湊湊火锅·茶憩(上海长宁来福士店)

Coucouhuoguo·chaqi (laifushiguangchangzhangning)

湊湊火锅·茶憩(上海长宁来福士…点评(86条点评)

写点评

4.3/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.3

Sasa0828

之前有去过一次感觉还挺好吃的菜品的口味以及摆盘都挺不错最喜欢黄金奔驰锅可以一次吃到三种口味不过只限包厢点单大厅内的就没法点了海鲜棒棒糖马卡龙和珍珠奶茶都非常的有特色特别是奶茶一定要点不然就等于没去过菜品总体来说食材都是非常新鲜的还会继续三刷～
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2018-04-22 详情举报有用（2）

elsashen0529

凑凑火锅茶憩，开在的是新开的长宁来福士，长宁来福士广场一直感觉人气略微有点不足，相比隔壁中山公园龙之梦，不过，感觉长宁来福士更加高端一点，这家火锅就特别不错，缤纷马卡龙好好看，推荐来吃一次
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2018-04-21 详情举报有用（2）

Ting0128

位置：来福士广场长宁店西区4楼（东区与西区不联通，分开的两座，因为中心区域是个开放式露天广场）；
环境：古色古香、有仙气，要不是浓郁的火锅香味，完全看不出是吃火锅的地方；
推荐菜品：
排酸肋排肉、鸭肠—肋排肉肉质鲜嫩、鸭肠新鲜爽脆；
飞鱼籽墨鱼滑—颗颗饱满的鱼籽入口Q弹配上墨鱼滑的鲜，赞！！
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2018-03-10 详情举报有用（2）

就是不高兴16

上周五去吃的，店是在长宁来福士里面，店面的环境还不错，装修还有民族特色，包房是属于半开放式的，看了下菜单，东西价格不便宜，锅底要的一锅三味的，有麻辣和台湾鲜辣还有番茄的，感觉麻辣和鲜辣差别不大，菜品方面，他们家的牛羊肉品质不错，非合成肉，滑类一个是马卡龙造型的滑味道一般，另外一个异形的滑味道不错，还有酥肉挺脆的，就外卖面粉有点多，另外豆腐和血可以续的，这个血味道不错，久煮也不老，服务方面也不错，是一个上海小伙提供服务的，全程都挺客气的，总体还行吧
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2018-01-24 详情举报有用（2）

liouxu

环境：5 服务：5
凑凑火锅有活动，约上几个闺蜜再去拔草，因第一次去的时候人很多，排了很久的队，这次特意提前订了位子，一到就有位子，不用等了。点了菌菇锅，虾滑，鱼滑牛肉，羊肉，海鲜棒棒糖，食材很新鲜，味道鲜美，印象最深的是那虾滑，特好吃，服务员也很好，以后还会再去。
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2018-01-10 详情举报有用（2）

Miss Lexus

非常特别的一家高端火锅店，环境优雅，咋一看还以为是咖啡馆，不像普通火锅店那般吵吵闹闹的。火锅店的一角还有大红袍珍珠奶茶[色][色]，味道也很赞，配上火锅非常shuangkouq
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2017-11-11 详情举报有用（2）

绿-哥

口味：4 环境：4 服务：4
台式火锅店，最近就是非常迷恋鸭血豆腐，他们家点了辣锅底可以无限续加的，而且服务员会定时过来询问，单独要鸭血和豆腐都可以，事先都卤过，锅底里面稍微加热一下就行。一定要点大红袍珍珠奶茶噢，味道挺正的，另外试了下铁观音，还是大红袍好喝呢。
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2017-11-07 详情举报有用（2）

乌圆小丸子

被朋友圈刷屏而去！大红袍珍珠奶茶不错，拳头产品总是有那么点道理的。茉香奶绿据说不错，我没有喝不知道。改天来吃火锅，别人都吃过了，阿拉不能掉在队伍后面哟！
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2017-11-07 详情举报有用（2）

哪能舍得侬

人均消费：80元
尽管这家店在试营业期间兜兜转转，开开关关多次，我还是挺喜欢这里的。荷花池里云雾缭绕，仿佛进入仙境。而菜品不但摆盘精致，性价比也是非常的不错。注册会员还送冰沙和甜品。最喜欢台式麻辣锅，吃了以后嘴不会很干，还可以免费加鸭血和豆腐呢！
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2017-11-05 详情举报有用（2）

沙漠里的赤裸裸

服务很好，这个值得点赞。很明显是经过精心部署的服务团队，并且服务员在服务过程中有专门的纠错督察进行巡场监管，此举让服务变得稳定而有序。

作为一个走文艺风格的火锅店，菜单还是有点花里胡哨，所销售的火锅食材并没有走出传统的束缚，换句话说就是使用的半成品产品多于纯粹的新鲜食材。特别是丸类。而肉类食材又选择面很小，整体来说食材的丰富性和品质需要改变！

和海底捞相比，提供的水果品类太单一，只有一种西瓜。还有作为火锅店的排风系统不够强大，油烟无法瞬间抽走。如果满座，必将污染场内空气质量。火锅使用的餐桌太小，给客人的台面空间有压抑的感觉。

总体评价：服务上看到了积极的进步和创新，菜品上没有太大亮点，只能作为有次数的光顾！
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2017-11-04 详情举报有用（2）

蛋花食游记

口味：5 环境：4 服务：5 人均消费：160元
凑凑连开两家，每一家生意都好得不得了，个人感觉长宁来福士的服务更加好点，奶盖茶还有个梅子绿茶必点，活体豆面也很好吃，他家赠送的沙冰和点心都嗲的不得了，喜欢凑凑
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2017-10-31 详情举报有用（2）

小皮爱吃东西

口味：4 环境：4 服务：4
『2017年10月29日』

(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)最近爱上了台湾火锅( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

不得不说，这两个月我这台湾火锅吃的真的特别的多。比如之前的小青森，熬八年都是两个月吃的，而且这两个月。对于小青森来说我觉得是我很喜欢那一家，所以我给了五星，熬八年是有所期待，但却很普通的一家，所以给了三星，这家是呷哺呷哺的进化版，其实就是高级版一开始并没有期待，可能是因为没有期待，所以才会反而更加得到了觉得物超所值的感觉。

他们家本来我看中了锅底是那个任性锅，奔驰锅，可是没有想到原来只有包间可以用，所以呢，我们只能选鸳鸯锅，我们选了麻辣和番茄，麻辣里面的血和老豆腐是可以无限加的，不管你选四川的锅底还是台湾的锅底都是可以无限加血，还蛮好吃的，老豆腐，味道也还可以。

点了几款菜以后，我个人觉得除了马卡龙有点坑，因为他说是这种虾滑做成的不同的样式比较好看，可是他把虾滑弄成那个样子，就感觉是很厚的肉，再吃一点都没有滑的味道了没有虾的味道
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2017-10-31 详情举报有用（2）

_Heidi_

口味：5 环境：5 服务：4
提起湊湊火锅，可能知道的人并不太多，
但是我说到呷哺呷哺，你肯定知道，
湊湊火锅一改呷哺呷哺之前个人小火锅的模式，
进军中高端火锅市场，推出更为时尚的火锅聚会之地。
如今，湊湊火锅来到了上海，第一家分店就在来福士广场长宁店。

地址：长宁路1193号来福士广场西区4层

交通：地铁2/3/4线均可2号出口即可到达

环境：电梯一上四楼，感觉整层楼都被湊湊给包下了，壕气！
一个“湊”字，而不是“凑”，带有一点古典式的情怀，也有着成为大家聚会之地首选之意。
整个餐厅到处都有一股古典的雅意，仙气飘飘、云雾缭绕的一汪池水；木质鸟笼；书画屏风；花瓶绿叶；灯笼吊灯等，每一处细节，无论从哪一个角度来看，都可成一景。

自助小料台：在餐厅的一角有着自助料台，酱料台告诉你各种酱料怎么调，以及搭配什么比较好。酱料台还可以取小菜和米饭。

任性锅：湊湊的锅底共有5款，而包间专用的任性锅，可以说是火锅里的“奔驰锅”了。这款锅底可以任选3种锅底，任性搭配！
我们选择的3款锅底分别是励志锅（台式麻辣锅）、浓情锅（南洋咖喱锅）、表白锅（番茄牛膝骨锅）。
3款锅底内容都非常丰富，主推台式麻辣锅，虽然是麻辣锅，但是因为是台式口味，内含数十种中药材入鸡骨、牛骨高汤熬煮6小时而成。铺入台南手作完美比例老卤水进行卤制的鸭血和豆腐。
鸭血和豆腐太好吃，吃完了肿么办？可以让服务员免费加哦！吃了还想吃肿么办？嗯，走的时候说一句“服务员，打包鸭血和豆腐”，服务员马上就能免费帮你打包一份哦！可以和更多人分享湊湊的美味。

点的菜太多，每一样都很好吃，一句两句说不完，这里Heidi就挑几款单品来介绍吧。
仙境龙脉（极致单品）：仙气十足的一款菜品，这款每日限量发售，如果要点，请提早哦。
这款特别推荐给女生，因为这是一款上百斤深海鳕鱼提炼一份的鱼髓胶质，口感爽滑细嫩，富含蛋白质，想要满满的胶原蛋白就不能错过这款菜品。
缤纷马卡龙（极致单品）：颜值首选，马卡龙色的深海鱼，加上浓郁的芝士，颜值和口感并存的一款菜品。
小青龙（极致单品）：YOYO~~这不是《中国有嘻哈》的小青龙，而是来自亚热带温暖海域的小青龙，口感紧致，还有些微甜。
牛Plus（极致单品）：加拿大精选的牛眼肉，特点是大、大、大，重要是事情说三遍！特别嫩，肥瘦比例刚刚好！
鲜活香菇&鲜活豌豆苗：农场直送的有机蔬菜，现摘现吃，新鲜鲜嫩都在这一盆。
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2017-10-23 详情举报有用（2）

小带鱼要出道

过年了朋友聚会，一共六个包房，我们订到一个，包房开放式的有点吵，饭店地方很大，就是有点难找，在特斯拉楼上，味道很棒了，价格也不错，人均200差不多。
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2022-02-06 详情举报有用（1）

Katherine_m

人均消费：150元
连续来吃了两次凑凑火锅，主要是很想喝凑凑的大红袍珍珠奶茶～正大广场这家店排队还好，一般等半小时能排到。自助调料区的鱼皮和西瓜特别好吃，西瓜超甜～
「红颜花胶鸡锅」每次来都点这个，花胶鸡锅底的汤很好喝，锅底里有很多鸡丁，2个小鲍鱼。麻辣锅底可以续鸭血和豆腐。
「手工虾滑」首推的菜品，虾滑特别鲜嫩，就是吃虾肉的感觉。
「龙利鱼」龙利鱼也不错，鱼肉嫩，颜值也高。
「凑凑和牛」「毛肚」「芝士鱼豆腐」「午餐肉」火锅必点菜，涮辣锅挺好吃的。
「鸭血豆腐」可以免费续，一块鸭血特别大，基本续一次都吃不完。
「大红袍珍珠奶茶」凑凑家最最最喜欢的，奶茶味道香醇，超大一杯很满足～
整体环境不错，服务员态度也挺好的，一直主动来问我们要不要续鸭血，最后还送了冰沙和抹茶冰淇淋，抹茶冰淇淋超好吃的！
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2019-10-25 详情举报有用（1）

纠结的丸子君

凑凑刚开的时候，感觉还是很火的，这几年基本上就不太行了。
当时靠着鸭血无限畅吃，还是俘获了很多人的心，不过现在感觉这个鸭血的口感真的好糟糕。这个火锅店还能开着，感觉完全是依靠奶茶店的生意吧。

除了基础的火锅底料及免费的配菜外，它家整体口味就是很一般，只是菜品的造型上还有点噱头，但味道还是餐厅最重要的根本。
#上海餐厅
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2024-07-04 详情举报有用（0）

希希旅行

感谢湊湊火锅邀请品鉴🥰
光锅底就能吃饱，天冷就爱这一口‼️
✔️台式麻辣锅底➕花Jiao🐔
浓郁的锅底，鲜甜浓稠
先来一碗，🈵️足！
✔️企鹅丸🐧
排队企鹅大跳水💦
可爱疯了hhh，趣味十足
✔️海鲜棒棒糖🍭
QQ弹弹糯糯
✔️大红袍珍珠奶茶🧋
真的每次来都要喝！！！
茶味浓郁又大杯，边火锅边吨吨吨好快乐！
🏠：湊湊火锅·茶憩
#网红火锅再打卡 #上博推荐官 #去了还想去的地方 #我是旅行者 #安利这家宝藏餐厅
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2023-03-16 详情举报有用（0）

Yuki大魔女

穿汉服吃火锅🍲是什么体验？
新春🧧来临，穿上喜欢的华服来凑凑一起穿越时空
·
点上爱吃的鸳鸯锅，🌶️鸭血豆腐无限续加
凑凑肥牛，肥瘦相间，辣锅一涮口感甚好，毛肚很新鲜，十几秒即可品尝，企鹅🐧丸是不是很可爱，排队给他们泡泡澡
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还有好吃的荔枝虾球🦐飞鱼籽墨鱼滑都可一试
关键现在着华服还能送耶咖大红袍一杯➕普装春节礼包1个➕新年花灯和ZH礼品
·
参与投壶游戏，投中也可以获得它们
猜中灯谜还能参加线上CJ，外卖点凑凑奶茶还有刮刮卡
·
怎么样，赶紧穿上自己心爱的华服，然后我们共赴🍲凑凑火锅吧？

#排队也要吃的火锅 #去了还想去的地方 #体验一回无辣不欢 #不能错过的正宗老火锅 #上海美食
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2023-02-16 详情举报有用（0）

whoisangel

这可是我朋友专门推荐的。他说，这个火锅知名度，真的是非常的高，比其他的老火锅更为火爆，然后推荐我去这家店去吃一下。总体感觉这家店的食材特别的新鲜，还有这里服务员的态度也真的是非常的棒。价格也比较适中，还是感觉非常不错的餐厅。
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2023-01-20 详情举报有用（0）

想成为旅游博主的斯嘉丽

最近降温啦❄️，秋天终于来了，在这个美好的季节，火锅🍲怎么可以缺席！凑凑·茶歇，真的是我的心目中火锅届的顶流。我已经去吃过很多很多次了，给身边的朋友也都几乎安利了一遍。之前也写过一篇关于这家的笔记，但是我觉得还不够，不足以表达我对他的喜欢，所以我要再次来推荐一下这个火锅界的爱马仕。

🟢其实火锅大都千篇一律，比如要放到火锅里的肉类、丸子🍡之类的食物，但是这一家比较特别的就是锅底还有奶茶🥤，我认为这两个是凑凑的核心竞争力。

📍锅底建议一定要双拼的，一个辣锅，一个养生锅，养生的锅底有很多都是季节限定的，因为里面的很多菌菇类食物都具有季节性。
猪肚鸡、番茄牛膝骨、花胶鸡🐓等养生汤底都是我摸索了好多遍的优质养生锅底，绝不踩雷，味道很鲜美，汤里面的菌菇🍄、料也十分丰富。

📗另外一个辣锅就是台式麻辣锅，里面的鸭血豆腐是可以无限续的，味道也很不错，而且辣辣的拿来涮肉正合适。

还有必须要提的就是🥤奶茶了，现在凑凑的奶茶应有了品牌名字叫做茶米茶，是超大一杯，性价比我觉得秒杀外面的大一堆奶茶店。而且甜度是真的会按照你选的来，而不是不管你选的几分糖，都是很甜的口感。

另外，快吃完的时候还会免费送一杯沙冰和冰激凌。🍦味道也超级好，适合当作饭后甜品。
#这里的风景美如画 #跟着美食林榜单去打卡 #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境 #排队也要吃的火锅
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2022-10-27 详情举报有用（0）