ZUBORAYA

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  • 4.5 分享餐厅
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  • 晚餐是河豚套餐,有套餐有单点种类很多,选了个能接受的价位,7500円+大盘色拉900円,套餐含刺身、油炸、火锅和泡饭。 先说刺身,摆盘...

    来自 玩乐零售顾问-团团 的点评

餐厅介绍

创业近100年的老字号河豚料理店,店铺外挂有大只的河豚灯笼,非常引人注目。有多款自家原创的河豚料理,还提供诸如寿司这样的日常日本料理。河豚刺身薄如蝉翼,嫩中带点脆生生,火锅里的河豚肉久煮不烂,即使是吃到最后,汤锅还是清澈见底。这家店很大,不用担心没位子。

本店特色美食

河豚火锅(てっちり) , 河豚天妇罗(ふぐ天ぷら) , 河豚刺身(てっさ) , 炸河豚(ふぐ唐揚) , 河豚握寿司(ふぐにぎり) , 焗河豚白子(河豚ふぐと白子のグラタン)

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

乘坐地下铁御堂筋线,动物园前站5号出口,步行5分钟;乘坐JR大阪环状线,新今宫站东口出口,步行5分钟;乘坐堺筋线,惠美须町站下车,步行5分钟。

游友点评(37条点评)

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4.5/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 晚餐是河豚套餐,有套餐有单点种类很多,选了个能接受的价位,7500円+大盘色拉900円,套餐含刺身、油炸、火锅和泡饭。 先说刺身,摆盘很美,鱼肉呈透明色,边上一丝丝的是鱼皮,白色的不清楚,猜测是肝(汗..),与一般鱼肉蘸酱油不同,是蘸醋的,很有嚼劲,但是鱼肉本身吃不出什么味道,很清淡。 油炸的外脆里嫩,有一种炸物特别的香味,而且鱼肉大块多汁。 火锅,可以看到蘸料分了两种,左边是锅物右边是刺身。 鱼肉大块,火锅内自行煮熟,因为怕毒,所以还是煮的有点久,口感略老了,鱼肉味道清淡,无腥味无怪味,肉质很厚。 白子,河豚的精囊(也有说精液结块),好像很补,也是河豚的一大特色,吃下去的时候粘粘糊糊的,不太适应。 最后当火锅吃完后,服务员会当场做一个泡饭,打两个鸡蛋,放入葱花和海苔,香味扑鼻,之前一直觉得河豚清淡无味,最后的鲜味全浓缩在汤里了,这碗泡饭才是精华啊!两碗下肚,一本满足!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 每次去都要吃的,基本都是日本人,服务员有中国人的,菜单有图片,不用担心!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我喜欢这家店,首先它历史很悠久,看了一个世纪了,所以还是挺有历史感的。然后它的性价比算是在这一类吃河豚的高级餐厅里面比较高的了,点一个套餐,两个人吃大概六七百块钱。

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  • 逛完商场就过来吃的,店铺里的人非常的多,服务有点跟不上,不过东西做的还是非常的棒的,而且他们家的寿司的价格也不贵,点了寿司和一份天妇罗都觉得非常好吃。

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  • 环境:3  服务:3   
  • 门面掩盖了其它吧,马马虎虎的味道一般般的服务,比起其它店差距好大

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  • 环境:4  服务:4   
  • 这里有河豚刺身,河豚手握寿司是我的最爱,这家主要是以吃河豚为主的,当然,安全性是绝对保证的,而且确实是河豚鱼有他独特的鲜味,是其他肉类无法比拟的

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  • 环境:5  服务:5   
  • 品牌河豚料理餐厅,位于大阪新世界,这里的河豚制作方式多样,味道非常鲜美,让人大开眼界,值得推荐!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 早就听说过这家店的河豚了,在中国不敢吃就算吃了也可能是不正宗的。抱着尝鲜的心态去了这家店,去之前先携程预订了,可以之后返现,非常好找的地方。点了河豚火锅、河豚天妇罗和河豚鱼两吃。水煮河豚肉看起来像猪肉一样的,吃起来味道有点淡,河豚皮切丝很脆很清爽。河豚天妇罗很好吃,大概因为我比较喜欢吃油炸的东西吧,后来又点了一份。河豚小火锅差不多是一个人的量,味道还行适合轻口味的人。想要尝鲜的朋友们可以去那里试一下,还是很好玩很新鲜的体验。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在大阪最后一晚,终于吃了心心念念的河豚。这家店在道顿堀,大大的河豚标志,很好找。没有排队,进去之后,里面都是榻榻米座位,人还挺多的。

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1-10 / 37条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥503(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 海鲜 寿司 其他日本料理
  • 电 话: +81-6-66335529
  • 地 址: 大阪府大阪市浪速区恵美须东2-5-5
  • 营业时间:全年 周一-周六 07:30:00-14:00,16:00-21:00;全年 周日 07:30:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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