蟹黄鱼(外滩中央旗舰店)

4.4/5分
口味 4.3
环境 4.1
服务 4.3
  •   人均消费:68元
  • 2018年1月1日的凌晨,看好新天地跨年倒计时晚会后冷的不行,喝了热饮后还不舒服,于是吃点东西。

    凌晨一两点,新天地很多店还开着营业,新町居然还要拿号等位子。于是想到这家。

    对于超爱吃蟹粉的我来说,这家更对胃口。因为不饿一眼就相中了蟹黄泡饭,汤汤水水的下去应该很暖和吧。

    38元的价格以新天地这个位置来说,价格还蛮便宜的。黄澄澄的汤汁,肉眼可见的大块蟹黄,满足感很足。

    一口下去很鲜美,味道也是不错的,下次要再来尝尝蟹黄拌面。

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  •   人均消费:68元
  • 吃过好多家蟹粉面,这家的特点是蟹粉不油,拌面吃了也不干不油腻。黄鱼蟹粉面里的黄鱼新嫩,不腥,魚刺少,汤鲜且不油。价格适中,不算太贵。店堂看上去干净,但位置很紧,服务员一直在劝客人拼桌,除了面还有一些小菜,甚至豆浆。

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  • 蟹黄鱼开在太仓路上有些时候了,但是依旧人流如潮,冬天的时候被一碗朋友圈的黄鱼蟹粉金汤面吸引过来打卡,寒风中站了许久才进去,一碗面直冲胃底,宛如一股暖流涌上心头,如今夏天去吃要缓缓花样,蟹粉捞饭最近很多饭店都很流行,那么也来试试,一份捞饭还送一碗鸡汤,里面的笋片在鸡汤的映衬下鲜甜鲜甜的,要表扬下,即使是附赠的汤里面依旧用的鸡腿肉很好吃呢!店里还有炸的生姜醋售卖2元一份拌在蟹粉里再拌入饭中起到了提鲜的作用,非常地美味,还点了鸡腿没吃够,点了招牌葱油鸡腿,拌饭吃超级美味,店里的雪菜黄鱼也是好好吃,配菜雪菜鲜得眉毛掉下来,再见亦是网红,没错了

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  • 这是一家非常火爆的蟹黄面馆,目前在上海开了两家,其中新天地店人气爆炸。主打正宗的上海蟹黄面系列,特别是招牌蟹黄鱼面、蟹黄金拌面。还有炸猪排,蟹黄鱼馄饨,蟹黄泡饭,苔青脆皮小黄鱼等其他小食,排队时间约30-50分钟。
    店面不大,但是人气非常的旺盛,几乎是时刻处于翻台的状态。三碗最贵的面分别为:御品蟹黄面388元,双拼浇头面288元,一品蟹黄面168元,光面不可单点。点了蟹黄金拌面,就是拌面上铺上了厚厚的蟹黄和蟹肉,淋上姜醋,味道鲜美。招牌蟹黄鱼面,一碗68元,加了雪菜的汤头鲜美可口,里面的黄鱼肉骨头拆的干干净净,并且肉也保持的相对完整,和蟹粉搭配的十分和味。本文由厨影美食编辑整理,欢迎加入厨影超级吃货群,畅谈美味,享受人生!总体而言,味道是可以的,但是由于生意太好人太多,叫服务员基本要吼,介意环境嘈杂和排队时间较长的要慎重考虑。

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  •   人均消费:50元
  • 刷抖音的时候看见有个美食博主推荐了这家的蟹黄金拌面。好不容易翘班来上海怎能错过这么好吃的美食…逛完K11徒步去新天地。找到这家店一个人点单买单一个人找位子。大概等了十分钟左右面条就上来了。朋友吃的麻酱面,感觉也好有食欲。店里不支持微信买单。只能支付宝哦❤️

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  •   人均消费:86元
  • 旁边就是瘾,这家原来是大牌小档,餐桌上有泰康黄牌辣酱油,粉盐。
    炸猪排 18元,外脆里面吃起来有点老,配上泰康辣酱油,还行。
    面种类算多的,蟹黄金拌面 和蟹黄鱼面 ,都是68元,面不够鲜,蟹黄都是勾芡过的,雪菜黄鱼鲜度也一般,不够出彩,普通。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 过来这边做指甲,时间没到,正好饭点,搜了附近对这个比较感兴趣,跟着导航找过来。人还是蛮多的,里面外面露天位都坐满了。点了招牌蟹黄鱼面和人拼了个座。一会会面就上来了,三条黄鱼,还有蟹黄。记得先吃蟹黄,我就傻的喝汤吃面,想把蟹黄留到最后,结果全散了…捞了半天,最后把汤喝完,才捞干净…好撑…一肚子汤…汤是鱼汤,还蛮鲜的!

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 那天无意中路过看见这家小店,远看误以为是日本拉面馆,走近看才发现是中国面馆。
    特色是蟹黄鱼面,价格小贵,但面端上来时,还是让我惊艳了一下,黄橙橙的蟹黄,两条雪白的黄鱼,香味扑鼻,汤汁非常鲜美,面也很筋斗,真心不错。
    葱油鸡,炸猪排,卖相不错,口味一般。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:25元
  • 一家非常不错的小餐饮店,现在改名叫了蟹黄鱼。之前是买上海特色点心的店。很多传统的上海点心都能在这家店里吃到,当然我点了葱烤大牌,排骨很嫩,味道也不错,就是没找到葱。
    咸浆味道也不错,里面的配料丰富。性价比很高。

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  •   人均消费:80元
  • 新天地的蟹黄鱼,老排队,这次正好乘着没有多少人来。
    蟹黄鱼汤面味道鲜美,炸猪排也做的挺脆的,在加了一杯饮料。一顿下来胃饱饱

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  • 蟹黄鱼 朋友推荐介绍来的 说是很不错 但是夜宵就算了
    下午到了比较早 领个号要等一个多小时 所以到处晃了晃 吃了个新天地网红蛋糕
    没想到人还是那么多 门口的小凳子都不够坐 快要处于又冷又饿状态时 到号了
    比较简单 点了招牌 一般般吧 炸鱼倒是不错 热乎乎的 就是一口一包油 排长队性价比不高

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  • 这个季节正值吃刀鱼🐟的时候,不🉐️不提一下这家【蟹黄鱼】,春日限定美食刀鱼汤蟹黄鱼面怎能错过?!☺️

    📍位于外滩C位打卡地,是本地人私藏的老牌蟹黄面馆,还是2024必吃榜🏅上海唯一一家蟹黄面品牌✨。

    刀鱼汤蟹黄面🐟
    浓厚醇香的刀鱼汤头🉑️是这个季节才🈶️哦!刀鱼🐟嫩滑绵密,再加上蟹黄的香气馥郁,简直是鲜上加鲜。

    蟹黄金万两捞面🍜
    捞面上铺上金灿灿的蟹黄、蟹粉、秃黄油和河虾仁🍤,柚子醋冻,看着就很诱人😍。拌匀后,捞面充分吸收了蟹肉蟹黄的精华,面条劲道,蟹味十足。

    现包刀鱼馄饨🥟
    春日限定美味,每个都是当日现包的。皮薄馅多、鱼肉细腻,咬上一口,鲜美多汁。

    看看这26000+条真实评价,就知道这家店的受欢迎程度,连明星都来打卡👍!

    #刷爆朋友圈的网红店 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • 有朋自远方来,相约在蟹黄鱼(外滩中央旗舰店)。这里离南京路步行街和外滩都很近,交通方便。

    店面布置的很有禅意,二楼靠窗的位置还有很多盆栽,一层的外摆位用餐区,绿植繁茂,可以在凉风习习中用餐,非常惬意。

    ✅六月黄·鲜拆蟹粉

    服务员热情主动,还会帮忙拌面。自助茶水爽口解腻,餐品内容丰富,鲜蒸蟹肉和鲜蒸蟹柳还有纯六月黄,搭配温岭农家酸菜和农家小配菜,非遗天然陈米醋和拌面/米饭(二选一)以及姜母鸡汤。更有一只鲜美无比的熟醉六月黄,再鲜不过六月黄呀。

    把蟹粉蟹黄蟹柳倒入面碗,搅拌时香飘四溢,加点玫瑰醋更好吃!流质缠绵的蟹黄令人欲罢不能。

    🏠蟹黄鱼(外滩中央旗舰店)
    📍江西中路278号美伦大厦1楼

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  • 💃 之前在新天地排长队也要吃的蟹黄鱼在外滩开了店,那你一定要去尝尝看的呀!
    虽然坠爱ta家蟹黄鱼面~但是正值金秋蟹粉季节,现蒸·蟹粉单人餐也是非常🉑️,划算yyds👏 👏 👏

    现蒸六月黄蟹粉+蟹肉+蟹柳,每一份都是手工拆制,现蒸现做,尝得出的好味道~

    把三份浇头倒在晶莹剔透,软糯香甜的🍚 米饭上,倒入蟹醋一起拌匀后,这一口鲜甜的口感真的是爱了爱了‼️ 怎一个鲜字了得👍
    🦀 熟醉六月黄也是香甜饱满,打开蟹盖,里面🈵 🈵 的蟹黄真的是敲好吃的!那一顾香甜的口感,让人直呼一只不过瘾~!
    如果不想吃醉蟹,还能选花雕养身鸡汤~滋补鲜美,也是好味道呢!
    因为吃蟹比较寒,店里还有准备姜茶
    也是非常贴心了!
    🏠店名:蟹黄鱼(外滩中央旗舰店)
    📍地址:江西中路278号美伦大厦1-2楼
    #安利这家宝藏餐厅 #夏日美食探店 #美食旬味会 #刷爆朋友圈的网红店 #我的深夜食堂

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  • 外滩中央店新开了一家寄畅興, 这不仅是《繁花》联名推荐的美食殿堂,更是明星大咖们的私藏宝地,从苹果CEO库克到郑恺、吴尊,再到英国探险家Turner兄弟,都纷纷打卡留念👏

    作为百年老字号,店里的每一口【蟹黄金捞面】,都是活蟹现拆,金黄诱人,鲜美无比,让人一尝难忘🦀

    【花雕醉螃蟹】🦀,每只螃蟹都是肉质饱满,味道鲜美,淡淡的酒香与蟹香的完美搭配🍶

    🍵 更有那【江南糖水】,甜蜜细腻,夏日清爽可口,是上海独有的限定美味🍮

    这里的星空穹顶简直美到窒息!夜幕降临时,穹顶之下,繁星点点,与外滩的璀璨夜景交相辉映,是拍照打卡的绝佳圣地📸

    寄畅興的服务也很贴心到位,服务员亲自拌面,上菜及时,换盘勤快。

    地理位置优越,紧邻南京路步行街、和平饭店旁,外滩观景台、上海三件套近在咫尺!

    🏠店名|寄畅興·蟹黄面·星空穹顶(外滩中央店)
    📍地址|南京东路139号一层
    🚇交通|地铁2/10号线南京东路站7号口

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  • 今天来打卡蟹黄鱼,和之前吃的几家来做个小测评~大家参考参考~
    蟹黄鱼·楼上面馆(外滩中央旗舰店)
    江西中路278号美伦大厦1-2楼
    推荐指数⭐⭐⭐⭐
    蟹·黄金万两🍜,用的墨鱼面, 十分好看,铺满蟹黄、蟹粉、虾仁🍤,小哥哥帮忙拌开,一碗黑金系的面条,着实诱人,吃完还想再来一碗
    裕兴记•蟹黄面(南京西路静安寺店)
    推荐指数:⭐⭐⭐
    这家总体也很不错,蟹黄蟹肉处理的很细腻,蟹肉很鲜,吃多了稍微有点腻
    蟹小满·蟹黄捞面(南京东路店)
    推荐指数:⭐⭐⭐
    蟹肉蟹黄料很足,面很有嚼劲,蟹粉浇头比较腻,喜欢偏重一点口味的宝子可以试试
    大家可以就近选择自己喜欢的的面馆体验一下,说不定会有其他意外的惊喜呢😙
    #打卡老上海风情 #忆江南周边古镇 #最接地气的文化弄堂 #最接地气的文化弄堂 #美食旬味会

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  • 上海鲜掉眉毛的一碗汤!美味极了
    跟着朋友圈慕名而来,打卡必吃榜品牌蟹黄鱼,get到了同款,喝着热气腾腾的花雕蟹鸡汤,幸福感十足100
    他们家最有名的是九碗蟹面,风味各有不同,一定要多来几次,尝尝其他风味
    首先是【六月黄·蟹煲鸡],鲜嫩的鸡肉与肥美的六月黄螃蟹完美融合,蟹的鲜香渗透到鸡肉中,鸡肉的嫩滑又为蟹增添了几分醇厚,每一口都充满了浓郁的香味,夏天第一口六月黄真的让人欲罢不能。
    【鱔丝炒茭白]也毫不逊色,鳝丝的鲜嫩与茭白的清甜相互映衬,口感丰富,清爽可口,是一道非常下饭的佳肴。
    重点来了!他家的【蟹·黄金万两]真的绝绝子!满满的蟹黄、蟹膏还有虾仁等等铺在劲道的面条上,一口下去,仿佛置身于美食的天堂,那浓郁的蟹香在口中散开,久久不散。
    听说这里还有九碗蟹面,每一碗都风味各异,真的好想一一品尝呀!#美食探店 #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 今天带来上海旅游的朋友来外滩玩
    不到南京路等于没来过上海!
    这家老店在太仓路上的排队王面馆
    外滩中央旗舰店美食好吃风景好🌃
    吃完逛南京路很方便!🎉💖
    现在不仅有蟹黄面,还上新了“蟹刀鱼”!
    用刀鱼盛宴征服游客的味蕾~🍜🌟

    ✅清炒蟹粉黄鱼拌面 🍜
    一半蟹粉一半黄鱼丁的浇头好特别!
    是谁想出来的这完 美搭配?!🦀🐟
    面条韧性有劲道,一整碗都呲溜呲溜
    每一口都是满满的幸福感!🥳
    #来一碗难忘的海鲜面 #上海旅游攻略

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  • 闺蜜来上海玩,外滩万国建筑当然要看看啦~ 
    逛得饥肠辘辘,搜到附近的这家“蟹黄鱼” 
    人气不低又有上海特色,果断进店品尝!

    各点了一份“六月黄•鲜拆蟹粉单人餐
    新鲜蒸出来的蟹粉,流质缠绵的蟹黄,
    保留那一口的鲜甜,再鲜不过六月黄!

    一碗拌面倒入蟹黄蟹肉,格外诱人,
    香味四溢,搭配酸菜可以去掉些许油腻,
    六月的蟹黄鲜香可口,一点儿也不腥,

    用的是细面,加点陈米醋,口感劲道,
    拌开之后被蟹黄包裹住,一口好享受呀!

    套餐里还有姜母鸡汤和熟醉六月黄,不错~
    如果来上海旅游的小伙伴,可以来试试哦~ 

    蟹黄鱼(外滩中央旗舰店) 
    江西中路278号美伦大厦1楼

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  • 🤩在新天地超受欢迎的蟹黄鱼面馆,时常看到很多人排队等候用餐,这次居然在外滩中央发现了它,店内复古风格的装修充满着怀旧的氛围感,给人一种历史的沉淀韵味。

    🌸🌸菜品推荐🌸🌸

    🦀六月黄•鲜拆蟹粉拌饭:鲜拆的蟹粉色泽金黄,滋滋流油,原汁原味的蟹香阵阵袭来,鲜蒸的蟹肉、蟹黄和蟹腿鲜甜嫩滑,淋上米醋特别鲜美,让米饭的口感更加软糯,每一口都充满着浓郁的河鲜风味,给人一种满足感。

    🦀熟醉六月黄:俗话说“再鲜不过六月黄”,现在正是吃蟹的最佳季节,蟹壳酥脆易剥,蟹肉鲜甜入味,真是百吃不厌。

    ⭐️基本信息
    🪺商户名称:蟹黄鱼(外滩中央旗舰店)
    📍地址信息:上海市黄浦区江西中路278号美伦大厦1-2楼
    ⏰️营业时间:10:00-24:00
    🚇交通信息:地铁2/10号线南京东路站7号出口

    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号

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1-20 / 86条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
蟹黄鱼餐厅的人气旺盛,正宗的本帮面吸引了众多食客前来品尝。这里的招牌蟹黄鱼面有拌面和汤面两种口味,劲道的面条搭配鲜嫩的蟹黄、黄鱼,诱的人食指大动。

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