钟姐老牌炖品店

🌟这家也算是南宁的特色菜品吧，服务态度还是挺好的，店面宽敞明亮，位置干净整洁，很多都是卡座对于吃快餐的环境来说是很不错了。上菜速度很效率，基本点完，炖品就端出上桌。 🍎钟姐家的炖品还是很不错的，非常好喝，特别是 炖筒骨 ，甘甜会有点油。她家的 八宝饭 很好吃，粘粘糯糯的，特别好吃。

看到炖品，就感觉很老广了，种类繁多的炖品也就两广流行吧 炖筒骨里加了莲藕、花生、红枣、枸杞，还有个大概是三七吧，莲藕是糯的，而且清甜味炖出到汤里了，汤是精华，多喝两口，骨髓可以用吸管吸，筒骨的肉炖过就没什么味道了，比较干，吸吸骨头就好 炒粉虫也算当地特色吧，其实有点像我们这边的面疙瘩，米粉做的比较软一些 看当地人的吃法是一个炖筒骨加盘青菜配米饭

晚上过来吃宵夜，人民东路一条美食街，很多小吃，很多家炖品，感觉像到了广东，这家钟姐炖品生意很好啊，直接坐下点单就行。 点了花旗参炖乌鸡和炖牛骨髓，很快就端上来了，一小盅材料满满的，炖乌鸡汤头很清甜，鸡肉也很酥烂了，喝一口很舒服。炖牛骨髓里面骨髓都拆出来了看得见，加了花生味道更香浓哦。 本地人基本都是要的炖筒骨，看着也蛮诱人的，还有炒粉蛋炒饭等主食，搭配吃也可以。