万记淳菜府·淳鱼直营店(千岛湖店)

Wanji Chun Restaurant (Qiandaohu Xin'an Road)

  • 这家店是朋友特地推荐来的,据说这家鱼头敲级好吃。来店里吃过果然名不虚传哈哈哈

    鱼头是很大一只,肉质细嫩,汤汁鲜美,不用其它调味料也好吃

    春笋稍微有点甜,但是很嫩很脆哈哈哈!春天的千岛湖春笋一定要尝尝

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  • 位置:在千岛湖繁华的新安东路上。
    店里客人不少,要包厢的话需要提前预约。
    「生闷鱼头皇」我们选的辣的口味,很大的一个鱼头而且鱼头上带的肉也多。
    「红烧鱼尾」这个做法和上海的做法差不多,很入味,鱼肉口感层次丰富,正确的吃法是吃半口再把鱼肉放到汤汁里蘸一下再吃。
    「肉松芋头」刚端上来的时候还哇啦哇啦冒着泡泡,外脆里糯,表面撒的肉松让色味都更佳。
    这家鱼头和鱼尾的量都足,真是吃的扶墙出的。

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  • 一家四人从酒店出来找吃的,从湖边绿城过去有些远。车子要停在隔壁交行门口,临走前可以从饭店拿免费停车券。
    推荐:招牌鱼头 肉松芋艿
    鱼头是招牌菜,选了白汤和红烧的做法,白汤凉了还可以请店家帮忙加热。
    肉松芋艿超级软糯,外面酥脆,里面入口即化。

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  • 万记淳菜府千岛湖名店了,味道好吃。一鱼头浓汤,招牌,挺有仪式感的,味道纯正鲜美,好吃。还有个鱼头剁椒,现做的,也是很入味,好吃的。非常满意啊。其他蔬菜,肉类,羊排,牛肉粒,都很好吃,入味的。还有那个菌菇,特别鲜美。哈哈。芋艿也好吃,肉松味道的。虾也好吃,甜辣的。每一道菜都很不错,感觉都是招牌,来千岛湖必来哦!

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  • 吃了这么多顿鱼头,就这家店的鱼最鲜,整条的大鱼,分量超级足,肉质超级嫩滑,一看就是现杀的,浓浓的鱼汤,满满的胶原蛋白。据说鱼肉上来的时候封着红自,还要有套说辞

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  • 二楼都是各种包厢哦。还有露天大桌子,很不错,规格高的试合聚餐。老板说都要提前预约哈哈。果然生意好。点了招牌跺脚鱼头和浓汤鱼头,都好吃,各有千秋。还很有仪式感。其他的话,牛肉粒好好吃,根本停不下来。整体性价比高,不错的。推荐哦。

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  • 这家还是明星关顾过的,在淳安市区,晚餐期间去有点堵,隔壁银行门口可以停车。去的晚,只能在一楼加桌将就了。鱼头超大一锅,上来还有红色封条,需要食客揭开,仪式感十足,味道自然也不差,一鱼两吃,一锅汤,一盘鱼。连不爱吃鱼的公公都忍不住吃了好多。其它的菜都很美味,是好吃的家常炒菜,推荐!

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  • 一进大门就给人一种不一样的感觉,很舒服。我们在服务员的陪同下点完了要吃的菜,就在另一位迎宾员的带领下和家人一起到了二楼的包厢,包厢里也很干净清爽。我们一家人在这家淳菜府吃的很开心。以后还要来。

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  • 菜好吃,环境好,最主要是地道的本地菜,爸妈还是比较喜欢的,他们开心我们也开心!地址比较方便好找的,点了6个菜,一鱼两吃,剁椒鱼头和红烧鱼尾,鱼比较鲜的,笋干煲也好吃的,不过我喜欢铁板牛肉粒,肉好鲜嫩啊!还有蔬菜也不错,锡纸洋芋也好好吃哦!

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  • 门面虽不是很大,但走进去别有洞天,上下两层宾客满坐,我们一家六口。风味笋煲鲜香四溢,内松芋头外酥内嫩,配上肉松更加可口,干烧划水鲜嫩,生焖鱼头皇浓汤美味喝了好几碗,有朋友来千岛湖一定再来这家。

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  • 千岛湖的特色胖鱼头,一鱼两吃很好吃,量足足的,很鲜美,像奶一样的白,好喝没腥味。笋煲也鲜美的,等位等的时间不算太久,上菜速度还可以的,值得品尝!
    在千岛湖旅游的时候按着攻略过来的,就是为了来吃这个大鱼头[微笑]
    「千岛湖必吃鱼头」鱼头开锅的时候还有个开锅仪式,要揭封条听服务员喊开锅词...汤头奶白奶白的,鱼头很新鲜
    「自制农家豆腐」豆腐很好吃,在一般餐馆里吃不到,豆腐入味又有点韧性,很下饭

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  • 万记菜府在千岛湖世纪联华斜对面,地理位置优越,走进店里,看到墙上挂着的众多牌牌就知道今天来对地方了,店分上下两层,下面是散座楼上是包箱,装修风格挺好,
    老板服务态度很好,端茶送水,笑脸相迎
    今天的菜口味不错,装盘也很用心,那个鱼汤特鲜,红烧肉味道也很纯正,还有那个茶树菇是我吃到过的味道最好的了,真不错的,挺赞的

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  • 位于千岛湖新安东路236号(交通银行旁)
    是万记淳菜府
    有幸领得橙v两折餐券。
    来到万记淳菜府品尝美味佳肴。[调皮]

    [环境]万记淳菜府环境好!交通特方便!

    [服务]在万记淳菜府吃饭有星级待遇!
    (菜品)有特色[强]今天吃的大家都叫好[强]
    味道还不错,价格也实在,非常好呢

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  • 这是一家有着多年的餐饮名店,环境好交通方便,服务员态度很好[OK]味道铁板牛肉粒很香很细嫩,剁椒鱼头辣的够味好吃,肉松芋头儿子特别喜欢吃,总体来说很对得起这个名餐厅的牌子,下次一定会回来的。

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  • 剁椒鱼头是到包厢里面烧了15分钟再开锅,鱼质细嫩。鱼唇被我吃了,哇塞,满满的胶原蛋白。
    鱼泡泡是我的最爱,家人都不吃,我一个人竟然忍不住吃干净了。外皮软糯,里面软脆,功夫足见。
    私房虾,每只都很饱满,好似千岛湖商家的诚意满满。口味偏甜,我们家小宝宝都吃了两个虾尾,吃完了不给,小宝宝竟然还哭着要。

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  • 生意很火爆,我们到的时候是五点半左右,都已经排队了,幸好前面人不是很多,
    安排在一楼的圆桌,老板人很热情,看到有宝宝,主动提醒我们注意宝宝安全!
    千岛湖,风景以岛闻名,吃当然以鱼闻名啦。
    「千岛湖必吃鱼头」必点菜,招牌菜,而且仪式感十足,还有接锅仪式,哈哈,关键是汤汁纯白,浓郁,来一碗,满满的幸福感,唯有鲜美可以形容,五星推荐!

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  • 第一次来千岛湖游玩,印象非常好,整个城市的卫生收拾的特别干净,那湖水碧绿碧绿的,在这种天时地利之下怎么能不吃特色鱼呢。
    首先:鱼比较大,肥嫩肥嫩的,鱼头养的肉嘟嘟的,这种天然的自然环境下生长起来的原材料真的没得挑剔,鱼头汤上桌会有揭盖式,以往喝的鱼头汤都很香,调味品太足,这里喝的是原汁原味,味道很鲜美,但是没有那种过多用调料,只看见有点点的枸杞子,但又没有鱼腥味,厨师技术还是很专业的。

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  • 陪家人一起去万记点了万记私房虾,
    剁椒鱼头,肉松芋艿,铁板黑椒牛肉,排骨绣球菌,特色豆腐煲,蔬菜等等……特别喜欢排骨绣球菌,爽囗而且颜值很高,真的很漂亮,剁椒鱼头也是我的最爱,够辣够入味,鲜美,私房虾也好吃,老板娘很热情,值得推荐

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  • 半条鱼烧了鱼汤,汤特别浓,特别鲜,我们每个人都忍不住喝了好多碗,好满足。
    半个鱼头做了红烧,半条鱼身做了清蒸,哇,这个真的,味道鲜美,肉质嫩,非常好吃

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  • 千岛湖鱼,一鱼三吃,喝个美美的鱼汤,这家店店铺很干净,菜的种类也特别多,而且有自己的特色,老板还是个大帅哥[偷笑]很热情的招待了我们这些游客,和我们介绍了千岛湖的一鱼三吃,还有农家菜,而且菜都非常的新鲜,因为是带着爸妈和孩子一起,老板特意不放辣的,好贴心

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1-20 / 51条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 新安东路236号(交通银行旁)
  • 标        签: 农家菜
  • 电        话: 057164886488
  • 营业时间: 周一至周日 09:00-22:00
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