蔡澜港式点心(北外滩来福士店)

蔡澜港式点心，刚开张在新天地的时候说是很厉害，后来去过两次，感觉远没有那样好，特别是新天地的分店室内有些压抑，不大气，而露天位适合坐坐的日子并不多。第一次来北外滩来福士就看到了地下二层的这家蔡澜，临近地铁12号线进入商场的口子，门面比较开阔，店门外在商场中央宽大的过道空间内还布置了不少座位，顾客经常盈门。最近一次在附近看牙，下午二点才过去简单吃点。坐在室内，层高足，感觉比新天地亮堂、干净、舒适，装饰简洁，充满喜悦之情，我们点了些最常见的虾饺、小馄饨、红米肠之类，还是传统的品种比较适合自己

蔡澜，你是懂啫啫煲的‼️一口气推出6款新品，个个选材够靓调味够赞，啫啫煲做到这份上…真的jue了啊‼️ 🍗风味花雕豉油鸡啫煲🍗 一人我饮酒醉，不如花雕与鸡配！揭盖瞬间香到没朋友，秘卤慢煮的走地三黄鸡鲜嫩不柴，花雕和豉油香气渗入每一寸鸡肉，绝！ 🥬怀旧咸肉春菜煲🥬 猪骨熬制的粤式腌笃鲜，汤浓味鲜甚是馋人，慢煮咸肉搭配当季春菜，还有清炸蒜头提升香气，一口浓香一口清爽，好吃到勾魂 推荐加一份米饭，我可以连干三碗🍚 除了仪式感满满的书法腰封，还有特别定制的明信片，集满 6 张就能免费get任意一款啫啫煲啦🆓

🫓非常时期,外带的酥皮山楂叉烧包依旧Yummy 2022-6-8 历经整整81天(nan)的朴老师终于61也喜获自由了😂庆祝吃一顿吧 想起之前路过好几次蔡澜都是排着长队的盛况再也不见,就算自提外卖都正常营业,真的是没人啊,艾小米安安静静的一个人等待着 【服务】 东西都是现蒸的,所以需要等一点时间,尤其是朴老师特地给艾小米点了|鲍汁凤爪^,这个等的时间最长了,心急慌忙的朴老师还一不留神点了两份自己浑然不知😂事后艾小米问,怎么有两碗凤爪啊?朴老师镇定地回答:可能一个碗装不下 【口味】 |酥皮山楂叉烧包^28,是第一次点,好好吃,叉烧料好足,简直可以说和官图毫差别神还原 |陈皮妙龄乳鸽^59,朴老师的最爱 如果没有车车,也不知道可以坐哪里吃,应该是可以在商场公共休息区域吃,可是感觉这又和堂食什么区别,为什么要禁止堂食呢😵‍💫只怪艾小米自己太肤浅理解不了

☘️封控前的友人小聚，来这家餐厅尝尝。 ☘️「山楂汁」：盛放在锤纹玻璃杯中的山楂汁，好喝又好看，酸甜可口，开胃解腻。 ☘️「晶莹鲜虾饺」：虾饺光洁剔透，晶莹的外壳下包裹的是一团小鲜肉，一丝一缕都阐释着鲜的奥妙。 ☘️「酥皮山楂叉烧包」：有点像菠萝包的叉烧包，吹弹可破的酥皮包裹着烫嘴且汁水丰富的内馅儿，趁热食用口感最佳。 ☘️「蔡澜鲜虾红米肠」：粉糯的外皮，酥脆的油条以及Q弹的鲜虾构成的奇妙组合，脆嫩爽口，层次丰富。 ☘️「金沙墨鱼饺」：造型丑萌，内馅儿细嫩脆弹，鲜而不腥。 ☘️「港港曲奇蛋挞」：也许是期望太高，蛋挞味道显得平平无奇。

又来吃了，点心有创意，颜值在线的，东西也好吃，难怪排队那么长，不错哟。

蔡澜老先生曾直言“活足三世，尝尽天下美食” 无论从装修👉文字👉每一道菜品都是很“蔡澜” 也是所有人的生活向往啊 每开一家分店排队依旧 「脆皮山楂叉烧包」 酥脆掉渣叉烧内馅一点不油腻 港式点心必点👇 「蔡澜鲜虾红米肠」 挺中规中矩的港式红米肠 「脆鱼皮艇仔粥」 鱼皮和料都是分开提供 倒入后拌匀粥软糯超香

蔡澜港式点心，现在这家店真的是越来越多了，这次开进了虹口北外滩来福士，在楼下城市集市旁边，人流真的是挺旺！他家的山楂饮料挺好喝的，点心也是特别好吃！很特别！就是排队有点长！

一个专门吃点心的，不错，有创意的点心，这里地方小了点，位置很局促哟。点心味道颜值都很在线。温馨提示，先取号，然后逛逛，记得一定要提前取号哟。

最近这家店有点火了吧哈哈哈哈哈

北外滩b2，生意好的来吓死人。要提前在公众号取号。排队两个小时来吃。有些招牌都卖完了，不开心哦！ 点了招牌的叉烧包。是后厨现做现烤的。没有宣传的那么好吃。 服务员看似很忙但是忙的总不在点上。上菜会错。入座了餐具来不及放。也是人太多的关系吧！