High·云涧 By 光与盐(前滩中心店)

High·Yun jian By Light&Salt (Former Bund Center Branch)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 👍最推荐:
    一家隐藏在浦东前滩中心
    顶层,不仅可以看到绝美的夕阳美景國,也可以
    尽享浪漫夜景醫的空中花园创意餐厅。
    High• 沄涧By Light & Salt(前滩中心店)

    📍详细地址:海阳西路 555号前滩中心顶层R1层(近
    前滩太古里东门)

    ❤营业时间:10:00-21:00
    🌄自然休闲,时尚舒适的就餐环境,还能尽享美丽的夕阳和夜景(可惜我们这次来时天色已晚,不过能在美丽的“夜空”中就餐,也是一种难得的享受)。服务也非常 Nice

    🍝菜品很有创意的融合了西式、日式和中式的食材和烹饪方式,新颖、精致、丰富、美味。

    🍞餐前面包 装在加热铁板上桌,趁热品尝[Surprising]外表微微香脆,还点缀了海盐,面包蓬松绵柔,轻松切开,再涂上特制酱汁,鲜香的美味。

    🥞黑松露糍饭糕 外表酥脆,内在香糯的粢饭糕和黑松露丝味道完美结合,还镶嵌了一片5J火腿提鲜,非常精致的餐前小食。

    🍢糟卤鰤鱼海蜇 很有创意的前菜。肉质肥厚的日本鰤鱼,搭配精心调制的上海本帮传统糟卤,碰撞出;新鲜口感。还精心搭配了时令的新鲜蔬果:黄瓜🥒、藕带、海葡萄等,口感丰富,也很开胃。

    🥩五香 M7和牛上脑边 二中西结合的创意料理。精选优质的M7和牛上脑牛,低温慢煮,肉质鲜美多汁,入口即化。最神奇的是竞然采用五香汁作为佐酱,还配了中式的云丝(腐皮丝)作为配菜,而且口感竟一点不违和,还很新奇和美味,不得不佩服大厨的创意能力~

    🍖伊比利亚火腿烩饭 🍲西班牙菜经典的主食一烩饭,结合了中式的口味和食材。鲜香的5J火腿,弹嫩的鲍鱼片,西班牙经典的蒜蓉蛋黄酱Alioli,拌着吃竟然有种“猪油捞饭”的口感。层次丰富,香气四溢,咸鲜有致,毫不腻味。必须推荐的美味主食。

    🍯糖水 绵软细腻的绿豆糕,搭配桂花啫喱,椰子小圆子,百合冰沙慕斯和红豆沙汁。丰富的口感,清新的口味。

    🌟环境,服务,菜品都非常棒的优质餐厅,很适合情侣约会,生日庆祝,求婚订婚,商务宴请等重要
    场合。
    ▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
    ✔有一种浪漫是高度与宁静给予的
    当你随着光与盐的脚步来到沄涧☁️☁️
    丽你将欣赏到别人不曾拥有的景色
    墨蓝色的天空与金色余晖层叠交织
    宽阔一览无余 360度景观~静怡之美🍃
    #颜控最爱的下午茶 #美食林餐厅打卡

餐馆信息

  • 地        址: 海阳西路555号前滩中心R1层(前滩太古里旁)
  • 标        签: 创意菜
  • 电        话:
  • 营业时间:
餐馆介绍:

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