桂满陇·杭州小馆(合生汇店)

Guimanlong-shilifenghe (heshenghui)

4.2/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.2
  • 工作日晚上人也茫茫多啊,整个合生汇估计就他家和哥老官生意最好了。还好提前拿了号,翻桌也比较快,没有等很久。
    和美罗城的虫二酒肆菜几乎完全一样(虫二酒更多些,毕竟叫酒肆嘛)。走的路线其实感觉和绿茶,新白鹿什么的都差不多,性价比高生意总是很好的,一晚上每张桌子起码可以翻三次台,走薄利多销路线吧。
    点了七个菜,两人吃略饱,除了一个什么招牌脆肠之外都挺好吃,没有雷。招牌脆肠就是卤的猪大肠,38元,味道不脆也没咬劲,感觉油里煎过于是就更油了,腻得要命。所以没在推荐榜的菜真的慎点啊~
    比较喜欢的菜有南乳花蛤,红腐乳里面稍许有点芥末,很鲜美,花蛤肉质饱满没有一个有沙子的。石锅豆腐,就是内酯豆腐,里面放了几个杭椒,酱油烧一烧也是很鲜的。红糖糍粑,上来一看怎么就那么小的三块呀,再一看哦原来花瓶上还串着三块…挺小的,味道还是可以的,软软糯糯。黄金蛋黄土豆丝,就是薯条外面裹着咸蛋黄炸出来的,香是挺香就是吃下去满满的罪恶感啊。。。东坡肉,甜口,酥烂,一定要点一碗白米饭,谁说肥肉不好吃的,这精华都在肥肉上了。裹着肉汁拌到饭里面简直美味到犯规哦。米饭品质不错,值得表扬。
    其实呢别看单价便宜,菜量都不算大,两三好友小聚吃吃还是不错的,菜量少也可以多点些。摆盘还是挺浮夸的,人均的确不贵。生意好也是情理之中了。

餐馆信息

  • 地        址: 黄兴路2188号合生汇L4层L4-01
  • 标        签: 其他江浙菜 杭帮菜 江浙菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 周一-周五 10:30-14:30,16:30-21:30;全年 周六-周日 10:30-15:00,16:00-21:30
餐馆介绍:
一家人气爆棚,开到哪里就会人满为患的杭帮菜餐厅。店内环境古色古香,还有小桥流水凉亭,充满了江南的气息。当然菜品的味道也没有让人失望,每次吃都会给你不一样的惊艳,顺便提醒一下吮指鸡爪和东坡肉是招牌菜哦

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