桂满陇·杭州小馆(合生汇店)

Guimanlong-shilifenghe (heshenghui)

桂满陇·杭州小馆(合生汇店)点评(937条点评)

写点评

4.2/5分: 口味 4.3; 环境 4.2; 服务 4.2

山羊开泰

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：66元
《桂满陇之十里风荷》
荷花开后西湖好，载酒来时。不用旌旗，前后红幢绿盖随。
画船撑入花深处，香泛金卮。烟雨微微，一片笙歌醉里归。
北宋大文学家欧阳修的《采桑子·荷花开后西湖好》所抒发的意境犹在眼前。
庭院内建有逼真的小型荷花池塘，上面架设了造型古朴的小桥，
食客从桥上过如在荷中行，让大家做一回采莲人，涉水而来，穿梭于西湖，往来于江南。在苏堤畔感受清风徐来，荷香酒香四下飘逸，不饮亦醉。

【地理位置】位于杨浦区黄兴路2188号合生汇L4层，交通便利，地铁10号线五角场站2号出口不远。
【人气】排队取号到开始叫号入座，一般需等1小时左右，节假日人气更旺吧。
【吮指鸡爪】酥糯入味，吃不过瘾。
【西湖醋鱼】肉质鲜嫩，酸甜适中，杭帮特色鲜明。
【翡翠海鲜面疙瘩】混合菠菜汁的面疙瘩，碧绿桑青，搭配大虾、鱿鱼、蛤蜊和番茄，味美鲜香，汤汁浓稠。
【荷田冰粉】添加桂花和花生碎末，冰凉爽滑入味，餐后甜品口感佳。

无论环境和菜品，都感觉别具一格吧，其余的菜下次定会再来品尝。
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2018-01-03 详情举报有用（6）

冰在燃

工作日晚上人也茫茫多啊，整个合生汇估计就他家和哥老官生意最好了。还好提前拿了号，翻桌也比较快，没有等很久。
和美罗城的虫二酒肆菜几乎完全一样（虫二酒更多些，毕竟叫酒肆嘛）。走的路线其实感觉和绿茶，新白鹿什么的都差不多，性价比高生意总是很好的，一晚上每张桌子起码可以翻三次台，走薄利多销路线吧。
点了七个菜，两人吃略饱，除了一个什么招牌脆肠之外都挺好吃，没有雷。招牌脆肠就是卤的猪大肠，38元，味道不脆也没咬劲，感觉油里煎过于是就更油了，腻得要命。所以没在推荐榜的菜真的慎点啊～
比较喜欢的菜有南乳花蛤，红腐乳里面稍许有点芥末，很鲜美，花蛤肉质饱满没有一个有沙子的。石锅豆腐，就是内酯豆腐，里面放了几个杭椒，酱油烧一烧也是很鲜的。红糖糍粑，上来一看怎么就那么小的三块呀，再一看哦原来花瓶上还串着三块…挺小的，味道还是可以的，软软糯糯。黄金蛋黄土豆丝，就是薯条外面裹着咸蛋黄炸出来的，香是挺香就是吃下去满满的罪恶感啊。。。东坡肉，甜口，酥烂，一定要点一碗白米饭，谁说肥肉不好吃的，这精华都在肥肉上了。裹着肉汁拌到饭里面简直美味到犯规哦。米饭品质不错，值得表扬。
其实呢别看单价便宜，菜量都不算大，两三好友小聚吃吃还是不错的，菜量少也可以多点些。摆盘还是挺浮夸的，人均的确不贵。生意好也是情理之中了。
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2018-01-12 详情举报有用（4）

土士土士土

口味：4 环境：4 服务：4
种草很久的一家桂满陇，之前有去徐家汇和中山公园吃过，这家从开业开始就一直关注着，但是一直被他们家的排队阵仗连连击退。
去的时候早已不在饭点了，所以排队的人相对于饭店时候在排队的人已经少了很多。大概等了半小时左右吧，可以入座了。
冷气开放的挺足，每家桂满陇装修都是比较别致的，这边还有小亭子，路与路之间还有小桥。因为环境比较昏暗，走路的时候还是要看着点，一不小心可能就摔着了。
虽然噱头十足，但是菜品的单价其实都不怎么高，本帮菜系又多，算是阿姨妈妈们的首选餐厅。
开店没多久，餐具已经磕磕碰碰，上面的缺口已经不少了。自助点单，对于年轻人来说还是比较方便的。
【孜然菠菜】每到桂满陇的必点菜肴，味道非常爽口，就是这家店的菠菜感觉要比之前吃过的两家咸了一点。
【红糖糍粑】有别于别家传统的糍粑，推荐的人很多，胜在造型，味道一般，端上来的时候基本上已经冷了。
【石锅沃豆腐】石锅系列的忠实粉，豆腐特别特别滑嫩，用了泡椒用来调配辛辣的口感，搭配着石锅可以让豆腐一直处于滚烫的状态，味道不错。
【香葱吴山烤鸡】作为一只烤鸡而言价位是非常低廉的，性价比蛮高的，比第一次吃这个烤鸡的时候好吃很多，肉质很嫩之余，没有以前吃起来这么油腻了。
还有两个记不起名字的甜品，是败笔，不提也罢。朋友最爱喝这边的酒，味道确实也不错，就感觉自己在喝酒酿一样，甜甜的少许带点酒味。
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2017-07-10 详情举报有用（4）

猪头修炼成的猫

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：100元
上海比较出名、人气旺的杭帮菜馆有不少，以前去绿茶餐厅去的比较多。桂满陇应该算是后起之秀了吧，不过现在已经在上海开了几家店了，每家店的人气都很旺。
五角场合生汇的桂满陇全称是桂满陇-十里风荷，开在合生汇的四楼。为了赶上第一批进店就餐，早上10点商场一开门就直奔4楼拿号了，最终拿到了小桌的5号，如愿第一批进入就餐。
这次点的菜里，个人比较喜欢的还算是石锅沃豆腐。15元一份的价格十分的良心。豆腐特别嫩，微辣，又因为是石锅加热的，吃的时候有点烫，味道也入味。
爆浆甜筒沙拉也是大爱。这个造型像是甜筒一样的沙拉吃着感觉特别的清爽，里面的水果主要是苹果，基本塞满了整个的甜筒。
两个人吃下来人均一百左右，感觉性价比还是相当不错的，会考虑再来。
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2017-03-15 详情举报有用（4）

默默的辛德瑞拉

跟朋友想吃这家店很久了，昨天我去拿号码，冲在了前面，拿了个7号，顺利能吃上第一轮了
门口写着有螃蟹供应，点了两个母蟹，但是被告知没有了，也不太想吃雄的，所以作罢
因为早饭还吃的蛮多的，所以点了三个菜，不够可以再加
东坡肉小小的，沾了酱汁有点过甜了，味道很不错，而且够酥嫩
吮指鸡爪买了两个，不是很热，是温的，撒了芝麻很香
烟熏乳鸽放在了一个瓶子里，摆盘很吸引人，我觉得很好吃的，只是肉质不算很好咬的下来，朋友觉得口味有点偏咸但是对我来说还可以接受。
这边有wifi提供，但是网速不快，有时候还是靠自己的网络才能发东西
茶水是自己去倒的
总体来说很不错，个人还很爱他们家的装修，看到邻座的菜也都很不错，想着下次可以带上全家来用餐。
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2018-03-05 详情举报有用（3）

LIMUH

“桂满陇”（取自杭州十景中的“满陇桂雨”）是一家紧扣人文杭州的格调与内涵、把中国经典民间传统美食与西式餐饮方法和香料结合、还原菜品本味的创意杭帮菜餐饮。除了“桂满陇”名字外，每家分店有个别的特色主题名字。店内装修风格古香古色，亭台楼阁等意境像是浓缩的杭州缩影，放眼处皆是庭院深深，江南小景。桂满陇的菜品分为传统杭帮菜和创意江南菜。4元一根的吮指鸡爪是桂满陇的畅销之王，卤味渗透到鸡爪的肉里，入口即化，唇齿留香；15元一份的苏小小豆腐口感顺滑，搭配不同的酱料可以吃出慕斯蛋糕的感觉来；38元/份的江南花田汇集了西湖老酸奶、贵妃杨枝甘露、绿豆糕、南宋宫廷奶酪等六款江南特色甜品，口感和造型都很独特。从店铺装潢到菜品设计都赋予时下流行的杭帮菜馆以怀古、人文的气韵。茶水需自取，人均80元左右。
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2017-04-13 详情举报有用（3）

Sky欢欢

口味：5 环境：5 服务：4 人均消费：90元
环境很舒服，感觉穿越了。菜品也很丰富，上菜也比较快，唯独服务员脸上少了点热情。建议鸡抓一定要吃，保证你喜欢，还有油爆虾也很嫩很入味。
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2017-03-17 详情举报有用（3）

丫头Yukiru

口味：4 环境：4 服务：3 人均消费：100元
生意太好上菜有点慢，但味道不错，有我最爱的孜然菠菜，不用去杭州也能吃到咯，开心，椒麻鸡非常鲜美，吃完嘴里麻麻的，还想在吃，哈哈哈哈哈，就是排队太痛苦，人多的类不是一点点牛蛙能切的大块些就更好了。最后鸭头我爱，嗲。
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2017-02-05 详情举报有用（3）

MICHAELDADA

桂满陇
老牌人气了趁着时间充裕拿了号排了个基本时长两小时
花雕醉虾不得不说这道菜水平在线比起瑞华自助餐的花雕醉虾毫不逊色而且论虾的口感桂满陇的大头虾的饱食感优于瑞华的基围虾不过酱汁浓郁程度倒是稍欠缺可圈可点
其他菜也都品质在线性价比很高
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2021-01-02 详情举报有用（2）

Cinderella Princess

人均消费：100元
菜品很有特色，环境也好，特别喜欢鸡丝拌面，造型特搞笑，鸡爪的味道特别好，素蟹粉也推荐。东坡肉，炒牛肉每个菜都不错，算是改良过的杭帮菜吧。味道真的是值得推荐。
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2018-04-08 详情举报有用（2）

gytbc

口味：5 环境：5 服务：5
桂满陇好多分店，据说家家都爆棚。这次终于在小伙伴提前一个半小时去等位排队的奉献下，得以坐到了店堂里。菜品还是不错的，菜量偏少，如果不用排这么长时间的队，下次还想再去的。
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2018-03-01 详情举报有用（2）

° 淩尐慜

人均消费：84元
前几天和我同学一块去吃的，五角场合生汇里，排队人数真的好多，10点50分到拿号已经34号了。等了也快1个多小时才吃上。都说这家味道好，我倒要看看到底怎么样。基本是二维码扫一扫自助点单，年纪大的有菜单可看着点单。点了几个菜，摆盘都很好看，味道也很赞。我是特别推荐，藕粉当饮料喝的，还有蛤蜊，里面放了点酒，到底是白酒还是花雕，我真的分不清，但酒配上腐乳汁味道极佳。超爱吃！红糖麻糬，味道糯糯的好美味，其他的菜也是做的不错的，怪不得人人推荐，果然性价比高。价格也不是很贵，人均80几。
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2018-02-23 详情举报有用（2）

whoisangel

特别喜欢这个餐厅。是杭帮菜。餐厅环境非常的别致。每一道菜真的是摆盘非常的精致。真的每道菜就像一个个的艺术品美呀，赏心悦目。
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2018-02-05 详情举报有用（2）

饕餮yuki

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：100元
桂满陇前前后后陪同事陪朋友吃了不下十次了！
不过讲真，还真是挺好吃的，而且消费还不贵，人均100就可以吃的不错了。
孜然菠菜刚刚断生特别好吃！
有个鸡丝凉拌面也不错，酸辣爽口。
脆皮大肠几乎每次都会点~
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2017-12-31 详情举报有用（2）

绿-哥

口味：4 环境：4 服务：4
【芒果冰爽】看到有服务员端着路过，感觉样子很诱人，果断要的！分三层，白色冰，黄色芒果，最底下的是果冻！吃前挑一挑口感更佳！

【吮指鸡爪】颜色很深，放在铁质饭盒中，肉质很入味！

【镇店卤脆肠】首先自己很喜欢吃大肠，其次同座的吃货也都是重口味的说！桂满陇此道菜大肠清理的很干净，选择的大肠肉质也很好，沾上少许调料，口感很不错！

【芝士土豆泥】外形很可爱，上面还插着绿色叶片，芝士搭配土豆泥很不错的想法！

【蜜柚爽口菜】有柚子肉，口感酸酸甜甜很开胃！

【鸡丝凉面】5团凉面，奥的造型不错。和鸡丝相伴，口感不错！

【古法炖萝卜】萝卜切的比较大，口感味苦，自己很喜欢这口感！

【目鱼红烧肉】每次看到红烧肉都会有食欲，精肥搭配的肉加上皮，完美的享受！

【甜筒色拉】色拉用脆皮包卷依甜筒的形式出现，有亮点，上面放了蓝莓酱，对于自己而言口感甜了些！

【孜然烤肉】烤肉的口感很香，加上孜然调味，使得入口的感觉更美味！

【越式文火小牛肉】拍出来的果很特别，肉质口感不错，就是稍微咸了点！

【风味炒米线】很不错的一道点心！

【辣椒小炒肉配酒酿馒头】一道菜里面是尖椒、大蒜、肉片、馒头，吃货都有找到了属于自己钟爱的那样，结果就是只留下空荡荡的盘子！

【一桶奇味虾】桂满陇的招牌菜，虾的口感至今难忘，下次去还会点，美味必须的！

【家烧千岛湖大鱼头】实话实说，自己就吃了锅里面的大蒜，然后喝了些汤，口感不错！

【孜然菠菜】哥点的时候，同座的吃货都延边自己，说让自己一个人吃完，结果就是，他们吃了一口之后，和自己抢着吃！

总结：桂满陇店内环境很不错，服务很热情，菜式不错！
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2017-10-21 详情举报有用（2）

建玲

口味：4 环境：4 服务：3
这家店做的还蛮火的，分店一家家开，队伍一家家排，

一桶奇味虾这个味道很说不清楚额，复杂~~就是好吃，虾又嫩又入味。

特色大肠很肥厚的大肠是它家的特色吧，灵额。

吮指鸡爪煮的很酥烂入味的，酱汁浓郁好吃。

目鱼红烧肉浓油出酱烧得很入味的，放了目鱼一起烧又鲜又好吃，红烧肉肥而不腻可以吃几块。

砂锅山药闷的很酥，味道煮的很鲜，山药粉粉的入味好吃。
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2017-10-06 详情举报有用（2）

工匠

口味：4 环境：4 服务：4
工作日排队还行吧，环境优雅，菜品颜值挺高。鸡爪卤的颜色很深，也入味。海鲜面疙瘩不仅卖相好，吃口也不错。榴莲球也推荐，里头有榴莲肉。
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2017-10-04 详情举报有用（2）

琳达Linda琳达

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：80元
这是桂满陇的十里风荷店。
这里的地理位置十分优越，周边的交通十分便利。
尤其喜爱桂满陇的就餐环境，淡雅而又特别，在这样雅致的环境下用餐，真的是一种享受，非常有食欲。
店员的服务十分温馨而又周到。
桂满陇的菜式很有特色，不定期地会更新一下菜单。
十分值得打卡推荐。
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2017-09-29 详情举报有用（2）

猪头修炼成的猫

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：100元
除了排队等位的时间太长了，其他方面都很不错。他家的杭帮菜性价比还是不错的，推荐西湖醋鱼，红烧肉，西湖藕粉，龙井虾仁，新出的菜品里的寿司糯米鸭味道也不错，鸭肉很香，搭配米饭和色拉很好吃。
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2017-08-10 详情举报有用（2）

七大王爱吃肉

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：100元
最近这几家店像找了黄牛托一样火爆，哥老官，桂满陇，跟不要钱一样，表妹生日那天去吃的，表妹夫一早的去排队，也真是类。五角场这家环境很不错，杭州风情一览无余，西湖醋鱼，东坡肉，油爆虾，经典的杭帮菜风味。人均也不贵。
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2017-08-03 详情举报有用（2）