胖子煎饼店(钦州南路店)

4.3/5分
口味 4.3
环境 3.7
服务 3.7
  • 环境:3  服务:5   
  • 无意中种草的煎饼摊,据说每天都有很多人排队,经常要排半小时到1小时。正好有机会来尝一下,发现果真与众不同,味道确实是非常好吃。摊饼的工具也与其他的煎饼果子不同,靠老板一边旋转一边抹匀,这样受热很均匀所以没有其他店的那种焦味。但是外表是那种带有一定厚度又偏脆的口感,多加了一个蛋更好吃。再加一点生菜的话能均衡掉一点油腻味,比较爽口。一个饼下去一天都可以不吃东西了,因为份量实在太大。。。

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  • 不必起太早 睡个懒觉出门依然吃的到

    最喜欢这种营业到下午的早饭摊

    还没火的时候 友人就推荐我徐汇的胖子煎饼

    然鹅肚量有限 扫了小敏鸡蛋饼后就一直搁置着

    听闻现在排队人少 就又燃起了拔草的欲望

    钦州南路上 离南站的中星城不远 1203路终点站对面

    去的时候正值中午 还是小排了会儿

    小小的门面 男的负责制作饼皮 女的负责加料

    不接受预订~每人限购3份 单煎饼8元/套 有16种小食可搭配

    我们分别加了烤肠、肉松、里脊肉、酸豆角和生菜 总价16元

    煎饼的皮子厚实的 拿在手中实沉的很 馅料丰富 吃起来确实很满足 但吃口偏干

    现在很多地方开起了“胖子煎饼”不知道是不是加盟店?

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  • 煎饼最爱的就是钦州南路靠近柳州路这家胖子煎饼,已经和胖子老板成了可以随便聊聊天的朋友,是因为只要经过附近都会买上3套煎饼(一人限量3套),带回家或与同事分享。

    以前用液化气,现在用电,效率是以前的一半,附近有学而思,但今年因为双减,煎饼的销量减少很多,人间冷暖各自知啊。

    香脆的口味一如既往,玉米糊是秘制的,各种粗粮均衡配比,薄脆是自己油炸的,鸡蛋标配1个,煎饼做好,会撒上芝麻、小葱和香菜,最好趁热吃掉,不然煎饼会发硬,薄脆也会绵软掉,可以加各种食材,我偶尔会加黄瓜丝,除了秘制酱,辣酱也自制的,可以选辣、微辣和不辣,一个香喷喷脆脆的煎饼就完成了,一个标准配置9元钱,一顿中饭就有了。

    煎饼店附近的树上、电线上停了很多麻雀,把煎饼机洒出的小面团丢出去,麻雀就会蜂拥而至,有些胆大的还会在客人的脚下觅食,胖子老板会把大的面团塞到小朋友的手里,这成了一些小朋友期待的快乐。

    对我来说,这里并不是简单的煎饼店,简直就是给我带来小确幸的加油站!

    胖子煎饼店
    #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #家乡美味大PK #当地特色小吃

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  • 这家店在田林地区已经火了好多年了,它家营业时间比较长,从早上7点营业到下午15点。除了早餐时段排队火爆,周末的队伍更是吓人,半小时打底。基础煎饼9元,比市面上的煎饼略贵,但它家饼皮是自己调的,煎饼也比别家的大。在自动的转盘上制作,做出来的煎饼层次感很丰富,一个煎饼两个人吃也绰绰有余。里面的料可以根据自己的口味另外加,建议趁热吃,味道是真的不错。

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餐馆信息

  • 地        址: 钦州南路261号(中国中学旁)
  • 标        签: 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 07:00-15:00
餐馆介绍:

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