熊猫老灶火锅(延安西路店)

HuangMen Lao Zao Hotpot

熊猫老灶火锅(延安西路店)点评(195条点评)

写点评

4.4/5分: 口味 4.4; 环境 4.4; 服务 4.4

桨桅

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：140元
坐落在哥老官旁边，不知道是喜是忧。名气远比不上哥老官，但是由于对方排队人数过多却带来了不少生意。我们就是这样的一群人，四点半排哥老官发现要排3小时，于是就近找了一家。发现咦，也还可以。

微辣锅其实真的挺辣的，反正一整桌的人后期基本不吃辣锅了。牛蛙，脆三拼，酥肉都还可以。特别推荐金针菇，要现场剪的还是第一次见。以及看到隔壁桌的菌菇拼盘，好像也是在枯木上现长的……还蛮新鲜，金针菇的头特别大，比一般的好吃一点。

这边的桌子都特别大，很适合8人左右聚餐。以及价格非常实惠！
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2016-11-15 详情举报有用（6）

南湖花豆椒

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：150元
和伴娘团伴郎团一起来搓火锅（排队排了2个小时），这家店味道很正，鸳鸯锅（只有底气吃微辣的）料理好的牛蛙放到红汤锅里滚一滚，味道更香浓。牛后很棒，和牛霖肉，厚胸肉，西泠，点了又点～它家的蔬菜都是自己培植的，十分健康～
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2017-03-25 详情举报有用（4）

雪3飞who

🧈外婆家的那块豆腐。几乎是每桌必点的豆腐，促销只要9.9元好大一块，锅里浸满了汤汁之后，咬一口真的是回味无穷👍🏻。
🐼熊猫三宝。空运的毛肚、鲜鸭肠和鲜黄喉，对涮煮的时间掌控要求很高，时间对了就嘎嘣脆，否则就会有点老。盘子上有一块牌子友情提醒：毛肚10秒钟，鸭肠8秒钟，黄喉薄的10秒厚的20秒。
🌿青豆苗。据说是活体的青豆苗，现剪现吃，新鲜到不行，烫个几秒钟就能吃了，清新爽口。
🐸秘制美蛙。腌制过的美蛙个头很大，有嚼劲儿又入味。
🥩和牛拼盘。食肉族是必须来点肉垫吧垫吧滴，否则就仿佛没吃过饭似的。这个拼盘🉑，肉质新鲜细腻。
😎重庆酥肉。这是我最爱的四川小吃没有之一所以必点。我可以吭哧吭哧的可以一口气吃完✌🏻。
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2021-11-27 详情举报有用（2）

Ting0128

来拔草啦！！！
离店不远就看到店外已经有不少等位的了，进店拿号前台服务员贴心提示前面还有10几桌估计要等2个小时以上，问我们介不介意选择吧台，吧台不用等位，可以直接上楼用餐，于是果断选择了吧台，本以为吧台会又挤又窄肯定不舒服，嘿～没想到跟以为的完全相反，还挺不错的说～
上菜速度蛮快的，2/3的菜品上台之后锅底才姗姗来迟～～这里推荐麻辣排骨、上脑—新鲜，肉质嫩又有嚼劲；鱼籽福袋—造型小巧可爱，馅料满满，鲜！！
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2018-03-23 详情举报有用（2）

LawWong

环境：4 服务：5
很有特色的一家熊貓主題火鍋，服務很好，堪比海底撈，湯底除了一般辣鍋還有一些很有特色風味的湯底，菜式選擇多，啤酒種類齊全，有火鍋店里少見的姓氏專門啤酒櫃
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2018-03-23 详情举报有用（2）

rei1140

口味：4 环境：4 服务：4
火锅季意味着必须维持水准，即天天火锅日。
今天大家聚在一起讨论吃啥，然后有人去他家试试，2个小时的排队不知道值不值。谁怕谁。门口的功夫熊猫更醒目，但是并非熊猫火锅。
鸳鸯锅底最推荐，朋友点的是是天麻云南散养走地乌骨鸡汤底，因为她怕出痘痘！四川火锅不吃辣不可思议啊。先盛一碗汤喝，味道可以用绝美来形容。在这样的汤里有什么东西涮出来会不好吃? 怪不得会吃重庆火锅的达人，都喜欢用一碗撒了芝麻和些许椒盐的麻油而已，绝不用其他重味的调料，莫非是怕破坏了这锅底汤料的本味。

食材，重庆火锅以内脏出名，这里的大肠，鹅肠，鸭肠，黄喉，毛肚，腰片...,确保质量和新鲜，为确保口感，一律从重庆空运，看到盘中的每一片，每一块，必定会心中肃然起敬。因为要把猪腰切成这样薄薄的一片，不仅刀工了得，而且腰子要恰到好处的新鲜。包裹着蛋液在这汤里一涮，只要三四五秒，美味已就。

自带蔬菜园的模式是这里的一大特色，每一样素菜都用六级纯净水灌溉，菌菇可以直接从枯木上摘下来吃，豆苗只需几秒，夹一筷入口，特有的新鲜香味久久不能忘却。

火锅可以吃到这样好吃的地步绝对难能可贵。至于这里大名鼎鼎的安格斯牛肉，椒盐排条已经无需我在这里点评多语，牛蛙更加入味，更加肉质鲜嫩Q, 牛蛙推入红汤的刹那，它们跳跃的样子也更加好看，
啤酒呢，多叫几次味道就淡了。
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2017-11-02 详情举报有用（2）

老唐老爷

口味：5 环境：5 服务：5
装修时尚，有档次，背景音乐很有感觉。火锅口味正宗，汤底味浓香辣，食材新鲜可见，品种丰富，选择范围广。团购很实惠，性价比挺高。
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2017-09-21 详情举报有用（2）

自由女神Min

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：150元
朋友请客订了这家店，到门口纳闷怎么会选这么一家不起眼的店。进去后觉得装修有些时尚，入口处还有吧台，更加怀疑火锅能正宗吗？谁知，味道绝对好，地道重庆口味。位置也不像很多火锅店那么拥挤，座位里面可以放包，让人安心的吃东西。鲜啤不错！给女生准备的头绳好可爱，我拿了两根回来哦。尽管从浦东老大远的跑来赴约，但餐厅没有让我失望，喜欢。
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2017-04-18 详情举报有用（2）

Calvin在路上

定西路延安路口的著名火锅店，成都连锁品牌，品质有保障的。两大块牛油红彤彤的，热辣四射。四川午餐肉，果然口感和梅林午餐肉不一样，推荐一试。小酥肉，外酥里嫩，炸的很香。鸭血很神奇，煮了一阵子还是很嫩，吹弹得破。
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2022-09-12 详情举报有用（1）

南瓜兔08

人均消费：150元
熊猫老灶火锅，以前是黄门老灶火锅，上海非常网红的一家火锅店，但并不是仅有网红外貌，火锅的口味也是很好的，才能够让这家店一直火到现在。
【排队】这家店真的是人很多，我们是周中工作日吃的，下午5点多取的号，晚上7点半吃到的，而且不接受预订，只可以现场排队。
【口味】我们点的鸳鸯锅，中辣。如果觉得不够啦，是可以免费加牛油和辣椒的。个人感觉这个辣的程度可以接受，不过也因人而异。麻辣排骨推荐，非常的嫩。鸭肠、黄喉和毛肚中规中矩。很多人不喜欢涮黄瓜片，但是涮黄瓜片真的很好吃。这家还有一个特色就是酒类非常的多，奔着酒吧的方向去的，从精酿到威士忌，都可以选择。
【环境】这家店知名的一点就是9点之后的夜店风，还有玩偶助阵，喜欢热闹的同学可以体验下。
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2019-05-16 详情举报有用（1）

酒仙老周

人均消费：108元
哈哈！喝酒不错的去处！超喜欢牛肉！牛蛙！还有鸭血！这都是火锅必选食材！好在他家的食材都很新鲜！味道不错！可以的！性价比超高！推荐！
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2018-07-15 详情举报有用（1）

yccui

寒风阵阵之中，自然少不了的就是和朋友相会，火锅热热闹闹，热气腾腾。[Grin][Grin][Grin]打卡熊猫老灶火锅(延安西路店) ，人气超旺哦。上下两层楼面环境十分的不错。
🌟亮点特色：
他家的麻辣锅底自然不用多说，最有特点的就是酸萝卜老鸭锅底。[Chin][Chin][Chin]一碗酸汤萝卜下去，暖心暖胃哦。鸭肉也很酥烂哦

👍最推荐：
还有他家的黄鳝片也是超赞哦，久煮不烂，滑溜溜的口感一个鼎拉🤩🤩🤩搭配上一点香菜，完美。
当然红油火锅三件套，鹅肠，毛肚，黄喉也是必不可少拉[Kiss][Kiss][Kiss]
和朋友相聚在此，热热闹闹，火火旺旺，真棒。
#我的2022 #玩雪行为大赏 #高质量遛娃灵感 #夜游所吃 #让我们一秒入冬
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2022-12-21 详情举报有用（0）

yccui

魔都寒风阵阵之中，还有什么比得上和朋友一起吃上一顿正宗的川味火锅。
熊猫老灶，空气中都飘散着这浓厚的黄油香味。
红红火火，鸳鸯锅，特别推荐他家的。酸萝卜鸭肉锅底非常有特色哦。喝上一碗他家的酸萝卜汤，心里暖暖的。🤩🤩
配菜也是十分丰富，九转鹅肠每次必点哦。十秒之间就可以评为最佳口感。
还有他家的牛肉也是值得推荐。
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2022-12-16 详情举报有用（0）

yccui

魔都寒风阵阵之中，还有什么比得上和朋友一起吃上一顿正宗的川味火锅。
熊猫老灶，空气中都飘散着这浓厚的黄油香味。
红红火火，鸳鸯锅，特别推荐他家的。酸萝卜鸭肉锅底非常有特色哦。喝上一碗他家的酸萝卜汤，心里暖暖的。🤩🤩
配菜也是十分丰富，九转鹅肠每次必点哦。十秒之间就可以评为最佳口感。
还有他家的牛肉也是值得推荐。现在无比的滋味，就让你仿佛来到了内蒙的草原。
#高质量遛娃灵感 #冬曰暖心美食 #让我们一秒入冬 #玩雪行为大赏
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2022-12-15 详情举报有用（0）

eastplay

之前中午去吃火锅，人不是很多，挺好的。
【环境】
环境不错哦，有点时尚元素。
【口味】
食物味道不错的。
|酥肉^本来是本人不是很喜欢的菜品，没想到这家|酥肉^很好吃，外脆里嫩，推荐试试。
|大刀腰片^也很推荐，每片口感都嫩。
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2022-06-07 详情举报有用（0）

少女哪吒丫丫

🔥 熊猫老灶也是上海超级可爱的火锅了。
今天在大宁久光和朋友逛完商场，看到这只胖嘟嘟的熊猫立在门口，甚是想念他们家的毛肚和辣锅，果断选择在这里解决晚餐咯！

|酸萝卜散养老鸭汤^

酸萝卜打底，同时里面是整只老鸭。
光是喝上这一口汤，就养生的不得了。鸭肉已经炖得相当酥烂了，下食材之前，先把这只老鸭吃的干干净净哦！

|脆爽毛肚^

没有毛肚的火锅没有灵魂！
过红汤翻江倒海的，挂汤抓汁也是勾魂，麻辣脆嫩的“嘎吱”咀嚼声，一不小心就传到了两耳朵根～着实脆爽的很呐！

|青豆苗。^

豆苗上桌很是漂亮，整座端过来，肉眼可见新鲜水灵。服务员小姐姐细心摘下，也是仪式感满满呀。下锅十几秒就得捞起来哦，清新爽口！

|外婆家的那块豆腐^

豆腐也是美的不行，一份诚意满满分量十足，堪称火锅中的吸味机器，我更喜欢把它放在菌汤锅，吸透了汤汁的豆腐嗲的眉毛都要掉。

————🌸收藏地图不迷路🌸————
店名：熊猫老灶火锅(久光中心店)
地址：上海｜共和新路2188号B2层MB211-1室
营业时间：11:00~22:00
交通：地铁1号线上海马戏城站#快乐重启计划 #好想出去玩啊 #我的放飞时刻 #春天来啦 #菜市场里的人间烟火
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2022-04-29 详情举报有用（0）

赫斯缇Hestia

招牌鸳鸯锅可选秘制红汤+酸萝卜老鸭，菜品要尝外婆家的那块豆腐、乳牛毛肚、和牛肉和青豆苗。

◾️环境：特点很明显，装饰布局有格调，独立包间、室内大厅，设计人性化。
◾️服务：周到提示，反应积极。
晚上到店还有惊喜互动，熊猫元素的免费头绳手环可以拥有，更多隐藏福利请呼叫服务员啦。
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2022-03-10 详情举报有用（0）

ying的世界眼

有一只大熊猫互动的火锅店。生意超级好。做的四川味的火锅也很地道。
晚上七点半熊猫会出来和食客互动的。还有音乐。很开心的的。不过晚上一般要等位哦！
火锅的食材味道都很好。牛肉和鸭血不错的。还有小酥肉。人均120元
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2022-01-05 详情举报有用（0）

小汐不是小夕

心心念念的熊猫老灶火锅，终于来打卡啦！

网红火锅来新开的大宁久光啦，
门口还有个大熊猫🐼给客人摆拍，
分分钟出片超级好看哦！
店里的环境也是相当可以，
服务员都很热情周到呢～

「酸萝卜麻鸭鸳鸯锅」
点了店里的招牌锅底🥘，
酸萝卜老鸭汤锅底，
据说一锅需要整只赣南麻鸭炖煮四个小时！
鸭鸭炖的也很入味了呢！
再来一口酸萝卜，哇唔，太好吃了吧～

「脆爽毛肚」
毛肚七上八下就可以吃啦，
口感很嫩很脆…

「青豆苗苗」
青豆苗一盆绿绿的还蛮好看哈，
吃起来也超嫩喔！

「外婆的豆腐」
店里的招牌几乎每桌必点哦，
厚实的老豆腐，豆香十足！

「小酥肉」
小酥肉炸的很嫩而且不焦，
撒上辣椒粉🌶️真是太爱吃了‼️

📍熊猫老灶火锅(久光中心店)
✨地址:共和新路2188号B2层MB211-1室
🚇交通:地铁1号线上海马戏城站3号口步行100米#念念不忘的2021
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2021-12-25 详情举报有用（0）

小汐不是小夕

明星都钟爱的人气火锅，人气爆棚！

这家店已经火了2年，
现在开来了大宁久光依然大排长队，
索性拉上小伙伴中午去吃，
虽然全部满座但是来的早就完全不用排队呀！

「秘制红汤拼酸萝卜麻鸭锅」
在其他火锅店真的很难吃到！
秘制老坛酸萝卜熬成了清澈的汤汁，
酸甜开胃！

「脆爽毛肚」
吃火锅当然必点毛肚啦！
他家的毛肚大片又新鲜，
涮完爽脆无比，不愧是镇店之宝呀～

「脆爽鹅肠」
很少看到涮鹅肠的，
这个鹅肠很长，
吃起来口感很脆爽。

「外婆的豆腐」
我最喜欢这个豆腐啦！
真的太好吃了！
是店里阿姨手工制作的呢！
在锅里多炖一会儿非常入味～

「活体豆苗」
这个豆苗绝绝子，
真的很嫩很新鲜！
店员剪下来后直接煮在了鸭汤里，
口感惊艳～

📍熊猫老灶火锅(久光中心店)
✨地址:共和新路2188号B2层MB211-1室#念念不忘的2021
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2021-12-24 详情举报有用（0）