• 4.7 分享餐厅
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  • 环境好,外面的花园很美,虽然是冬天却一点都不萧条。提前3个月预定的午间套餐,食物味道不错,摆盘很美,虽然是三道式的,但餐后有奶酪拼...

    来自 晴天没烦恼 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

位于勒布里斯托酒店内部的Epicure餐厅是法国美食界的佼佼者,不仅选料上乘,味道惊艳,环境也是无可挑剔。皇室田园风格的浅色墙壁搭配雍容华贵的花色窗帘与金色吊灯,显得高贵而不浮夸,难怪备受追捧。夏季时还可坐在精心打理过的花园中就餐,很有情调。

本店特色美食

葡萄酒 , 黑松露 , sweetbreads , homemade macaroons , Bretagne Homard Bleu , Caviar de Sologne , Macaronis Farcis , 大葱生蚝 , 炙烤章鱼 , 香煎小牛胸腺佐黄瓜 , 番茄和水牛奶酪冰沙 , 经典柠檬甜点 , 松露鹅肝 , 猪肉配土豆泥 , tzatziki , 焗烤蟹钳肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

着装要求:商务休闲装。

游友点评(144条点评)

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4.7/5分
  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 环境好,外面的花园很美,虽然是冬天却一点都不萧条。提前3个月预定的午间套餐,食物味道不错,摆盘很美,虽然是三道式的,但餐后有奶酪拼盘、马卡龙拼盘&咖啡,所以吃得饱饱的,很满足,整顿饭吃了整整3.5小时!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家店位于巴黎著名的香榭丽舍大街上,据说是法国总统经常宴请外宾的地方,当然主推法国大餐。这家店的环境是极好的,位置也是极好的,服务也是极好的,当然价格也是极好的。法国蜗牛、法式牛排、小牛肉、鲑鱼、大葱生蚝等等都是这家店的经典法国菜,还有甜点和前菜也非常好。当然,还要配上法国葡萄酒。来这里最好先提前邮件预订,这样可以保证你的位置和服务。男士最好穿西装,女士也要穿得高贵大方。如果着装不得体的话,你简直不好意思在这里进餐。在这家店,可以体会到法国文化:充满浪漫、优雅大方、高傲冷峻,时时处处透着法国文化的气息。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:3000元
  • Le Bristol是巴黎无比显赫的“宫殿”酒店,Épicure则代表了法式正统宫廷料理的最高水准。富丽堂皇的餐厅面向酒店明媚雅致的中庭,侍者殷勤备至,每个细节都给人尊贵如皇室一般的美妙体验。

    主厨Eric Frechon基于传统法式料理,在口味上进行适当的当代化改良,比如在夏天的菜单上用橄榄油取代黄油,让菜肴更清淡。“分子料理”运用到某些菜肴之上,让用餐体验不致于古老而沉闷,相反增加了趣味。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很多人都误解米其林三星是多么昂贵,其实不然,如果不点套餐,自己单点组合前菜主菜或者主菜甜点的话,价位基本上在250到300欧左右。套餐对于比较小胃的中国人来说太多了,经常还没吃到主菜的时候就应经撑了!不过订位需要尽量提前,有时候运气好临时可以订到,但是最好提前至少一个星期。每年八月厨师一行人都是需要休假的,所以基本上订不上位置。

    餐厅位于酒店小花园的旁边,自然采光,向着花园的一边有面积较大的窗子,在窗边就餐有绝佳的风景。内饰的色调比较淡雅,是法式风格但又不过过于沉重。对于桌面的布置更是用心,有很多小细节的地方让人心生欢喜。上图中用于装饰和水杯等都是巴卡拉水晶制品。

    每次餐前米其林餐厅(不论几星)的欢迎菜开胃小食是必做的功课:三样小食各有特色,有酸味有咸味,搭配起来能彻底的把味蕾打开。Epicure的面包种类不少,带芝麻,带橄榄油的,口感比较细致的。。。如果无法选择,可以让服务员推荐。

    青蛙腿也算是法国人很热爱的一种食材。Epicure将其做到极致。肉非常的嫩,骨头却焦脆到想要嚼碎吞下,厨师将其用印度的一种微微辣的酱料配合起来,感觉停下嘴,如果不喊停,会一直吃下去。。每家米其林三星餐厅的会有一个单独的甜点主厨,所以甜点一定要试一下。为了让客人正确的品尝到甜点的味道,有的餐厅是送一杯纯净水以去除主菜留在口中的味道。Epicure则是先送上一份味道清淡的冰激凌。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:800元
  • 据说这家餐厅的主厨都是出过很多美食书籍的,名气很大,整套menu下来,个人还是最喜欢他家的甜品,味道好而且非常漂亮,推荐哈!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很优雅的一个餐厅又非常的浪漫,我和女朋友在这里一包才每一对都非常的美丽,而且是晚上坐在窗边,外面的景色很美。也推荐大家去试一试。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不愧是米其林三星餐厅,餐厅环境优雅装饰大气,菜品精致味道非常好,饭后甜点超级好吃甜而不腻,价格上也不是非常昂贵,算是在可接受的范围之内200到300欧左右。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 第一次到巴黎唯一进的一家高档餐厅,去之前纠结了很久,很怕味道不适合我,没想到最后给我带来了意想不到的美味。。
    这里的东西大都是用银色器具装着的,没有很繁琐的装饰,但是样样看起来都很精致。服务员会一起揭开你面前的半球银罩,很高档有木有??哈哈哈哈
    我最喜欢自己点的开胃菜,有一道是龙虾做的慕斯,味道很赞,味道浓郁,吃在嘴里感觉整个味道就散发出来了。主厨推荐的烤乳小羊,上面涂了一层青色的海苔泥,一旁还土豆软糕和卷心菜泥,羊肉烤的恰到好处,非常值得推荐的一款。。
    最后,千万别忘了他们的奶酪,服务生会推车过来,让你自己挑选的。。。

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  • 拔草米其林餐厅 事实证明米其林餐厅都没有预期的这么好 也或许是期望太高 法国菜好像并没有看上去那么好吃,但是每一道菜的颜值都很高 菜做的很精致 服务和环境也是很赞的 当然价格也是在那里的

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1-10 / 157条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥3519(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜 其他西餐
  • 电 话: +33-1-53434340
  • 地 址: 112 Rue Du Faubourg Saint-Honore Le Bristol Paris, 75008 Paris France
  • 营业时间:休息中 明天07:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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