川堂风·砂锅·跷脚牛肉(中建乐荟天地店)

川堂风·砂锅·跷脚牛肉(中建乐…点评(13条点评)

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4.1/5分: 口味 4.0; 环境 4.1; 服务 4.0

加油干饭呀

最近几个月大家都一窝蜂地吃跷脚牛肉，争先恐后就像人来疯一样，川堂风这个店名真的戳中我的笑点，用上海话念出来真的别有一番风味啊🌝

🍲跷脚牛肉🍲
牛肉好吃的关键是要有一锅好汤，牛棒骨佐以几十种香料文火慢炖，烫好的肉要趁热吃，蘸上干碟麻辣鲜香，简直爽翻天灵盖，还有清甜爽口的莲花白，跟跷脚牛肉是绝配

乐山吃跷脚牛肉可不会只是单吃牛肉那么简单，牛其他的部位更是别有滋味，牛肉食之过半还可以加入配菜一同涮，毛肚、蹄筋、黄喉，道道都是个顶个的美味。

🥘黄金鸡汤泡饭🥘堪比心灵鸡汤，原来鸡汤除了煮火锅，用来泡饭也别有一番风味呢，依次倒入鸡丝、时蔬和米饭，还有脆香米和葱花增色提鲜～

乐山人本命的🦆甜皮鸭🦆，肉质紧致富有嚼劲，表皮透亮焦脆鸭肉汁水四溢，还有🍕牛肉烤饼🍕，每一口都鲜香四溢，绝绝子！

粉蒸是老少皆宜的必点菜，红薯做底香糯软嫩入口即化，牛肉和肥肠都裹上了蒸肉粉，四川特有的麻香也能在其中寻觅，吃完还得再刮刮蒸笼。
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2021-07-06 详情举报有用（2）

瓶子yaran

近期吃过zui好吃的川菜！

说到上海好吃的川菜馆千千万，川堂风倒是挺有特别的印象。
主要是菜品蛮有创意的，有些菜是别家川菜吃不到的！

几道比较有特色的菜品推荐给大家：

⭐黄油焗鸦片鱼头
超大一份砂锅鸦片鱼头，一掀开盖就是黄油的醇香……迷糊住了！
鸦片鱼肉嫩的不行，富含油脂，用砂锅焗最适合不过！不油腻，干香干香的！

⭐香芋扣肉
在上海第一次吃到这道菜，惊为天人！真的太香了！
香芋绵软的沙沙的口感，五花肉入口即化！辣椒调味完全不会腻，只有刺激！上头！

⭐蒜蓉黄蚬子
黄油焗很清淡不油腻，吃的就是黄蚬子的原汁原味，又香又嫩！
#真香小吃大集合 #体验一回无辣不欢 #当地特色小吃
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2023-12-20 详情举报有用（0）

Joanna舒舒

很久没有吃川菜啦
#川菜 #美食旬味会朋友带我来这家川堂风
整个店的氛围就很好
特别有烟火气

肥肠麻婆豆腐
我真的可以吃两大碗米饭🍚
太香啦
经典的麻婆豆腐加上肥肠绝绝子
妥妥下饭神器
还有好多经典川菜，我真的要咽口水啦
大家看图吧…
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2023-12-11 详情举报有用（0）

蕊之木木

以前来这家店的时候每次都是人气爆满，如今受疫情影响生意看上去也不是很好，店内的人流量不多。
离家三四站路的距离，挺近的。下班顺路弯过去吃个晚饭。
平台团购的99套餐，性价比超好。包括了辣子鸡毛血旺土豆丝白菜和3碗米饭。辣子鸡真得是超大一个盘子，毛血旺的量也是杠杠的，味道还是一如既往，不过价格似乎比以前有略微的上浮。另外点的除了那个豆腐的汤汁有点偏咸外，其他像兔腿猪脚咸蛋黄锅巴都不错。
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2020-06-14 详情举报有用（0）

Andre Li

中建广场的大餐厅没几家，炒菜类的也就川堂风的味道还可以吧，虽然是川菜的，不过也有不辣的可以点，菜的量是挺小份的，不过味道还行吧，环境上位子比较拥挤，而且我提前预定的，7个人，偏偏不让我们坐圆桌，还说也有人定了，我特地留意了，等我们吃好，2个小时了都没人来，后面两个圆桌都是空着的，这算什么。。。不想收拾大桌子，不让顾客坐吗？哎。。。
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2020-01-15 详情举报有用（0）

筱风姿

这是一个不算多么热闹的商场•乐荟天地

其实我本没有想过会来这里的，只是
恰好出了地铁站就看到这个商场，那就买一杯饮料好了

一楼就有星巴克，汉堡王，还有7-11，去这里买饮料还是很不错的选择
走进去里面，想要买喝的吃的就要去三楼了

二楼主要就是亲子系列，各种亲子机构倒是很有多啊，可见，节假日这里会非常的热闹，毕竟小孩子多的地方会更加热闹嘛

三楼的话，就都是饮食店铺了，有快餐类的也有坐下来吃饭的店还有饮料店

不过这是一个非常通透的商场，看着就很舒服。

———————————
•商场：乐荟天地
•地址：高科西路899号
•交通：地铁6/7号线高科西路站4号口出
•营业时间：10:00-22:00
•推荐：这里主打的感觉是亲子系列，不过美食也有
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2020-01-03 详情举报有用（0）

VankeC

挺有意思的一家饭馆，以为都是川菜，但其实还好，不是特别辣
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2019-10-25 详情举报有用（0）

SFC申花魂

环境：4 服务：4 人均消费：98元
乐荟天地这里的这家川堂风开了有一些日子了啊，这次终于过来吃了啊，作为川菜来说好像不怎么辣味道中规中矩吧也没什么太好次的感觉
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2019-10-16 详情举报有用（0）

卢湾申花魂

环境：3 服务：3
川堂风这家店听说还是可以的这次特地过来吃的，说实话还是挺失望的应该改良过口味和成都的川菜差的有点多，而且吃完嘴巴很干啊。
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2019-10-10 详情举报有用（0）

横竖是二温小迪

位于乐荟天地的川堂风是一家连锁的川菜店，环境走的是时下流行的古风，白墙灰瓦，亭屿楼阁，再配上各式精致的纸灯笼，颇具颜值。

菜的味道也是相当不错的，口味是改良过的，不会太辣，不容易踩雷。腐乳花蛤，椒麻鱼，陈皮小番茄，芭夯兔腿都值得一试，如果夏天来，也可以试试他家的小龙虾，非常干净，肉质也鲜美。

餐厅的交通很方便，6号线7号线高科西路站下来就是乐荟天地，川堂风就在三楼，正对着电梯。
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2019-06-01 详情举报有用（0）

横竖是二温小迪

朋友小聚，选在了川堂风，环境还是可以的，交通也方便，6号线7号线都能直达，地铁下来就是乐荟天地。

陈皮小番茄挺好吃的，我这种不吃蔬菜水果的，也吃了两个，开胃。

南乳花蛤，推荐，又有颜值，又好吃。

热恋椒麻鱼也不错，鱼片量不少，肉质挺嫩的，一点不腥。可惜配菜是我不爱吃的丝瓜。

基围虾香锅，比椒麻鱼要辣，味道无功无过。

芭夯兔腿，推荐，即使冷了，外皮也是脆的，里面的肉蛮香的，咬起来，一点不费力。

干煸四季豆，虽然我一口没吃，但作为桌子上第一个被清盘的菜，应该不差吧。

葱椒遛肝片，一点不辣，属于无功无过的菜。

小龙虾挺干净的，就是味道淡了掉。

人均90,基本不踩雷，味道基本对得起价格。
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2019-05-31 详情举报有用（0）

蕊之木木

7点半左右去的，客满，前面有两桌人在等位，取了号，在外面边等边看菜单。等位的时候有免费的金桔茶喝，挺不错的。门口还可以免费转一次大转盘，我们转到一个自制酸奶，真幸运！两个人很奢侈的坐了一张大圆桌，之前来过一次了，所以这次点了不同的菜品。原本点的小油条结果卖完了，因此还是换成了咸蛋黄锅巴。
【咸蛋黄锅巴】端上来一股香味四溢，一如既往的好吃。
【夫妻肺片】凉菜，由于肚子太饿，对这个一阵狂吃，味道稍微有点辣，偏咸一点点，不过东西还是挺不错的，料足。
【热恋椒麻鱼】盘很大，上面飘了一层的花椒和芝麻，丝瓜挺多的，也很入味，鱼片肉质的口感很厚实，不过量一般，不是很多，性价比不太高。
【烤猪蹄】¥16/半只，一人点了一个，猪蹄很大个，看上去就很有食欲。猪蹄很香，也非常的酥嫩，蘸着酱料吃口感很好，不过一个下肚还是有点超量的，太嫩了所以显得有点肥，吃多了就会觉得有点腻。
【自制酸奶】转盘送的，用来解腻正好。
感觉还是第一次点的那些菜味道更好一点。
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2018-09-01 详情举报有用（0）

蕊之木木

偶然发现的一家店，装修风格很古风很别致，人气似乎也不错，八点多了店内还有很多客人。餐前赠送了四小碟，香瓜子花生葡萄干等。
点菜的时候问服务员要了纸质的菜单，上菜速度还是挺快的，没隔多久就上来了。
【咸蛋黄锅巴】锅巴是那种用大米爆出来的米花做成的，外面包裹了一层咸蛋黄加一点点的葱花，又松脆又香，非常的好吃，值得推荐。
【砂锅老豆腐】很入味，豆腐味也很浓郁，咬上去口感挺结实的。里面还有一点菌菇点缀。
【兔腿】还是有点辣的，虽然比较小，肉不是很多，但是味道还可以，很香，也不老。
【家婆毛血旺】真的是超大一盆，内容比较丰富，有黄喉、鳝背、毛肚、午餐肉、笋、黄豆芽、鸭血等。味道还可以，比较偏辣的。
冰的金桔茶味道还可以，吃了辣的，喝点冰凉的饮料十分解辣。
两个人吃了¥168，是用支付宝扫桌上的二维码买单的，很方便。
这家店给人的整体印象不错，无论是环境菜品还是服务都还可以。下次可以试试其他的菜品味道如何。
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2018-07-29 详情举报有用（0）