船歌鱼水饺(正阳路店)

Chuange Fish Dumpling House (zhengyanglu)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 环境:4  服务:5    人均消费:70元
  • 船歌在青岛应该算是当地有名的店。
    我们去的是青岛农业大学附近的这家,店铺装修不错,要先点餐然后入座。估计他们把大部分的菜品(除了水饺)都摆出来展示了,份量对于南方的女孩纸还是很多的,我们分开三次去他们家拔草,因为两个人一次吃不下太多,能深深地感受到服务员的bishi
    强烈推荐他们家的墨鱼水饺,看他们家的企业宣讲片馅料是用墨鱼肉做的,饺子皮和了墨鱼汁,入口满满的鱼肉,鲜嫩爆汁

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  • 稍微有点咸,黄花鱼烤大一点就好了。墨鱼水饺我的大爱。忘了照相了。。。。上菜很快

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 味道不错,饺子肉多,环境好,下次再去!

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  • 第一次来,跟朋友一起过来。还不错,墨鱼的蛮好吃。还点了鲅鱼的。 总而言之好评!!!

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  • ✅ 打卡览秀城的100家店(4/100)

    览秀城的船歌装修实在是有点好看了!🤩

    路过的时候看到黑色的石台上有一层浅浅的水,倒映着灯光,就像元宵节水面的花灯一样,一整个高级住了,差点没认出来是船歌🤣

    🥟作为青岛鱼水饺扛把子品牌,可能船歌更获得外地人喜爱一点。作为本地人,馅料的味道我觉得还不错,但实在是对不住山东“皮薄馅大”的饺子特点。

    🔸「海鲜全家福水饺」💰89r
    四大经典口味:鲅鱼(白色)、墨鱼(黑色)、黄花鱼(黄色)和大虾(绿色),每份6个。味道都很鲜,个人更喜欢黄花鱼一点,鱼糜很细。不过饺子是真的很小,根据就是xx园的2/3大小,然后图片显示是放在一个个小盘里,这个是大杂烩随便盛了…emm少了点仪式感。

    🔸「海胆水饺」💰29r
    海胆品质是很不错的,一点也不腥气,很是鲜甜。

    🔸「石锅海胆豆腐」💰36r
    更大的保留了海水豆腐本味的香,配上了一点海胆提了一下鲜,是一道吃起来很暖和的菜。

    🔸「渔村小白菜」💰29r
    菜心很嫩,配上gala肉和鸡蛋粉丝,是一道很经典的青岛清口的菜。

    🔸「疙瘩汤/酸辣汤」 💰13r
    小份的例汤,但是做的很精彩。料都特别足,疙瘩汤是多色的面疙瘩,还有好几颗虾仁。酸辣汤味道也很足,个人最喜欢的两道菜。

    ✅这家船歌的小料台除了基本的调味品之外还有小吃和水果,我去的时候金桔很甜。

    ❎优点说完说缺点:
    1⃣️新店开业大概相应服务还没做好准备,上菜速度很慢。然后一些界面上的活动也不能参加。
    2⃣️饺子上来的时候有点凉了,海鲜吃凉的确实是有点腥。
    3⃣️毫无摆盘,虽然这个无所谓,但是感觉跟店里高端的装修有点不搭🤣

    📍指路:船歌鱼水饺(青岛高新区览秀城L4)
    推荐指数:🌟🌟🌟🌟
    #不得不尝的海鲜 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号 #咖啡旅行

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  • 五一去青岛旅游,第一天去的小麦岛,最靠近岛边的就是一家船歌,因为是节假日很多人,大概排队了半小时,不过等的过程有零食,服务员态度也不错,整体上还是比较推荐的

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  • 这家店很不错哦,有各种口味的饺子,特别的咸,还有凉拌的小菜也很好吃

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  • 黄鱼肉水饺,肉香滑嫩,皮薄馅多,口感很香,特色烤梅肉,香嫩可口,味浓很香,猪蹄,肉质肥美,软烂无比

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  • 是美味啊,是青岛味道,家乡的味道啊~爱了爱了,青岛船歌鱼水饺,每一口的非常鲜美,尤其是墨鱼水饺,非常非常好吃,服务非常周到,小哥哥小姐姐服务态度好好哦☺

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  • 环境:5  服务:5   
  • 青岛的必打卡地,非常有特色,最好吃的就是鱼水饺

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  • 环境:4  服务:4   
  • 水饺还不错。菜品不是如现象得那么好。个人感觉而已哈酒店的装饰很有特色,海鲜味道很浓郁。不知道他的船歌鱼水饺怎样,不过价位尚可接受。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 船歌鱼水饺味道不错,好吃!也是水饺届里的佼佼者了!辣炒青岛小花蛤,还有老醋蛰头,凉拌八代,味道都是不错的!很美味,饺子也是皮薄馅大,三鲜的很好吃!还有全家福的也不错的!

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1-20 / 112条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 正阳中路216号(近光大银行、邮政储蓄对面)
  • 标        签: 鲁菜
  • 电        话: 80922009
  • 营业时间: 全年 10:00-21:00
餐馆介绍:
“船歌渔文化餐厅”是中国第一家以鱼水饺为特色、经营各类海鲜家常精致美食、体现传统渔家餐饮文化的休闲主题餐厅。船歌鱼水饺的创业者深入渔家海岛,体验收集渔家主妇传统制作工艺,并聘请山东面点行业顶级大师做为顾问全程进行悉心指导,潜心研究、反复试制,经过严格的市场调研以及顾客品鉴反馈,产品选用优质海鲜原料,以独特配方精心调制,无任何食品添加剂,全部以手工包制而成,皮薄馅大,味道清香鲜美,口感滑嫩细腻、味道鲜美无比,营养丰富、老少咸宜,面市以来得到消费者的…

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