4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 点的定食,包含十贯寿司。牡丹虾寿司,肉质有弹性,爽嫩,味道相当甜美。海胆寿司,北海道的海胆完全没有腥味,只有鲜甜,入口即化。

餐馆信息

  • 地        址: 小樽市花园1丁目4-6
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理 寿司
  • 电        话: +81-134-240348
  • 营业时间: 周一、周二、周四-周日11:00-21:00,周三休息(逢节假日则营业,次日休息)
餐馆介绍:
小樽寿司名店,开业于二战之前。生于昭和时代的店主片山稔是第二代传人,已经捏了五十年寿司,现在每天带着第三代传人的儿子一起做寿司。片山捏寿司动作干净利落,从切鱼到捏寿司到摆盘都是亲自完成,醋饭的粘度和酸度恰到好处,海鲜鲜美无比。

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