哥老官重庆美蛙鱼头(虹口龙之梦店)

GE LAO GUAN CHONG QING MEI WA YU TOU HONG KOU LONG ZHI MENG WU GE DIAN

哥老官重庆美蛙鱼头(虹口龙之…点评(45条点评)

写点评

3.8/5分: 口味 3.8; 环境 3.8; 服务 3.8

emilyaimar

中午老板请客，被晕乎乎地喊到这家。整个服务还是比较有序的，服务员的反应速度也不错。味道很好，锅底醇厚，食材也蛮新鲜的，牛蛙很鲜嫩，鸭肠脆爽，还有饮料和免费的冰激凌。冰激凌口感细腻，不是那些便宜货。午市还有7.6折。总体感觉还是蛮不错的。
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2018-01-04 详情举报有用（3）

冰蓝0911

口味：3 环境：4 服务：4 人均消费：93元
今天和同事们冲着牛蛙来的
牛蛙送锅底，选了鸳鸯锅（菌王锅）
前台拿号的服务员态度不错
帮我们服务的是001号小哥还是蛮热情的
牛蛙蛮大只的龙利鱼也不错
黄喉不推荐锅底吃了有点口干
搭配酸梅汤刚好
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2016-11-11 详情举报有用（3）

Snow酱酱

口味：5 环境：4 服务：4
哥老官已经红遍大上海啦，由于总是排长队没能吃到
我们在近22点的样子才到虹足哥老官
哈哈哈，完美错过排队，我终于能拔草了
锅底是麻辣的，中间小口锅点的罗宋汤
果然名不虚传，吃过不少牛蛙了，
哥老官家的牛蛙特别嫩，鲜美！吃了还想吃。
罗宋汤锅底很浓稠，好吃，我都不需要调料.
因为已经22点了，没有点很多东西，
长草了，以后白天来要再多点一点
不愧是大家都那么爱的哥老官！
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2017-11-02 详情举报有用（2）

喜欢红叶的米露

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：100元
因为公司近，工作时间自由，所以从来排过队，都是到了就吃。辣火锅我是喜欢的，不过我从来不吃田鸡，牛蛙，只要自己太作。还好我不介意烫过牛蛙是锅子，所以一群人吃也没什么问题，中间的罗宋汤是我的最爱，每次喝好几碗。
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2017-09-25 详情举报有用（2）

WillSum

为了吃这家店即使是工作日的中午都排队排了1个半小时哦，其实这家火锅最大的特色也就是那个口味绝佳的牛蛙了，放在辣汤里面煮的牛蛙拿上来紧实的大肉里面还能吃到辣的味道特别的带感，再搭配这里很有特色的乌鸡肉，夏天也很感觉麻麻的很带感。话说锅底本身搭配了牛蛙还不够我们四个人吃，我们后面还加了几个牛蛙。
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2017-08-12 详情举报有用（2）

贪方便上网订

口味：4 环境：4 服务：4
人很多，经常等位。好几次等着等着就放弃了。推荐他家的牛蛙，挺新鲜，个头也大。鸭血也不错，我经常点，麻辣烫里面也喜欢放。朋友说毛肚很不错，我没吃。
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2017-08-11 详情举报有用（2）

LIMUH

人气很旺的网红“美蛙鱼头”四川火锅店-哥老官（虹口店）位于虹口凯德龙之梦购物中心6楼，靠近金逸影城。用餐需要提早预约或取号，每次去门口都是慕名而来排长队的食客。据说其“美蛙鱼头”之所以让客人回味无穷、百吃不厌是除了因为两种食材的创意营养组合外，主要由于其独特秘制底料是由四十多种中草本植物及调料反复调制而成的。吃锅顺序：鱼头-牛蛙-涮菜（即上锅既吃、吃完涮锅）是其一大特色。店面装修风格是传统的民族文化风，有很多中国风的墙饰，靠窗的位置有点包间感，相对清幽些。自助调料十元一位，无限量提供，其实辣锅底香味浓郁、汤色红亮，但辣而不燥，已经基本不需要调料。比较受欢迎的是酸甜味重的罗宋汤鸳鸯锅底，汤中食材足，土豆太容易被煮烂掉。美蛙鱼头锅可在锅开三分钟以后再食用，牛蛙个头大，滑嫩入味，比较肥美，肉有弹性，要趁热快吃，煮久了口感就不鲜嫩了；鱼肉感觉是已经腌制过的，在辣锅里涮后能感觉到到肉质的扎实，味道还可以。服务生态度好，观察仔细会积极主动提醒和帮忙加汤。有自助绿豆汤和免费冰激凌供餐后爽口食用。价格算是中规中矩，适合慕名而来的食客体验吃吃。
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2017-02-16 详情举报有用（2）

whoisangel

大冬天的吃重庆火锅非常的爽,这家火锅店在上海非常知名，地道的重庆风味，辣的到位。毛肚，牛羊肉很新鲜，价格也很适中，性价比高的。
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2017-01-05 详情举报有用（2）

yoyolove7788

口味：5 环境：4 服务：3
虹口龙之梦的哥老官我都去了四次咯。
你们要说啦，四次显摆什么啊!
听我说呀，一个月内噢。
每次都是先派一人去拿号，要么是朋友，要么是干姐姐，要么就是老公，然后我该干嘛还是干嘛，等他们说入座啦，我遥控指挥点单我要吃啥，要啥调料，然后过去直接开吃。
有两次他们等了1小时吧，老公最长一次等了2个小时，然后我在汤姆熊玩打枪游戏，吼吼吼吼。
哥老官我最喜欢的是芝士丸、芝士年糕还有没有悬念的牛蛙。
冰淇淋自己挖挺好的，如果让服务员帮我吃到后面我会不好意思的，每次不吃个7、8份我绝对不走……不知道哥老官老板或者店长看到会鄙视我哇！
上次带家里人去吃，5大2小买单1500，虽然做好思想准备的看账单还是手抖，2个小的是废人吃不了什么，我们5个都是爱吃荤，我和老公胃口比较大后来出去继续吃的因为没饱，一般的话人均200差不多的。
本来要给5星，可是服务有点跟不上，要冰块和2个服务员说了5次才拿来……
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2016-12-17 详情举报有用（2）

熊小贱是喵星人

我又一次被哥老官的营销给震撼到了，这…什么个情况？鸣人和龟仙人一起在吃火锅？哈哈哈，也太好笑了吧。关键是他们两的这桌还真的能一起吃，简直太爱这个神仙座位了，有种和动画人物一起享用美食的感觉，只在龙之梦店看到过诶！
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2020-07-04 详情举报有用（1）

蛙儿子

环境：2 服务：2 人均消费：122元
不知道什么时候开始上海很多人爱吃牛蛙了。哥老官辣味实足的牛蛙一样受到追捧。这个追捧的热度丝毫没有因为天气热而受到影响，上海38度的高温天气依然还是排队……
其实吧，牛蛙除了辣一点也吃不出牛蛙原来是什么味道……可以开发票的……
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2019-09-12 详情举报有用（1）

彼岸之澄

口味：5 环境：4 服务：5
哥老官美蛙鱼头。周末和朋友一起去吃的。现在7.8折的活动还是蛮划算的，酒水和锅底不包括在内。
到店里的时候已经1点了，还是有蛮多人在排队的。菜单看看，价格都不贵。点四只牛蛙就可以免费送锅底。
锅底选了中辣的红油锅配罗宋汤锅。汤底里面的牛蛙个头都很大，肉质鲜嫩。
调料是自助式的，好像是8元一位。还有绿豆汤，酒酿圆子和小番茄提供。绿豆汤实在是太甜了。
牛肉看得到雪花纹路，口感还可以，涮到变色就要开动，久了就柴了。
另外点的一盘肉质就没有之前的肉质好了，但是他家份量都蛮大的。
芝士鱼籽包这个和外面吃到的一样。放在罗宋汤里面涮更好吃。
竹荪虾滑。竹荪蛮喜欢的，和虾滑一起搭配也好吃。这个也是适合罗宋汤煮，竹荪比较吸油，辣汤里吃有点腻。
炸腐皮好像每次吃火锅都会点一份炸腐皮。这家的腐皮都是很大一片。
冻豆腐冻豆腐才有的蜂窝状感，放辣汤或者罗宋汤都好吃。
毛肚毛肚吃起来不够脆，有点老。
鲜鹅肠。鹅肠一定要配辣汤，烫10秒钟左右卷起来吃刚刚好。
酥肉酥肉可以直接入口吃，也可以放在辣汤里面煮久一点再吃。口感截然不同，两种都不错。
苕粉只有四川才有的粉条，比较耐煮，有韧性，有嚼劲。
服务员过来弄煤气，虽然有点打扰，但是主动送了酸梅汤。
最后，我才不会告诉你这是两个人吃的呢。。虽然还剩了不少。。
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2016-04-29 详情举报有用（1）