合院茶厝

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  • #泉州品茶体验
    总要去趟泉州吧，吹吹刺桐港的晚风，看看开元寺的双塔，再寻一处茶馆，泡上一壶香茗，体验正宗的闽南茶文化。作为一个爱茶之人，这次泉州品茶之行，真的给了我前所未有的松弛感，现在就把这份攻略分享给大家👇

    📍体验流程

    1. 茶馆选择：泉州大街小巷藏着不少宝藏茶馆，我选了一家古厝改造的茶馆，闽南传统建筑搭配古朴茶具，氛围感拉满🎐 还可以参考线上评价和推荐，选口碑好、环境佳的。

    2. 茶叶挑选：闽南盛产乌龙茶，像铁观音、水仙、肉桂都是当家品种。可以请茶艺师推荐，我第一次就尝试了经典的铁观音，香气清高，滋味醇厚。

    3. 泡茶体验：茶艺师会先温杯洁具，将茶具用热水冲洗一遍，既能消毒又能提高茶具温度，激发茶香。接着投茶、洗茶，快速将热水倒入装有茶叶的盖碗，稍作浸泡后倒掉第一泡茶汤，这一步主要是唤醒茶叶。正式冲泡时，把握好水温（一般90 - 100℃）和浸泡时间，随后分茶入杯，便可细细品味。

    😌体验感受

    在茶香袅袅中，我体会到了闽南人对生活的讲究与热爱。听着茶艺师讲解茶文化，看着茶汤在杯中泛起涟漪，轻抿一口热茶，疲惫与烦恼瞬间消散。在快节奏生活里，这样的慢时光显得尤为珍贵，每一口茶都喝出了岁月静好的味道💕

    🎒所需装备

    无需特殊装备，一身轻便舒适的衣服即可。如果想拍照记录，别忘了充满电的手机或相机📱

    ⚠️注意事项

    1. 尊重习俗：闽南茶文化有很多讲究，比如叩指礼，主人倒茶时，用食指和中指轻叩桌面表示感谢，入乡随俗，避免失礼。

    2. 适量饮茶：茶有提神醒脑的作用，晚上或睡眠不好的宝子，别喝太多，以免影响休息。

    3. 沟通交流：有任何关于茶叶、泡茶的问题，都可以和茶艺师交流，他们很乐意分享，能让你收获更多茶文化知识。

    4. 理性消费：有些茶馆会售卖茶叶，喜欢的话可以购买，但要理性判断，别被忽悠花冤枉钱。

    在泉州，茶不仅是饮品，更是一种生活态度。宝子们，来泉州一定要放慢脚步，坐下来喝杯茶，感受这份独属于闽南的烟火与诗意~

    #泉州品茶 #闽南茶文化 #旅行攻略
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 炉下埕23号
  • 标        签：
  • 电        话：
  • 营业时间：
餐馆介绍：

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