Fratelli Trattoria

Fratelli Trattoria (Resorts World Sentosa)

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4/5分
  • 在新加坡品味“意”国风情,打卡圣淘沙福特利Trattoria意大利料理 美食云集的新加坡,有不少值得游客去解锁的餐厅。但如果去了圣淘沙,就一定要去打卡这家福特利Trattoria意大利料理,这里蕴含着浓郁的“意”国风情。 餐厅的环境很高雅,让我们的晚餐可以在美美的氛围中度过。开放式的厨房,让整间餐厅都弥漫着迷人的香气。厨师们制作菜品时地专注,也让我们都看在眼里。 它家的披萨和意面味道非常正宗,是出自米其林星级大厨Enrico与Roberto Cerea的意大利菜肴。 除了一些意大利创意美食之外,它家的甜点味道也超级棒。而且颜值非常高,让不少女生爱上了这间餐厅。 如果是住在圣淘沙名胜世界的迈克尔酒店,那就更要去试试这家意大利餐厅了,因为它就位于迈克尔酒店的大堂。不过,需要注意的是,福特利Trattoria只提供晚餐,营业时间为傍晚六点至晚上十点。

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  • #Fratelli-Trattoria.Pizzeria#,餐厅的特色在于提供了两种截然不同的用餐体验:全天候运营的披萨店,和只在晚间提供晚宴的意大利餐厅。 该餐厅由米其林星级名厨Enrico和Roberto Cerea兄弟共同来掌厨,食客可以在如此高雅的用餐环境下尝到最正宗的意大利美食。 品鉴套餐,除了经典特色之外,前菜[香煎鸭肝]入口即化,嫩滑爽口,配上玛莎拉酒汁、渍苹果和柚子椒酱,从色相到口感都是一流的;下一道的[牛肝菌卡布基诺浓汤]更是鲜美好营养。 主菜的选择有两种,招牌鳕鱼配黄番茄果泥酱、斯卡莫扎奶酪,还有香草格兰尼塔冰品;或是选择比较特别的[12小时慢煮油封脆皮乳猪],配上芥辣酱和青苹果,口味较为创新,皮脆肉酥,是一份花心思出品的美味菜肴。 以精致甜品收尾后,夜幕已降临,可乘坐捷运抵达海滩,在海滩边欣赏灯光秀表演,度过一个美好的夜晚。#冬日幸福感美食

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餐馆信息

  • 地        址: Hotel Michael Level 2 | Resorts World Sentosa 8 Sentosa Gateway, Sentosa Island, Singapore
  • 标        签: 意大利菜 西餐
  • 电        话: +65 6577 6555
  • 营业时间: monday openTime:18:00,closeTime:22:00 wednesday openTime:18:00,closeTime:22:00 thursday openTime:18:00,closeTime:22:00 friday openTime:18:00,closeTime:22:00 saturday openTime:18:00,closeTime:22:00 sunday openTime:18:00,closeTime:22:00 public_holiday openTime:18:00,closeTime:22:00
餐馆介绍:

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