侘与火 Wabi侘寂烟火·和牛寿喜

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • ⬛️
    W.Select Design又一力作——【侘与火】
    ▪️
    老榆木 老石板
    自然在物品上留下的痕迹无可复制
    ▪️
    高耸的火炉 磨损的地板 破损的陶罐
    旧物之美 感受时光沉淀的温度
    ▪️
    布灯 竹筷 暗光 未燃尽的菜单
    这份克制的美与孤寂是“侘”的表述
    络绎不绝的食客 ,高饱和度的料理
    满屋的美食香气,是“火”的融入
    ▪️
    侘与火logo设计出自我很喜欢的青岛
    Communal Studio的主理人梦梦
    青岛有质感的店铺都有她的创作

    🥢
    侘与火精致好味且极富创意的菜品
    是由青岛资深创意菜料理师Jade一手打造
    颠覆传统日本寿喜锅料理定制专属铸铁锅
    将其改造为一侧可煎,一侧可涮的“鸳鸯”锅
    满足食客的门的对于🥩不同料理的需求
    美肥 M9和牛上脑 大米龙
    M9牛三角肩 牛胸叉 品质上乘油脂细腻
    迷迭香煎口蘑
    可以和煎好的牛肉一起吃,你懂的这份美味
    超级爆汁炸鸡 菜如其名!汁鲜肉嫩!
    日式生牛肉塔塔
    我的最爱!肉鲜嫩!丰富且有层次的调味
    赤炎帝皇蟹脚拼
    火枪炙烤,味觉与视觉的双重体验
    赤炎三帝盖饭 火炙肥牛鹅肝饭
    我的胃告诉我我两份都可以吃完!
    我的体重告诉我!我不可以!!
    明志白桃烤年糕
    没有人不爱🍑也没人不爱烤年糕!
    ▪️#美食旬味官

餐馆信息

  • 地        址: 云霄路1号领域酒店与鹅先生中间
  • 标        签: 日本料理
  • 电        话:
  • 营业时间:
餐馆介绍:

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