0574龙虾的故事(海曙店)

0574 LongXia De GuShi (ZhenMing Road)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 对于宁波人来说,一谈起吃龙虾,首先想到的便是0574龙虾的故事吧。作为一家cctv连续两年采访报道、获奖无数的12年老字号品牌,在我读书的时候,便已打起来响当当的招牌深入人心。
    周末与好友相约,试想一筐啤酒,几份龙虾,是多么惬意快活的一件事情。但在去店之前,于报端听闻龙虾成本高涨,还担忧店内价格是否依旧亲民。但翻阅菜单后,发现价格任然公道,让我担忧的却是另一件事——便是店内有10多种不同口味的龙虾,不禁让人犯起选择困难症。
    于是凭着感觉点了几份龙虾与若干小菜。趁着等待上菜的时候,先为自己穿上了塑料围裙,吃龙虾也吃出一种满满的仪式感。
    最先上菜的是泡椒牛蛙,牛蛙肉都堆满在泡椒上,夹起来肉质也不会松散掉落。明明是道单独拿出去可以做招牌的菜,却被店内更美味的龙虾盖住了头,吃到最后不禁为它鸣不平起来。
    生炒小黄牛则是采用菜籽油炒制,香气让人有种如同小时候在外婆家吃饭的感觉,带有一丝微咸,但搭配一份龙虾粥则是恰到好处。
    小菜都先上桌了,但主角小龙虾却迟迟不现身,便唤来服务员询问情况。服务员解释到门店对原料品质与出品质量都严格把控,所有小龙虾均来自国内四大淡水湖地区,有着一套完整的原料供应体系。龙虾都是每天鲜活配送至各个门店,现点现做的,所以花费时间会长一些。
    话音还未落,白里透红、环肥燕瘦的贵妃虾便被端在了桌上。拿起一只剥开,你可以感受到虾壳的坚硬,肉质紧实饱满。而作为啤酒的好搭档的十三香龙虾,则是让龙虾在店内的秘制酱料中“遨游”,吃起来鲜香入味,也不顾及刚出锅烫不烫手,先剥开来便是。

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  • 0574龙虾的故事(月湖盛园店)在宁波市海曙区的镇明路,靠近月湖公园。这是一家主要经营龙虾的餐饮店,也是携程网美食林上榜菜厅。店铺所在环境比较好,价格也公道。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 二零零二年
    叔刚刚开始工作
    那时候
    叔还是青葱少年
    内心充满了生活的激情
    一心想为党国作出贡献
    工作的时候
    热情满满
    这不
    看见了一家
    门头特立独行
    外凸感极强
    大名叫
    零伍柒肆龙虾的故事
    好家伙
    谁呀
    这么牛叉
    那时候
    宁波的店家
    外立面造型还是很呆板的
    形象的说
    大部分都是平板身材面容呆滞的村姑
    一下子来了一位貌似大上海
    身材凹凸
    面容姣好
    自信满满
    讲人话就是魔鬼身材天使面孔的美少女
    那叔就这样记住了
    那时候呀
    一年还有几次对折的机会
    每次机会来临的时候
    叔都带上全家
    老爸老妈老姐一起
    猛吃猛吃猛吃
    不吃上个千八百
    不吃上个十几盆
    都对不起他们家的金牌龙虾
    现在龙虾牌子多了
    大的小的酒店的街头的
    贵的几百便宜的几十
    品质好好坏坏口碑不一
    鱼目混珠鱼龙混杂
    而零伍柒肆一直坚持着自己的品质
    推陈出新
    不断丰富自己的菜品
    口味一直得到食客的认同
    比如贵妃虾
    比如虾脑粥
    比如爆炒黄牛肉
    一份接一份
    停不下来的节奏
    吃龙虾
    还认准
    零伍柒肆

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 一家不错的龙虾店,
    在月湖旁边,人气蛮高,
    到了饭点去人满为患,
    龙虾很新鲜,最喜欢贵妃龙虾,点了两份。
    店里的虾脑粥蛮好吃的,
    清淡养胃,配上小菜十分可口。
    在这个还没怎么有螃蟹的季节,
    店里已经有了大闸蟹,
    做的螃蟹炒年糕之类还是比较入味的。
    稍微有点点咸,其他口味尚可。
    二楼有几个包厢,不大,
    大概最多能容纳10个人,
    隔音效果还是不错的,
    空间比较私密,
    适合家人朋友小聚。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:135元
  • 这家店在宁波应该有些年份了,店就在月湖公园对面,一排餐饮店开在那里。店铺不算大,典型的龙虾店装修,上下两层,层高不高,所以给人的感觉不是很舒服。店里的服务倒还是不错,服务员统一着装,服务比较热情。这里主要就是做龙虾,再搭配一些与龙虾有关的菜式。
    十三香龙虾做的还是比较入味的,当然,也仅仅是比较入味,口味和其他地方吃的十三香龙虾差不多,不过感觉价格好像比较实惠,满满一盆。不过这里还有个特色,有个菜叫龙虾伴侣,其实是一份手擀面,拌着十三香龙虾的汤汁吃,味道也算不错。
    比起十三香龙虾,我更喜欢贵妃龙虾,这个龙虾是蒸出来,再蘸上酱料吃,至于为什么叫贵妃龙虾,我想可能是因为打开蒸锅的时候,雾气弥漫,有一种贵妃出浴的隐寓吧。鲜蒸的龙虾,对小龙虾的新鲜度要求会比较高,最能吃出店里的龙虾新不新鲜,店里配的蘸酱也不错,酸酸甜甜的口味。
    专业做虾,当然会有一些虾的周边产品啦,这里有个虾脑豆腐,听名字蛮感兴趣的,然而味道真的就这样,虾脑的味道不够浓郁,还有一丝丝腥味,而且卖相也不好,感觉加一些葱末就会好看很多。
    这里还做一些其他菜式,比如泡椒牛蛙,味道也算可以吧,牛蛙鲜嫩,入味,但是同样的,也是没有太多的特色,让人有种不过如此的感觉,可能是我这个吃货要求太高吧。
    最喜欢的还是酸辣土豆丝,土豆丝爽口,酸酸的特别开胃。
    总体而言,这家店的龙虾和菜式没有什么特别好吃的感觉,当然,见仁见智了,每天生意那么好,总是有它的理由的。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 一点左右到的,里面一个人没有,以为关闭了,结果还在营业。环境比较随意,很符合小龙虾店的风格。点了椒盐虾球,小青菜炒年糕,酸辣土豆丝。虾球是去了头的,只要把身体的壳剥了就行,椒盐味的好吃。其他两个菜也好吃,重点是这仨菜才77

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  • 感觉小龙虾已经没有前几年那么流行了,但是这家店的生意人就是超好的,就很说明问题了

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  • 【口味】味道不错,很鲜的味道,没有任何异味。
    【环境】干净明亮,整洁有序。
    【服务】态度不错的,上菜速度很快,主动给上水

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  • 吃的非常满足,食材都很新鲜,可以放心大胆地吃,招牌菜都很推荐!环境非常不错,很出片,推荐想拍照的姐妹来!总的感觉非常精致,而且菜品颜值都非常高,完全是意料之外

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1-20 / 136条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 镇明路338号(靠近镇明小学)
  • 标        签: 小吃 小龙虾
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:00-03:00
餐馆介绍:
据说是一家宁波最早主营龙虾的餐厅,在月湖公园附近,非常显眼好找。金牌龙虾是大多数顾客进店必点的菜肴,满满的一大盆,带上手套直接开剥,虾肉新鲜有弹性,香辣味十足,要是在夏日里再配上啤酒,会非常赞。

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