开海红岛海鲜虾水饺(湛山店)

 

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  • 开海红岛鲜虾水饺是开海的主打招牌。 属于本土菜系 ,岛城已开了好几家了,万象城四楼的菜品分量不同与其它几家,量略小价位略低...

    来自 Chanmaomi 的点评

餐厅介绍

青岛人气超旺的一家餐厅,两层小楼,环境优雅。这里主营海鲜水饺和各类海鲜,招牌的开海虾水饺每桌必点,里面虾仁大而鲜,一口咬下去很有满足感。此外,这里的生腌蟹钳、碟鱼头、辣炒红岛花蛤等菜肴味道也很好,再来一扎原浆啤酒,享受得不得了。

本店特色美食

梭子蟹 , 烤羊排 , 海胆蒸蛋 , 生腌蟹钳 , 麻辣螃蟹 , 椒盐虾虎 , 开海虾饺子 , 烤虎虾 , 开海虾水饺 , 辣炒红岛花蛤 , 辣鳗林 , 外婆擂山茄 , 炝炒海肠 , 三鲜虾水饺 , 酔蟹钳 , 虾仁水饺 , 面包蟹 , 石榴汁 , 红烧蹄筋 , 大虾水饺 , 碟鱼头 , 原浆啤酒 , 虾仁大头菜 , 辣根鸟贝 , 铁锅碟鱼头 , 韭菜虾仁水饺 , 扇贝

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

乘坐地铁3号线到延安三路站,步行可至。

游友点评(409条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.5
  • 环境:5  服务:5    人均消费:168元
  • 开海红岛鲜虾水饺是开海的主打招牌。 属于本土菜系 ,岛城已开了好几家了,万象城四楼的菜品分量不同与其它几家,量略小价位略低,人少的可以选择。切记:各家开海房间可要提前预定的哦。蟹肥时一定要吃的哦,时价另算的。 红岛是青岛崂山区的本地鱼村,每天从码头上归来的船只,出海打回的都有海鲜,都出自本土好次,渔船上的各种大小鱼虾蟹等都被岛城的各大酒店给包了 ,开海的海鲜食材基本来自红岛,无论是本土人群还是来青旅游的你。建议:品赏岛城的最美海鲜。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:160元
  • 话说这一家真的是很有名的,也提供套餐可以做多种品尝,不过当家的品种真的太好吃了,这家店在青岛真的是很有名气的,并且他家的海鲜特别的新鲜,味道也是很不错的,虾也是地道的海虾,而且摆盘都很精致,他家的特色就是海鲜新鲜、鲜活. 上菜比较快,味道确实不错! 总体还是不错的!服务也是不错的!适合宴请来自外地的朋友!

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 因为对青岛的热爱,连带对周围的一切都偏爱有加,来到据说黄渤有股份的店。双虾饺子真的让人欲罢不能,鲜香口感很脆,儿子爱吃的不得了,生腌蟹嵌很入味,完全吃不出腥味,梭子蟹有肉有膏,可惜的是蒸的有点过了,有点发硬。总的感觉值得前往体验。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 应该算是现在青岛超火的一家店了吧,5点多到的就开始等位了,幸好等待的时间不长,点完菜就有位子了。海鲜确实很鲜,而且做法也很有些新意,不知道是不是青岛的做法,反正跟别的地儿的做法不太一样。点的海参、鲍鱼、生蚝和梭子蟹都是位菜,其中梭子蟹都是母蟹,黄满肉肥,确实不错,对得起价格。另外还有招牌的水饺,我点的是全家福,除了招牌的鲜虾水饺外还有墨鱼的、海螺的等几种,都挺好吃的,主要是够鲜。总之是全家都很满意的一顿饭。

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  • 在青岛品尝的第一份海鲜大餐……很丰盛啊……海产品很多,选择多样性,部分海鲜价格还比较实惠,但部分价格也比较贵,但总体来说,味道还不错!

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  • 话说这一家真的是很有名的,价格小贵,虽然也提供套餐可以做多种品尝,不过当家的品种真的太好吃了,而且里面的所见即所得哦。其实现在超市的手工水饺也不便宜哟,他家也提供一些半成品的。

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  • 环境:4  服务:3   
  • 我觉得口味一般,点的蒜蓉海蛎子一点都不好吃,味道怪怪的,干锅菜花跟海鲜疙瘩汤还行,鲅鱼饺子也不错,白菜素水饺一般,价格也不便宜!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:203元
  • “青岛贵妇”黄渤的店,准确来说是有参股,跟「上桥水产」一样,凭着渤哥的名气,先声夺人,火一把! 开海这么多年干下来,凭借过硬的菜品质量和严格的食材把控,获得了不少荣誉,每十个市区人中就有一个吃过开海,也是相当霸道了。 【碟鱼头】青岛港上标志性菜品,也是开海家标志性菜品。先过油再收汁,肉质鲜嫩,鲜甜油腻,特别是四周的焦边,没有更香! 【烤虎虾】比手掌还要大,虽然虾头比较大,但是肉是真细嫩,而且咸味儿也重。 【生腌蟹钳】量不大,但是滋味儿很足,鲜甜微辣,蟹肉软糯香甜。 【开海虾水饺】超赞,秒杀「船歌渔」,每个饺子里都有三个鲜虾仁,太实在了!蒜蓉处理的也非常到位。 【辣炒红岛花蛤】没有爆香,所以滋味比较平淡,没想到打包回家微波之后味道倒是出奇的好。 【虾仁大头菜】铁板烧出来的,开背虾去虾线,品质也是颇高,大头菜多为叶子部份,用料不马虎。 五点多就开始陆续上人了,七八点钟就已经有十几个人在等了,除了本地人,慕名而来的外地人也占大多数。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:170元
  • 价格小贵,但是个人还是很喜欢这家店。特别是墨鱼饺子,真的很鲜,孩子喜欢虾仁饺子,很Q弹。这是其他饺子不能比的,海鲜也和新鲜,很好,会推荐给朋友。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 开海这家店在青岛还是很有名气的,并且他家的海鲜特别的新鲜,味道也是很不错的,虾也是地道的海虾,而且摆盘都很精致,很适合宴请来自外地的朋友!

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1-10 / 409条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥162(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜 鲁菜
  • 电 话: 0532-83882777,0532-83885717
  • 地 址: 新湛路2号(近东海一路)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-14:00 非营业时段 2018-02-14至2018-02-14 08:00-18:00

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