蟹家大院·十里洋场(外滩店)

4.3/5分
口味 4.3
环境 4.4
服务 4.4
  •   人均消费:230元
  • 离外滩店近,就直接来外滩店了,没有订位,到店里客人也不多,等了一桌就到了。
    圣培露和依云是自取的,但是没有店员主动告知,问了才说的,有的客人还在等位就直接拿了...我们两个人就拿了两瓶圣培露,看到有一个人拿好几瓶的...
    蟹黄金 360元一碗,6只公蟹和6只母蟹的膏黄,吃起来很满足,小贵,但是不用自己剥蟹,还是很好的。
    醉蟹50元一只,点了两只,蟹壮壮的,味道还行。蟹肉肉当天没有,蟹太极还没上市,这家还有黄酒出售。
    免费送的花生不好吃,姜茶觉得餐后上会更好点。

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  • [礼花]终于打卡魔都最贵蟹粉面馆🦀
    朋友过生日🧁豪气请客蟹家大院吃蟹粉面🍭
    拖她的福✅我终于吃到了传说中的这碗价值360的蟹黄金面💕环境布置的中式感十足🍃厕所男女的标记也很有特色🍼里面的洗护用品非常不错😈戴森吹风机💦祖马龙香水[鬼脸]以及茱莉蔻的护手霜👐🏻让我忍不住想在厕所多呆一会儿😹
    店内的酸梅汤🤡依云水和圣培露气泡水都是畅饮的
    🦀蟹黄金
    蕴含了6只公蟹+6只母蟹的精华
    面条上放了扑扑满的一层蟹膏和蟹黄
    里面的面如果觉得不够吃的话🉑是可以无限量续的
    蟹肉蟹黄味道鲜美💚每一口都能吃到实实在在的料
    香气浓郁🍡鲜香味美🙃味道真心赞爆了
    🌈蟹肉肉
    这碗我也同样很爱🌟因为除了蟹膏和蟹黄
    蟹肉我同样也是爱不释手的🍽里面应该放了醋
    吃上去有点酸酸甜甜的味道💙面条口感劲道🍜
    同样也是可以无限量续面的💯

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  •   人均消费:300元
  • 外滩“蟹家大院”,号称上海滩最贵的一碗面。全店只有四个可选项:蟹黄金,蟹肉肉,醉蟹,黄酒。免费提供:面随便加,依云水/圣培露随便喝,花生随便吃,姜茶随你叫。环境一般,服务一般,但还会来!面太好吃,蟹黄金360元一碗也对得起这价格,号称一碗面6公蟹6母蟹剥出来的黄和膏呢,带一点淡淡的醋味,确实料理的不错推荐爱蟹的亲一定去试试。吃蟹黄金面还送一盒姜茶哦。

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  • 面条中的爱马仕 生日去吃面,一碗凝聚了十二只蟹精华的面,蟹肉和醉蟹也嗲的不要不要的 蟹家大院的蟹黄金,味道也是棒!只是360元一碗的面 价格有点小贵

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:400元
  • 上海滩著名的蟹家大院,这是我目前吃过最贵的一碗面,蟹黄金面,一碗360元,一顿面吃了老陈七八百,心痛的感觉瞬间就有了。
    这一碗面我估计挖了五个螃蟹的肉和蟹黄蟹膏出来,满满的堆在上面,我开玩笑说这可是懒人吃螃蟹最佳办法。
    总体感觉有些腻,我吃了几口就算了。
    醉蟹我们不习惯尝试了一口,还配了花生免费,饮料都免费喝。
    体验可以,估计只有上海人喜欢这么豪的吃蟹吧。

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  • 面上的还是挺快的,表面一层铺满了蟹黄,翻转搅拌,就给小芒果分了一碗,小朋友也是挺喜欢的
    这里可以免费加面哦

    醉蟹和加的面差不多时间上来的,蟹黄金并么有因为时间的流逝而显得腥气,加入面再搅拌下,又一份品质不打折。

    醉蟹里黑色的那层最好吃,虽然是雌蟹但是没想到膏这么多,平时清蒸的时候怎么没发现。
    孩子嘬了蟹腿
    店家有给湿纸巾,果然吃完手指头有粘稠感,吮吸意犹未尽

    这里不乏一个人来吃的,也有挺多老外来吃的,2个人一份面一份醉蟹(切开的)正好分享。

    买单可以支付宝,可以开发票,看到小票我笑了,那个醉蟹的图案也是太可爱了吧

    吃完去看看外滩夜景,ms广东路可以停车呢,没人管嘛

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  • 环境:5  服务:5   
  • 外滩附近的蟹宝大院,绝对是一家当红面店,满满一层蟹黄,非常有满足感,价钱真不赖,味道十分的美,醉蟹也口感十足的好。在等侯或用餐时,依云可享受,面可加,吃饱,喝足,逛外滩。绝对的享受,可尝试。

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  • 蟹家大院外滩店,其实只是离外滩近,在广东路上,店里的装修基调是米色,很有禅意,给人感觉很放松,很舒服,店里的特色就是蟹为主题的各种食物

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 餐厅在广东路上靠近外滩,店面不大,一色的原木桌椅简约宽敞,餐厅只提供三样东东,蟹肉肉,蟹黄金和醉蟹,未上市的蟹太极原来是蟹粉小笼,面虽然有点少,味道还不错

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 外滩附近有这么家大院,里面的服务员基本吃素,所以装修的调调像禅院,清雅素净!产品也比较单一,ipad上来一看时候二种面,70出头的蟹肉肉还有奇货可居的蟹黄金,360大洋。来的基本熟客多,还最好预订了!厨房半敞开,有点深夜食堂的调性!花生送 、姜茶送 、还有小瓶气泡水送! 点了醉蟹,个头不大但挺结实,有黄!还对半切,吃起来有点话梅的酸甜!蟹肉肉都是蟹腿拆的肉,还蛮多的,面条可多可少,反正价格一样,先试试低端版,一碗下肚也很扎足!料是现点现做的,还行!

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  • 有朋自远方来,想吃这家的蟹~
    于是约了晚上一同拔草。
    工作日晚上8点依然满座。蟹肉肉沽清了,好在蟹黄金还有。座位不多,人数多的话需要等位。
    等位牌做成了有趣的葫芦形,以十二地支为主题,我拿到的是亥。大厅中间的葫芦装饰很有趣,莫名让人联想到了葫芦娃。
    服务没有传说中的那么好,等位等进了N个两人位,后面还是等不及主动提了把桌子拼起来才入了座。
    大闸蟹好吃的,虽然是春天的蟹也很肥,饱满入味,口有余香。
    蟹黄金和之前吃过的168的口感差不多。吃到后面觉得有点腻,面条煮得太软。
    免费畅饮的气泡水和矿泉水要主动问服务员才会讲。
    花生作为闲聊零食还不错。
    姜茶很姜茶,配蟹刚刚好。
    点蟹黄金还送了一盒胚芽米。

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  • 环境:5  服务:4   
  • 某天经过,迷之吸引,连名字都没有看清。今天去拔草,才知道叫蟹家大院,搜了下,吃面的,以为不会太贵,然而……总共两种面,蟹粉面360,蟹肉面七十多,我选了蟹粉,不得不说蟹粉真的很多,满满一层,勺子舀上来入口都是蟹粉,但这个价格还是……还有醉蟹,五十一只。唯一让我欣慰的是送依云。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家馆子基本都是一些家常小菜,店内基本也是感觉也是那些不高兴烧饭,随便出来点的,外卖生意看上出也不错的样子。
    店内装修木质为主,配上灯光比较温馨,墙上以漫画人物为主,感觉80后会喜欢不少。
    这家菜也辣的为主,但也有一些杭帮菜。
    小炒肉吃上去就听不了嘴,微微带辣,还是下饭。
    外婆菜炒鸡蛋:也很下饭,外婆菜好像是菜脯?有点小脆。配上炒蛋,很不错。
    最后要提醒的是:记得一定要来上一饭菜,菜很下饭的。

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  • 吃蟹季 懒人最适合不过一碗蟹肉面 不要问我为什么不是蟹皇面 花生可以畅吃 水可以续瓶 最后肯定可以吃饱 蟹肉面72元 蟹黄360元 价格也是吓死人的

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  • 垂涎已久的春日鲜味,就在蟹家大院这碗天价“蟹黄金”里!膏油灿黄柔腻,鲜味风起云涌❗️❗️夹起面条一口入嘴,只觉人间值得❗️❗️

    [薄荷]环境:古色古香,木质结构的桌椅,仙气十足!门口铁门庄重,配之金灿灿的“蟹家大院”店招,实有一种大宅门的端方质感!

    [服务铃]服务:店员清一色民国风着装,飘逸灵动,讲起话来轻柔细腻,随叫随到,微笑服务!会提醒,饮料全部免费,吧台自取!

    [糖果]价格:蟹黄金 360元一碗 \ 蟹肉肉 72元一碗 \ 熟醉蟹 200元一只 (饮料吧台免费自取🆓)

    🍜菜品:「蟹黄金」免去自行剥蟹的麻烦,💕一碗面上铺就了足足十几只蟹的蟹黄膏,入眼满是金黄!调味很好,简单的醋和盐,将蟹黄的蟹美发挥到极致,搭配着软香的面条入口,鲜香至极!
    「秘制大闸蟹」熟醉蟹!应该是精挑细选过的,点了三只,打开的每一只都是蟹黄丰厚饱满!冰凉凉的醉蟹,入嘴有甜滋滋又绵柔的黄酒香气!从蟹身到腿肉,全都浸润透了,再好吃不过[OK]
    「姜茶」驱寒暖胃的姜茶是赠送的,店家周到!能考虑到蟹的寒凉!不过最难得的是,能将难喝的姜茶也煮的如此有滋有味!姜味重,甜辣不熏人!
    「花生」等候的期间,有赠送的花生🥜,可以唠嗑一下!几粒花生米,越剥越香,浮生偷闲!
    「自助饮料」自助饮料,也real高级!老字号的酸梅汤,玻璃瓶的依云和小装圣培露!没有甜腻的饮料,让你的舌头保持最好的状态,去品尝舌尖上的蟹鲜!

    [礼物]蟹黄肥美,金子般的浇头,对得起“蟹黄金”之称!!吃好这碗面,还有老板独家赠送的小礼物—“姜来碗”!不规则的造型,很有几分意趣!

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  • 【贰兔魔都探店】专注做蟹🦀️的高端餐馆—蟹家大院竟然出外卖了!

    沉甸甸的扎实外卖箱,也太有排面了吧!竟还是环保可降解的👍
    打开外卖箱,里面的包装袋上印着金灿灿的logo,很精致,立马get高级感

    🦀️ lock&lock 盒内装着的重头戏—蟹黄金,还是热乎的!满满蟹黄扑了厚厚一层,一人食根本不可能吃完,赶紧呼唤来家里人。蟹肉蟹黄都十分鲜美,不带一丝腥味,可见食材选用之上乘👍

    🥜 更令人惊艳的是特制卤味花生,我一个不爱吃花生的人都停不下来了!!花生极脆,特制卤汁的口味很丰富,少许甜又少许咸,但又完全不重口👍

    外卖套装里还有寿全斋的蟹宴姜茶,和萌萌哒小福禄冰箱贴!简直太周到了

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  •   人均消费:300元
  • 非常典型的網紅店,顧名思義只有螃蟹相關的菜式,但沒想到菜單裡真的只有三個選項。噱頭還有依雲水、聖培露隨便喝什麼的,但其實對於真實愛吃的人來說,並不會成為加分項。店家自製的薑茶還不錯,蟹肉和蟹黃的份量很足,算是非常有誠意,但是價格相當
    有看頭。作為網紅店打卡,來一次就夠了。
    有一點值得吐槽的,就是麵上來的時候,怎麼拍都很像一碗嘔吐物,作為網紅店,這點真的很要命。

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  •   人均消费:450元
  • 【小Lu探店】是什么魅力?让这家只有三道菜的店,天天排队!
    【蟹家大院】江浙菜
    上海市黄浦区 广东路59号
    ⏰营业时间 :11:00-21:30
    魔都第一蟹宴,一家专注做蟹面,只有三道菜的店,却天天排队!就是我们今天的主角——名声远扬“蟹家大院”。
    我就爱外滩店,穿梭于老上海之中,推开一道历史的铁门,一进门就能看到菜单,明晃晃的木质牌子写的很清楚就卖三种面,72元的蟹肉肉,360元的蟹黄金和未上市的蟹太极。右边是一排明星照片,左边是排位区域,拿了一个“甲”的等位牌,很有意思。
    店内一色的江南佛系风,整洁、自然、简单、舒适、素雅,配上悬挂于壁上的书法字,竹、木、藤的材质,就有一种古道仙风之感,每个角落都不由的让人觉得放松悠闲。
    大家都知道多了蟹会胃寒,但是店家准备了姜茶祛寒暖胃,姜茶口感清爽,毫无辛辣感,建议多喝几杯,当然这是免费的咯!还有很多免费的东西:面条,花生,依云,圣培露和酸梅汤,自取畅拿,就是付了蟹面的费用,其他都是免费的。
    「蟹黄金」360元
    蟹黄金很震撼了,整碗面看上去金光灿灿,铺满蟹膏蟹黄和金箔点缀,蟹膏处理得很好不腥不腻,面里加了一点盐与醋,吃起来的口感是咸中带甜,甜中带酸,很鲜香!听说这里都是地道阳澄湖大闸蟹,每天早上4点捕捞6点蒸完拉到上海。每一碗需要6只公蟹以及6只母蟹,每只约2两左右,共12只才能拆出这样一碗蟹黄金!独特口感搭配有韧劲的面条和蟹黄蟹膏融在一起,一入口无比满足!
    「大闸蟹」
    其实是醉蟹啦,我是很喜欢吃,从小都有在吃,但是北京的小伙伴是真的吃不惯这个,从正中切开端上来,蟹黄满满,一看就是饱满又新鲜,蟹黄和蟹肉微甜滋味,让人留恋久久回味,完全是宁波的味道!就是不知道吃完算不算酒驾。
    每个点蟹黄金的人还有礼物,一只姜茶碗,造型独特,很喜欢那!

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 一家专做蟹的店,菜单上只有三道菜,但那个小笼一直不曾上市,事实是只有两个菜,其实是两种面,名字起得很特别,实际就是蟹黄蟹粉面和蟹肉面

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  • 很有禅意的一家餐厅,但却只卖蟹粉面或者蟹肉面,简单的三款主食都与蟹有关,还有醉蟹售卖,不大的店堂每天都座无虚席甚至大排队,三款主食的取名也很特别,当然更值得说说的是价格,最贵的蟹粉面要360一晚,炒作稍微有些过,期待也稍微有些多,所以真的吃的时候也就感觉不错,没有特别惊艳。店家的服务不错,苏打水、依云水免费自取,吃面最后还会送一个瓷杯,当然其实羊毛出在羊身上啦

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1-20 / 114条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 广东路59号(近外滩三号)
  • 标        签: 面食
  • 电        话: 021-69697777
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-21:30
餐馆介绍:
蟹家大院的装修禅意浓浓,极简的白色调和木质家具搭配出传统的韵味。这里的蟹是从阳澄湖打捞上来的,保证新鲜。醇厚蟹香的蟹黄金、鲜嫩爽滑的蟹肉肉是店内的招牌菜肴。

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