Maracaibo Casa Silvano

Casa Silvano-Maracaibo  

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餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(80条点评)

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4.8/5分
  • 我们选择了塞哥维亚黑松露节菜单,菜肴精致美味,制作精良。厨师奥斯卡·埃尔南多的出色服务,亲自上菜并解释食材,再加上餐厅服务员的友善和高效,总结了一顿美好的用餐体验。毫无疑问,这是一家值得再次光顾和推荐的餐厅。

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  • 两名来自美国的旅行者,在马德里着陆后享受了他们的第一顿真正的餐点。尽管我们对语言的掌握还很基础,但我们感到非常受欢迎。我们都选择了以松露为重点的五道菜午餐。菜品包括烤茄子配轻甜酸奶和一些细磨的黑松露,接着是鲜蘑菇蛋卷意面在蘑菇汤中,以及同样的松露大片。两块完美煎炸的鳕鱼柳配上泰式玉米酱,以及一道美味的大麦和烤蔬菜配上同样的松露。接着是两块大块的鹿肉配上奶酪焗土豆和淡淡的芥末涂抹以及松子,当然还有大量的松露。甜点是一个蛋糕,在一个带有松露的蜂蜜减少中,非常豪华!所有这些只需75欧元,这在美国几乎可以买到同样价格的松露。强烈推荐!

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  • 菜单描述与所提供的食物不符。特别是“野生蘑菇交响曲”(没有鹅肝、松露和鸡蛋),以及慢煮乳猪耳朵,只有大约五口,搭配褪色的棕色胡萝卜酱,没有松露,甚至没有松露油。我向他们提出了这个问题,但被告知“这就是他们这里的做法”。什么???花了超过50欧元,感觉只有两个普通的小份西班牙小吃。烤羊肉还可以,但没有特别的地方。你知道食物是用很多关心、注意和爱心准备的,但这里真的没有。唯一值得称道的是甜点,尽管巧克力舒芙蕾烤得不够,但仍然美味,搭配了一份漂亮的薄荷冰沙。总账大约是120欧元,包括一杯少得可怜的葡萄酒和一瓶矿泉水。
    我一直依靠米其林指南的食物推荐,但这是个大错误。不会再光顾了。

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  • 食物和服务的质量都非常好。经典菜谱精心制作。可以说是一个"传统的"餐厅。虽然设施有点过时,需要改变一下外观。

    需要改进的一个细节是菜单上没有标明价格的特色菜。

    供参考:两个开胃菜,两个主菜,两个甜点,两杯小啤酒和两杯店里的葡萄酒,每人超过80欧元。

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  • 值得推荐的。我们点了一份美味的乳羊肉和入口的韭菜,非常喜欢。Oscar的服务和推荐使我们离开时感到非常满意。

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  • 这个地方是一家普通的酒吧,还有一个小的餐厅区,菜单可能和其他地方的日常套餐差不多。我们点了农场的豆子,味道不错,但是汤汁太多了,没有香肠或者其他配料。烤乳猪非常好吃,但是相对于其他餐厅的价格来说,我认为有点贵。我选择这个地方是因为有很好的评价,但是我有点失望,不能说吃得不好,但是我期望更多一些。性价比很高。

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  • 这家餐厅一开始并不给人以高品质食物和服务的感觉(更不用说拥有2颗瑞普索明星)。
    服务非常出色。
    食品品质很好,但是服务态度……除了点菜外的菜品(熟成牛肉薄片)非常美味,但我们点的前两道菜和第二道菜都没有达到期望。
    烤章鱼实际上是烧焦了的。
    菌菇拼盘缺少蛋和鹅肝且找不到鹅肝的踪影。
    加上价格较高……这使得我不会再来这家餐厅。更不用说城市提供的美食选择了。

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1-10 / 41条点评

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    西班牙菜 意大利菜 西餐
  • 电 话: +34-921461545
  • 地 址: Paseo Ezequiel Gonzalez, 25, 40002 Segovia, Spain
  • 营业时间:休息中
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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