👵阿婆还是那样的精神清爽,忙来忙去的招呼而且还是那么的亲切。收银的阿叔也是保留着以前的号码牌,新店少了以前老店那种烟火气息,但是味道保持依旧,瞬间把回忆拉回到了年少时。

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    #南宁美食 #当地才能吃到的美食 #美食分享 #尝一尝地道老字号

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餐馆信息

  • 地        址: 解放路14号
  • 标        签: 广西菜
  • 电        话:
  • 营业时间:
餐馆介绍:

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