帕蓝9·泰国菜(盛天地店)

帕蓝9·泰国菜(盛天地店)点评(9条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 4.7

泡芙Sunniva

在盛天地就是房价贵！但物价真的不贵呀
这装潢拍照起来有一种泰国王室烤肉的感觉
要不是服务员讲普通话，我都以为✈️刚刚落地🇹🇭

这个搭配太贴心了！烤肉是一个炉
煮茶是一个炉，煮茶还有很多“配菜”
小红薯🍠沙糖桔🍊好事花生🥜瓜子
芋头烤板栗🌰玉米🌽全都🈶🈵
主打一个丰富多彩‼️都不知道先吃哪一个啦😂

✔️泰式烤肉：滋滋烤熟后，蘸泰式辣酱口味不要太好哦
✔️泰式烤肠：已经够味，不沾酱也好吃
✔️香辣烟熏鸭胸肉：鸭胸肉有点嫩哇～
菜品都是每日新鲜现备的喔，主打一个上桌新鲜

烤肉又煮茶，下班和周末真的可以慢慢放松在这里好好吃个饭咯

🏠：帕蓝9·泰国菜(盛天地店)
📍：中越路8号（盛天地B11号楼一层）

#地道泰国菜 #冬日漫游指南 #烤肉 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃
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2023-12-27 详情举报有用（0）

UV626

盛天地店听说重新装修开业了，新店有三大网红菜，分别是网红火山排骨、手抓海鲜、烤排骨，帕蓝9都已经上了。
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2023-05-24 详情举报有用（0）

油条配豆浆呀

[Cute]店名：帕蓝9·泰国菜
[Angel]地址：盛天地一楼

今天唱完歌在盛天地附近觅食！
选择了就近的泰国餐厅帕蓝9。
十大必选还是不错的！大家点单的时候可以点他们那几个特色招牌！

[Trick]推荐菜品：
[Askance]冬阴功汤：真的很绝，这家的口感是真的很好，因为我喜欢椰奶味一点的，他们的椰奶就是真的很香浓，很好喝！
[Laugh]老虎哭：这牛肉味道真的超棒！很鲜嫩！可口极了！一定要试！老虎吃到都觉得好吃到想哭哈哈哈😁还有菠萝炒饭、咖喱牛肉、蒜香排骨也非常好吃，他们家真的放心随便点！

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2021-10-05 详情举报有用（0）

猫酱Julie

不是每一家泰国菜餐厅都可以得到来自泰国的官方认证，甚至，国内每一座城市，就只有屈指可数的几家泰国认证餐厅。帕蓝9，泰国商务部泰精选Thai Select认证餐厅。

餐厅特色：
环境：红色磨砂玻璃作为区域分隔，金色宫廷灯饰绿色台布座椅构成多人围桌形式，白色帷幔遮挡功能灵活多变，又更凸显异国情调。绿植围绕其中，环境带来的仪式感很强。

餐饮推荐：
盐烧香茅鱼：我觉得帕蓝9最经典的菜品非这一道莫属，采用芭提雅做法，采用新鲜的星洲鱼，芭提雅做法用海盐锁住水分，香茅和香兰叶带来植物的自然香气，吃之前服务员会帮你剪掉鱼皮，肉质鲜美，百吃不厌。

老虎哭：一道泰国冷菜拼盘，主料是牛肉。牛肉经过炭火炙烤，切成一指宽长条形，并配上鲜美的烧烤酱汁。名字是不是因为老虎吃后都感动到哭了。我觉得这道菜，诠释了泰式烧烤的精髓，浓香肆意，肉质鲜嫩，不焦不柴。配上泰式秘制甜辣酱，更有滋味了，好吃到根本停不下来。

黄咖喱虾：泰国菜善用咖喱做调料，黄咖喱不同于较辣的红咖喱，从色彩来说同样让人很有食欲，但味觉又不是很刺激，加入少许奶油之后奶香四溢，虾鲜甜大只，肉质紧致，忍不住多吃一碗米饭。

红宝石珍珠：菠萝蜜和糖水浸泡过的马蹄搭配椰浆，水润清甜，入口爽脆。

蔬菜手卷：米浆做成的饼皮包裹着刀功细致的时蔬，是时光的味道。

冬阴功汤：酸辣鲜香，纯正的椰浆中和了部分辛辣，让汤水更浓郁，饭前来一碗特别开胃，配菜的海虾和青口螺很新鲜，椰浆汤汁的浓稠度刚好，厨师一定是掌握了最地道的冬阴功汤做法。

泰式奶茶：奶红、奶绿，奶味纯正，茶底香浓，加入冰块，一秒驱赶燥热。

服务：上菜迅速，更换骨碟及时，每桌都摆放着一个精致木盒，里面有湿纸巾、一次性手套、牙签，甚至还有发圈，贴心。

———————餐厅信息———————
帕蓝9·泰国菜（盛天地店）
详细地址：南宁市青秀区中越路8号，盛天地B11号楼一层
交通攻略：地铁1号线到东盟商务区，C出口步行560米
营业时间：11:00-22:00
人均消费：人均消费100元
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2021-05-02 详情举报有用（0）

天蓝年代

餐饮推荐：

不是每一家泰国菜餐厅都可以得到来自泰国的官方认证，甚至，国内每一座城市，就只有屈指可数的几家泰国认证餐厅。帕蓝9，泰国商务部泰精选Thai Select认证餐厅。

推荐理由：

帕蓝9，一家精通泰国四大地区烹饪特色的餐厅——美食底蕴丰厚且好酸辣的北部菜、地势高而爱辛辣的东北菜、物产富饶而调料丰富鲜明的中部菜、盛产且精通海鲜烹饪的南部菜。为保证食材新鲜与尊重泰国饮食习惯，餐厅会根据季节变换而限时提供应季食材烹饪的菜品。

餐厅环境：

环境：红色磨砂玻璃作为区域分隔，金色宫廷灯饰绿色台布座椅构成四至六人座位，白色帷幔遮挡功能灵活多变，即可拉上组成独立空间保护客人隐私，又可打开方便临时多人拼桌，神秘且实用。泰国本来就是一个讲究色彩丰富的多元文化国度。

菜品推荐：

菜品：

最推荐：

盐烧香茅鱼：我觉得帕蓝9最经典的菜品非这一道莫属，采用芭提雅做法，新鲜星洲鱼割肚冲洗，肚里包进香茅和香兰叶，裹上半斤粗海盐锁住水分，烘烤出来的鱼肉鲜嫩多汁，地道的吃法是在搭配的新鲜蔬菜上加鱼肉、黄瓜、粉丝、九层塔、香菜，再浇上一小勺正宗泰式酱汁，清新美味又有层次感。

老虎哭：一道泰国冷菜拼盘，主料是牛肉。牛肉经过文火慢烤之后，切成一指宽长条形，并配上鲜美的烧烤酱汁。名字的传说有四种之多，不管老虎吃到吃不到，反正我每次都会吃到光盘，感动到流泪虽然没有，好吃倒是真的。我觉得这道菜，诠释了泰式烧烤的精髓，浓香肆意，肉质鲜嫩，不焦不柴。配上泰式甜辣酱，吃一口唇齿留香，不知不觉中，一盘烤肉就下肚了，好吃到根本停不下来。

黄咖喱虾：泰国菜善用咖喱做调料，黄咖喱不同于较辣的红咖喱，从色彩来说同样让人很有食欲，但味觉又不是很刺激，加入少许奶油之后奶香四溢，虾也很大只，肉质紧致，有形有味。

红宝石珍珠：马蹄搭配椰浆，水润清甜，入口爽脆。

蔬菜手卷：米浆做成的饼皮包裹着刀功细致的时蔬，是时光的味道。

冬阴功汤：泰国菜yyds，虽然酸辣，但入口柔和，口感纯粹，蘑菇厚实，虾肉Q弹，椰浆汤汁的浓稠度刚好，厨师一定是掌握了最地道的冬阴功汤做法。

泰式奶茶：奶红、奶绿，奶味纯正，茶底香浓，加入冰块，一秒驱赶燥热。

服务：上菜迅速，更换骨碟及时，每桌都摆放着一个精致木盒，里面有湿纸巾、一次性手套、牙签，甚至还有发圈，贴心。

人均消费：

价格：人均消费100元，据说餐厅90%的食材来自泰国，同时拥有4名20年以上米其林餐厅就职经验的大厨为菜品把关，这个水准你意下如何？

帕蓝9·泰国菜（盛天地店）

详细地址：

地址：南宁市青秀区中越路8号，盛天地B11号楼一层

交通攻略：

交通方式：地铁1号线到东盟商务区，C出口步行560米

营业时间：

营业时间：1100-2200

หน้าอย่างคุณไม่เคยอยู่ในสายตาผมหรอก แต่อยู่ในหัวใจผมตลอด
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2021-04-30 详情举报有用（0）

香喷喷的吃吃喝喝

南宁探店 | 帕蓝9泰国菜哪道菜是全场最佳？

干饭人干饭了！今天介绍一家在南宁盛天地里的泰国菜，酸酸辣辣的泰国菜我来啦进店浓浓的咖喱香味。入座点单，等待上菜。
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①盐烧香茂鱼69

用竹篮形状的盘子，花里胡哨的摆着各种小菜中间放的是米粉。鱼肉很嫩除了有点盐味味道就比较淡，蘸着旁边泰式蘸酱一起吃还不错。
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②黄咖喱虾79/6只

这个绝对是全场最佳！第一口就感叹好好吃哇，咖喱巨香虾很大一只饱满鲜甜。
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③九层塔炒牛肉39

牛肉很嫩捞上浓稠的酱汁，够猛女吃上2碗白米饭。
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④冬阴功汤49/小

泰国菜的活招牌，非它莫属啦！
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⑤红宝石珍珠19

这个一言难尽…一股馊味，19块买一杯奶茶它不香吗？
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他家茶水费比较高5块钱一位，服务意识待加强，想点单都叫不到服务员。当然，每家餐馆都有好吃的和不好吃的，这里给大家避坑啦！
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2020-12-08 详情举报有用（0）

婷仔_dinhoidinh

🍽【美食攻略】一家让广西80，90后都慕名打卡的泰国菜餐厅
📍详细地址：南宁青秀区中越路8号盛天华府B11号楼02-05号商铺

🚗交通攻略：6路;25路;39路;42路;45路;56路;76路;87路;90路到达荣和山水美地东盟商务区站步行可到

🕙营业时间：周六至周日 11:00-23:00,周一至周五 11:00-14:00,17:00-23:00

🍽推荐菜品：盐烧香茅鱼：非常有仪式感的一道菜，服务员会过来帮忙整理这条鱼，吃法也很特别，味道四颗星推荐；芒果糯米饭：不会很腻，芒果选的也特别甜，搭配椰浆就刚刚好；青木瓜沙拉：强烈推荐的一道小菜，和在曼谷吃的味道一模一样；宁曼路烤鸡：五星推荐的烤鸡，一定要趁热吃，外皮酥脆，鸡肉紧实；

🖼餐厅环境：停车场入口的位置比较好找，餐厅面积不大，环境很好，装修雅致，很有东南亚的风格，属于不是特别亮的那种餐厅，私密性挺好。饭点要去早，不然很可能难逃排队的情况。

💰人均消费：90

🍜餐厅总分：四星半
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2020-05-22 详情举报有用（0）

长得很像万梓良的宠物鸡

来南宁想吃泰国菜。必推帕蓝9。
看着它一步步成为南宁泰国菜的标签。
而且又实在又优惠。
推荐帕蓝9的四人套餐啊！！
它家的菜真是太好吃了😋 还创新。
强推下图这些比如老虎哭！炸荚蒌！荷花八吃等新品。
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2020-05-13 详情举报有用（0）

_WeCh****594317

#去一次发现新大陆一次的泰国菜#
被他们的一道“跳舞小河虾”这道菜收服了，通行的小伙伴都觉得太泰国接受不了，这道菜真的很特别，味道很重，泰国酱料味很浓郁，甚至还有点咸鲜味～自己一个人把它吃完了❤️❤️被种草了。。。。

还点了一款叫“老虎哭”的网红菜品，其实就是烤牛肉，价格算实惠，比很多牛排店的牛排味道特别，外酥里嫩，主要还是靠泰式酱汁，搭配在一起味道很赞。

比较普通的是那个猪脚，可能因为会做猪脚的餐厅太多了，这个泰式猪脚味道有点普通，还可以加强～

整体环境都不错，适合拍照也适合聚餐，很多都是情侣和朋友来的～推荐哟。
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2019-12-26 详情举报有用（0）