4/5分
口味 4.0
环境 3.0
服务 3.5
  • 小粤楼很火 即便是开在虹梅路靠近外环的一处偏远的商场里 也总有嗅觉敏锐的老饕会寻着味道找过去
    得益于惠食佳多年的工作经历 又上过《舌尖上的中国》仅凭这两点就已经足够吸引一众食客了 饭点的时候几乎一位难求
    我是坐在隔壁火锅店的二层才吃到他家煮的饭菜的 烧烤小龙虾联盟我见的多了 这粤菜火锅结盟我倒还真的是第一次见 也难怪 论面积他家也太小太小了 只几张桌 都挪不开步 老板梁师傅一人掌勺 等候者诸多也就在情理之中了
    |啫啫猪肝^这道是招牌必点菜 记得梁师傅上《舌尖》的时候做的就是这道菜 猪肝切片很大 油色蹭亮 伴随着啫啫的撕拉声 香气扑面而来 边缘略脆 一口咬下又是猪肝本身的软糯 极富层次
    |捞鹅^一改我对鹅这个物种固有的看法 所谓古法捞鹅 肉质不显干柴 味道也不错
    |黄鳝饭^招牌的黄鳝饭 很赞哦 米饭的香 黄鳝的鲜 但又不是煲仔那种硬底焦脆口 深得我心
    总体而言 除了等位太久 路途相对较远之外 口味上还是不错的

餐馆信息

  • 地        址: 虹梅南路863号万辉国际广场5号楼一楼16室
  • 标        签: 其他粤菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:00-14:30,17:00-22:30
餐馆介绍:

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