王品牛排(泉州万达广场店)

只款待心中最重要的人 这次，款待我自己 王品牛排 📍泉州浦西万达广场1号门3楼 🈺10:30-14:00 17:00-22:00 🍃环境：低调奢华欧洲风，灯光柔和，优雅大气。 🍃服务：提前一天预约的时间，还没到门口，迎宾看到立马向我快步而来[愉快]，入座后会有专员服务，上餐都会介绍菜品，中途会主动换骨碟和询问续甜酒。 🍃餐前酒：蜜桃甜酒 无酒精甜酒，口感清爽，可以续，餐前喝很开胃。 🍃餐前面包 上桌还是热乎的，一款蒜蓉，一款原味，有2种酱可以搭配，比较喜欢蒜香凯撒酱，有蒜的微颗粒，搭配酥软的面包，非常香。 🍃前菜 💫法式香煎鹅肝佐无花果酱 鹅肝饱满多汁，犹如一层薄薄的外皮包裹着汁水，搭配凤梨的酸甜，层次丰富，佐无花果酱去腥。 💫鱼籽木瓜牛肉塔塔 鱼籽、木瓜碎和牛肉粒一层一层组成的塔塔。 颗粒口感的鱼籽，微甜的木瓜，真材实料的牛肉粒，每样食材的口感都很明显，搭配起来别有一番风味。 🍃汤 💫卡布奇诺菌菇浓汤 卡布奇诺和菌菇浓汤的融合，搅拌均匀再喝，很明显能喝到2种结合的味道，底下的菌菇也很丰富，特别是有我喜欢的草菇，口感厚实又鲜美。 💫牛小排清汤 造型独特，用牛小排肉包裹成圆球形状，再加高汤冲泡，剥开后犹如天女散花般露出里面的竹荪。浓郁但清爽的高汤搭配竹荪的爽脆口感，再加上牛排肉的嫩，绝！ 🍃酸梅汁 餐中间上的一小杯酸梅汁，一入口高浓缩的酸，微甜回甘解腻。 🍃主餐 💫台塑牛排 照片具有欺骗性，牛排很大一份，但怎么拍都很迷你[捂脸]，350g带骨牛排，做法跟闽南炖牛排的做法很像，用好多种中药材炖煮1个半钟头而成。牛肉旁边有带筋，牛肉柔软，筋有弹性很有嚼劲。搭配蜜汁地瓜和红血梨，红血梨口感多汁脆甜，地瓜会有点噎，这一份足够满足2个女生的量。 🥩安格斯谷饲西冷牛排佐白兰地蘑菇酱 很有嚼劲的一款牛排，牛肉紧实非常有弹性，这款比较吃原味，可以搭配海盐。 🍃甜点 💫提拉米苏 很吸引人的外观设计，手动敲开很有仪式感，敲开的糖内壁挂着一层咖啡糖浆，微苦；提拉米苏很迷你，但浓缩的都是精华，用的蛋糕胚很柔、绵密，香甜滑但又带点微苦。 💫香芋咸蛋黄芝士蛋糕 咸蛋黄芝士实力抢镜，搭配的冰淇淋抹在上面好吃。 🍃饮料 💫香颂玫瑰露 犹如少女仙气飘飘般款款而来，柠檬味中淡淡的玫瑰香。

💫「香煎扇贝佐咖喱白花菜泥」摆盘太地中海风情了吧！浓浓夏日风情，扇贝软软糯糯。   💫「菲力牛排佐松露酱」其他家的王品的牛菲力没有牛肉香，纹理也有点奇怪，世博店的牛菲力品质还是可以的，要了5分熟~   💫「提拉米苏」又是二刷，还是很心水这个造型呀，敲打下再吃，喜欢这样的仪式感。   🥰餐前面包热热的，口感不错，餐前酒选择了无酒精的，摆拍神器。

牛排自从知道王品后，老纠结他家那句广告语，浦西万达这家在商场顶楼，隔壁是吃海鲜大餐的渔纬港。王品牛排比豪客来之类的要贵，对于普罗大众来说算是定位较高的餐界连锁品牌。

商家提供停车券，免费停车两小时哦~环境不错，可以看到中国馆的景。服务也很贴心的说，基本有求必应。先前吃过几次王品，但没尝试过牛排和台塑牛排，这次一起拔草~开心！

一辈子要去吃一次王品吧，真的非常物有所值，服务态度简直满分。牛排也是香嫩可口，超好吃，搭配的饮品蜜桃甜酒超好喝，前菜也很赞。

这个店的牛排口味很好吃哦，环境也很好，性价比高

味道肯定好，回忆的好地方，绝对可以。