广州四季酒店·云居

四季酒店72层的云居（Kumoi），超大的落地窗俯视珠江新城的日与夜，倍感惬意舒怀。 坐在窗边座位，忽然知道了云居名字的由来。 火炙和牛和海胆，巧思妙想把炙和牛的嫩和海胆的鲜完美融合，一啖一件，海胆入口即溶，无需添加其他酱料口感就已经足够饱满。 大虾天妇罗，配备酱料特别调制，吃下去有少少梅子味，减去了天妇罗油炸味，大虾肉质扎实，飞机货果然不同凡响。

疫情没有那么紧张了，堂食开放第一餐。 云居真是好像在云居寺啦！200多米高空，看到汽车就是火柴盒一样大小，花城广场就是一幅地毯，漂亮。 今天电话有点难打，预订折腾了一下。 海鲜刺身饭 玉子蛋甜 滑。牡丹虾鲜滑！三文鱼不够肥美，八爪鱼爽口，寿司饭只有一点醋味，好吃。 非常赞的感受，服务员彬彬有礼。

这里可以说是四季酒店性价比最高的餐厅了 最便宜的炒饭在100元楼下，吃饱没问题，还可以舒适地享受云端用餐的感觉，虽然只是望国金城景而不是广州塔江景 很多定食的价格都是两三百的样子，包括沙律、味噌汤、主食和水果了，非常丰盛的说 五星酒店里面的日本餐厅服务没得说，棒就一个字 试了招牌的鳗鱼饭定食，烧烤鳗鱼给的份量很多不说，油脂度也保留得恰到好处，外焦里嫩给，一点儿也不腻 牛油果三文鱼天妇罗卷做法和味道都挺特别的，吃正餐吃腻了的话可以试试这个哦 抹茶雪糕抹茶味挺浓，稀饭 Tips：有四季会员的话，两个人过来用餐菜价还可以打五折哦，定食同样也是五折，性价比有多高你懂的！

点了刺身寿司定食套餐。鱼生超级新鲜，三文鱼、吞拿鱼、狮鱼，太赞。吞拿鱼入口即化，狮鱼鲜嫩，寿司也好吃。

贵，但是是个不错的体验。自己一个人无聊找美食找到的。一人份的鹅肝炒饭挺不错的，煎银鳕鱼有点咸据说是腌制24小时后在烹饪，味增汤就真的只是味增汤了。餐后反馈，小姐姐送了份抹茶布丁，这个才是最好吃的。。。

酒店还可以，周边环境不错，客户也还行，服务员态度尚可。