3.7/5分
口味 3.9
环境 3.7
服务 3.7
  • 百年鲁菜老店,俗话说一个地方的文化在饮食上就能体现,山东大汉实诚,今天也来见识一下鲁菜的实诚,以下借鉴万能的百度君鲁菜有以下五大特点:
    1、咸鲜为主,突出本味,擅用葱姜蒜,原汁原味;
    2、以“爆”见长,注重火功;
    3、精于制汤,注重用汤;
    4、烹制海鲜有独到之处,对海珍品和小海味的烹制堪称一绝;
    5、丰满实惠、风格大气。九转大肠果然是体现鲁菜的爆炒火功,炖的酥烂的大肠但但表皮确很酥脆有嚼劲,不同的口感交织在一起,满满的实在感铺面而来,虽然明知是高卡路里食物但是还是全部消灭干净,香酥鸡,小鸡炸的蛮酥松的,唯一的回忆,饺子点了当地的特色大葱水饺,哦,这个味道只能说,还不适应,还是鲅鱼水饺对咱的胃口,到了青岛当然喝青岛生啤,可惜不是拿塑料袋装的,据说100多年德国人造的青岛啤酒还要好喝,那会是个啥滋味

餐馆信息

  • 地        址: 中山路146号(近天津路)
  • 标        签: 鲁菜
  • 电        话: 0532-82824346,0532-82827371
  • 营业时间: 全年 10:00-22:00
餐馆介绍:
春和楼是始创于晚清的老字号,以经营正宗鲁菜闻名遐尔。已经走过百年历程的春和楼,装修以木质材料为主,一进入餐厅就会感到老房子的陈旧气息扑面而来,年代感十足。香酥鸡、虾仁蒸饺、九转大肠、爆炒腰花等是每桌必点的人气菜肴,每道菜都是色香味形各具特色,是齐鲁名菜的典范。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

青岛旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的青岛自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量青岛旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多青岛旅游信息就来携程旅游攻略。

山东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯