星巴克臻选上海烘焙工坊

Starbucks Reserve Roastery Shanghai

星巴克臻选上海烘焙工坊点评(657条点评)

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4.6/5分: 口味 4.6; 环境 4.7; 服务 4.6

TaleTell

上海最大的星巴克，位於南京西路的星巴克咖啡烘培坊（Starbuck Reserve Roastery），正門沿街，後門直接連接太古匯商場，全店面積上下兩層，達到2787平方米。
咖啡烘培坊是2014年星巴克推出的一個新概念，第一家門店位於星巴克總部西雅圖，上海是全球第二家店，也是最大的一家。
在這裏，你可以看到星巴克豆子變成咖啡的整個生產過程，像一個咖啡博物館，非常有趣。也像一家咖啡遊樂園，集咖啡製作，烘培，品嚐和周邊為一體，體驗感很強。
很多很有趣的咖啡文化周邊，還有和品牌的聯名產品，各種咖啡豆製作的巧克力，很適合做伴手禮，也特別適合星迷～
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2021-03-27 详情举报有用（21）

Lili酱in新西兰

和日本东京的蓝瓶咖啡一样，星巴克臻选上海烘焙工坊，是很多人去上海的“咖啡打卡第一站”。

4年前，上海烘焙工坊开业，像是上海的“商业景观”，每年吸引数百万人“到此一游”。
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2022-04-18 详情举报有用（13）

黛米有米

国内最大的星巴克烘焙店，位于上海南京西路，免费参观。工作日入店不需预约，不需排队。
店内咖啡飘香，咖啡豆以深度烘焙为主，烘焙、磨豆、售各种咖啡产品。店内可以喝咖啡吃点心，都是现做。
【环境】
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2023-05-29 详情举报有用（8）

Lili酱in新西兰

前几年非常火的，上海小资打卡点，有时还要排队呢。它家消费水平满高的，我们三人三倍喝的，一个甜品，280人民币。其实可以去买一些咖啡周年产品，是蛮不错的，毕竟外面买不到哦
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2022-02-05 详情举报有用（7）

简爱小战

这家是位于东安路龙腾大道上的新店。
因为可以带狗狗🐶，而且还有狗狗们专门吃的奶油，哈哈😄真的是好多好多都来这里打卡啦(✪▽✪)
可以看看风景，又可以遛狗。。
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2021-02-08 详情举报有用（7）

露小姐爱旅行

人均消费：150元
2018.04.08

今日，牵着吴先生的手，来到星巴克臻选。可能是时机刚好，人不多。

手握发现者探味之旅护照，从一楼主吧台喝到二楼茶瓦纳，算畅通，并未等待。护照RMB298，包含四杯饮料一份点心。

发现MOD+巧克力～ RMB74 进门第一杯，在一楼进门处的品鉴吧，选择了苏门答腊葛林芝咖啡豆，没有明显的酸味，十分清香，回味甘甜。搭配软心黑巧克力，敲到好处的中和口感，适合我的咖啡胃。

盈舞白茶～ RMB58 第二杯转身上楼，来到茶瓦纳柜台，点击一杯气泡腾腾的盈舞白茶，酸酸甜甜十分清爽。恰好遇到steampunk示范，服务员给到一杯红茶试喝，茶味浓，回甘，也很不错。

榛语者～ RMB58 二楼Long Bar取出，帕拉迪西综合咖啡豆，外观漂亮，不喜冻饮所以请吴先生喝了。中间份的意大利浓缩，让喝他的吴先生精神抖擞，看来今晚农药可以打过12点。

再下到一楼～～

一杯发现烟熏～RMB 48 吴先生选的卢旺达淑利咖啡豆，非常带劲，酸、涩、苦荡气回肠。这杯下肚，晚上奋笔疾书，小作文一气呵成不在话下。

一块焙意之巧克力蛋糕～ RMB60 巧克力味浓郁，入口丝滑，是搭配苦咖啡的佳品。

星巴克虽然遍地都是，但可能是我最喜欢的一家咖啡馆。
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2018-04-08 详情举报有用（6）

Sasa0828

不知不觉秋天的脚步已经慢慢的到来啦
今年的秋天是属于大南瓜的
为什么这么说呢？？？
因为风靡全球的PSL已经从西雅图飞到了中国
并且在所有星巴克门店强势登陆啦！！！
正式开启它在中国的快乐旅程
PSL＝Pumpkin Spice Latte

这次新品南瓜系列共有两个品种
①南瓜丝绒星冰乐②南瓜丝绒拿铁
一直喜欢喝冰饮的我
毫不犹豫的选择了南瓜丝绒星冰乐
香醇的南瓜调味酱＋稀奶油＋肉豆蔻＋肉桂粉
＝南瓜丝绒系列
奶油口感轻盈南瓜味与咖啡味融合的味道不错
不喜欢吃太甜的宝宝可以选择半糖
层次感丰富味道特别让你瞬间一口入秋
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2019-09-15 详情举报有用（5）

lanny

兴业太古汇的星巴克臻选上海烘焙工坊，名符其实的。新开张没多久，交通非常便捷，生意一直非常好的。工坊内的陈列展示以及咖啡豆流水线，超乎想象。工坊内弥漫着不同的香气，冰滴滤壶的品种有好几款，服务员年轻、热情，朝气蓬勃。尽管顾客不少，但基本10分钟内可以完成购买，并且找到位子。
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2018-04-06 详情举报有用（4）

徐霞客之旅

星巴克臻选上海烘焙在南京西路789号兴业太古汇N110-N201(近石门一路)，地方非常大，是上海时尚新地标，有点星巴克工厂店的感觉，里面像一个优雅的车间。
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2018-02-08 详情举报有用（4）

lisza

环境：5 服务：5
作为全球最大星巴克工坊当然要走一个，一直看到很多人排队放弃过几次，周末起的早没事可做就萌生了去的念头，因为之前问过那里的保安只要在10点前都可以顺利进入无需排队，从家出发半小时到达星巴克，虽然里面已经有不少人了，但是看上去还是满空旷的，能好好的拍拍，来这里肯定要试试其他门店没有的品种了，而且这里任何咖啡都可以选择自己喜欢的咖啡豆，连巧克力摩卡都可以选择豆子，对店里的面包蛋糕并不是很感兴趣，不过偶尔去一次的话还是有必要尝尝的。不知道是不是每隔半小时就有介绍咖啡豆的讲座，在那里的两小时看到了两场介绍。有机会不用排队的话还是会再去的，争取把每一款咖啡都喝遍。
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2018-01-21 详情举报有用（4）

阿格莱雅

这家秒杀所有网红咖啡馆的星爸爸将成为咖啡发烧友来魔都必须打卡的新地标。现场烘焙的咖啡豆口感的确不一样，第一次喝到这么好喝的星巴克，服务不错，环境优雅，遗憾的是参观拍照的人太多太嘈杂，跟赶集一样……
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2017-12-20 详情举报有用（4）

魔女锦鲤

星巴克臻选上海烘焙工坊，全球最大的一间连锁店，成为来上海新的打卡点。周末的下午来到很多人，需要排队进入，但等候的时间不用太久，会有免费茶水供应。
里面空间很大，一共有两层，有商品展示区，烘培区，吧台，休息区…。来到这里除了点上一杯咖啡品尝之外，一定要去参观一下大铜罐咖啡烘培区，从二楼高处往一楼的咖啡烘焙区观看，你会发现有很多不同的乐趣。金色的大铜罐罩上刻满着约一千多片的篆刻铜质印章版，很特别。咖啡豆都在这里面烘焙，经过烘培后会有更好的风味。
一层的主吧台有蛋糕，面包等美食供应，点上一杯咖啡和美点，静静欣赏，也是不错的选择。
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2019-11-06 详情举报有用（3）

Sasa0828

店名：星巴克臻选上海烘焙工坊
坐标：南京西路789号兴业太古汇N110-N201

星巴克臻选上海烘焙工坊真可谓是红极一时记得刚开业的那段时间门口排队的人真的是络绎不绝成为申城的又一道靓丽的风景线

店内一共分为好几个区域：
1.咖啡豆烘焙区——可以看到各种咖啡豆的生产过程以及工人的流水线操作
2.咖啡豆零售区——提供各种咖啡豆的试喝如果遇到你喜欢的口味就可以考虑把它带回家啦
3.咖啡吧台区——可以看到各种咖啡豆的冲泡方式以及各种冲泡器具只有你想不到的没有他们做不到的

店内蛋糕和西式简餐的品种也超多绝对是咖啡爱好者的天堂～
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2018-03-26 详情举报有用（3）

fanfanfans

环境：4 服务：4
更像是游览景点，晚上9点都很多人在喝咖啡，是不想睡觉吗，甜点真心甜，配上清咖可能好点。
东西真心不便宜，不过可以拍照啊。挺值得来看看的，特别是咖啡豆沿着管子运输时候，小屁孩很喜欢，我也觉得好奇
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2018-03-16 详情举报有用（3）

Priya

星巴克臻选上海烘培工坊位于兴业太古汇，在上海非常繁华的南京西路。这是世界上第二家星巴克的烘焙坊，这里的单品咖啡很赞，有好几种豆子可以选择，也有不同的萃取方法，很专业。
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2018-02-06 详情举报有用（3）

Tom Hung

上海大中里開設的旗艦級門店，將整條咖啡的生產線都搬進店內，精緻的裝修風格，種類齊全的各式週邊商品，用餐區內精美的主餐、甜點，專業咖啡師提供特調的咖啡飲品，使得喝咖啡這件事上升到全新的體驗層次。
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2018-01-30 详情举报有用（3）

琳达Linda琳达

环境：5 服务：5 人均消费：100元
这是星巴克甄选店starbucks reserve。
星巴克甄选在全球都是受到热烈追捧的。
刚开业那会儿排队都是排长龙的，当然现在顾客也是络绎不绝的。
咖啡店内饰就不用说了，那考究的程度隐隐透着一股高逼格。
咖啡豆都是精选的优质品种。
这里的咖啡器皿，咖啡豆等等种类繁多，俨然像是一个咖啡博物馆。
十分适合朋友小聚。
值得推荐。
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2018-01-13 详情举报有用（3）

133****4895

环境：5 服务：5
这里在兴业太古中的一家大型的咖啡消费，工加商家。到这里非常方便。地铁12，13号，公交23，20，41等都能到达。他有二层。有选进的研磨咖啡机器，通过管道到进行输送。再有专业人员制作各种类型的品种咖啡饮料。在这里喝上一杯香浓的现磨咖啡，享受着浓浓的热闹场面，非常舒适。
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2017-12-27 详情举报有用（3）

旅の径

星巴克臻选上海烘焙工坊，是全球最大的开放式星巴克烘焙工坊，大气典雅，人气爆棚。

迷幻的布局。
2层楼面、近2800平方米营业面积，集旗舰店+烘焙坊+博物馆+咖啡厅为一身、咖啡烘焙制作+品尝+周边售卖于一体。
烘焙流水线纵贯上下，1楼咖啡甜品，2楼酒饮冷餐，周边见缝插针，各取所需，各得其乐。

迷人的体验。
拍拍。顶天立地的橡木圆桶、纵横交错的钢质管道、大气宽敞的褐色楼梯、五彩缤纷的周边货品，拗个造型打个卡～淡淡文艺气息的复古工业风扑面而来。

赏赏。完整的咖啡生产流水线，咖啡豆进、咖啡成品出，一目了然，细细观赏～知识又长进不少。

吃吃。咖啡甜品简餐的种类，在所有星巴克门店中首屈一指，跟着点评走，找到心仪的～味道好极了。

买买。咖啡的、周边的，逗趣的、文艺的，实用器的、伴手礼的，琳琅满目，应有尽有～星迷的最爱。

小贴士：烘焙工坊位于南京西路789号兴业太古汇北门，地铁2号线、13号线南京西路地铁站12号出口，步行1分钟即可到达。
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2021-08-24 详情举报有用（2）

天之彼方21

上海最大的一家星巴克，位于石门二路南京西路交汇的兴业太古汇，临近吴江路美食街。
这家星巴克不光面积很大，而且它还是一处咖啡生产工坊，可以在这里看到星巴克咖啡生产的过程。
跟其他星巴克相比，这家店不仅大，而且内容丰富。首先是出售的各种周边特别多，不仅仅是杯子还有其他很多好玩好用的。第二是餐饮产品多，除了咖啡和各种糕点，这里还有很多茶饮，甚至于还有吧台出售酒水，这是其他店绝对没有的体验。
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2021-07-29 详情举报有用（2）