蜀大侠火锅(南京西路店)

  • 魔都口味最正宗的重庆火锅
    很久没有吃蜀大侠了 今天四川的朋友来上海
    让我推荐一下我们这里比较正宗的重庆火锅
    第一个想到的肯定就是蜀大侠了
    无论是环境还是口味 都川味十足 朋友一定喜欢

    九宫格原味锅底
    既然来了蜀大侠 还吃什么双拼锅呀
    必须来一个全红锅 九宫格的造型简直霸气十足
    以牛油 花椒和辣椒为主 搭配店里的特色底料
    虽然辣 但却好吃到让人停不下来

    辣卤系列
    这个系列是蜀大侠新推出的
    品种还挺多的 有7-8种不同的卤味
    每个卤味都是用小蒸笼装的
    可以直接吃 也可以放锅里涮了以后再吃
    最喜欢吃的就是牛小排 口感鲜嫩 辣度适中

    贵妃牛肉
    红彤彤的牛肉中间放了很多牛奶
    把牛肉放进锅里前记得先蘸点牛奶
    随后再下锅 煮个几分钟就可以吃了
    不得不说 加过牛奶的肉肉吃上去就是嫩呀

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  • 蜀大侠火锅味道还是可以的,价格我感觉怎么比以前便宜了一些 以前感觉两百多块钱,两个人吃不了什么,这次两个人去吃两百多块钱,居然还吃饱了,我觉得最大的原因也就是因为自助台那边多了,西瓜多了,银耳羹还多了几个小菜,这其实挺好的 变相的会给我们会员省钱了

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  • 魔都人气火锅店,品味正宗重庆味道✔

    辛苦忙碌的一周终于结束了,
    爱吃火锅的我下班后直接拉着朋友们冲了呀!
    这家店环境宽敞舒适,整洁明亮,
    在这里用餐体验太满足了~

    🔺老妈蹄花鸳鸯锅
    火油锅底和老妈蹄花组成鸳鸯锅,
    整整一锅都是胶原蛋白啊,
    蹄花炖的软糯 Q 弹入口即化!
    爱吃辣的朋友吃辣锅就很开心了~

    🔺牛奶鸭血
    这个菜品也太新奇了吧?
    鸭血很新鲜闻着有股奶香味,
    嫩滑的鸭血一口上头啦!

    🔺暴打柠檬🍋茶
    柠檬茶真就是暴打!超级推荐!
    柠檬的酸味完美融合,
    吃火锅喝柠檬茶太清爽了~

    🔺雪花肥牛
    太喜欢这雪花的纹理啦~
    肥瘦相间的肥牛涮一涮就可以吃了,
    入口感觉不会柴,比例刚刚好哦!

    🔺大侠脆毛肚
    新鲜现切的大块毛肚在红油锅里涮上几秒,
    入口软脆爽口,
    毛肚和红油锅简直就是标配呀!

    📍蜀大侠火锅(宝山大华澳洲广场店)
    👣地址:大华路538号澳洲广场夜市街一楼二楼(华润万家旁边,中国黄金后面)
    🚇交通:地铁7号线大华三路站2号口步行990米 #上博推荐官

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  • 🌶对蜀大侠这个围着锅的肉肉觊觎已久,终于有机会来吃了,为了颜值那也是要点的⚡️

    🌿店里环境还是很不错的,处处都是大侠,服务方面也很好

    ✔️霸气牛羊天下
    本来是要点的牛羊天下,结果点成了牛霸天下,以至于吃了半天没分清牛羊肉,然后问了服务员才知道都是牛肉[困],颜值满分,围着锅底大家吃起来都很方便,这个设计满分,肉肉吃起来就是普通的肥牛

    ✔️奔驰锅
    与时俱进,现在火锅店基本都有这种奔驰锅,三种口味的火锅各取所需

    ✔️贵妃牛肉
    泡着牛奶吃的牛肉,看起来就很不一样,嫩是真的嫩啊

    ✔️牛舌
    舌尖上的玫瑰,做成玫瑰样子的牛舌,烫火锅还挺不错的

    ✔️熊猫竹笋
    这个菜看图片很好看,颜控因为觉得拍照好看所以才点了,结果上来毫无颜值可言,伤心。。

    🌸口味上总体来说还可以🔚#冬天最爱的火锅店

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  • 正好店里七周年庆,出了个巨划算的套餐,人均100满满一桌子菜,就连鸳鸯锅里还有大块的老妈蹄花!过把江湖瘾,吃肉更过瘾

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  • 🌶️蜀大侠周年庆新品 脑洞大开的苕皮DIY|||蜀大侠周年庆出了超多新品,工作日就约上小伙伴冲过来啦!!地道的连锁大牌就是永远好吃在线不踩雷

    🌶️推荐菜品
    来蜀大侠必点的骨汤锅底,里面炖了一根超大的肉骨头💥💥
    🫓现摊苕皮新品里最爱的就是苕皮!苕皮薄薄的很适合diy卷万物口感糯唧唧的直接裹上撒的泡菜就已经超级好吃了明明是一盘比脸还大的搪瓷盆上来一分钟就被我们直接光盘这味道不用多说了

    🐷葱香猪舌是我太土了吗???我还是第一次在吃火锅的时候吃到猪舌!居然这么好吃!猪舌是提前腌制好的!很好烫熟没吃过宝子一定要试试绝对惊喜

    🦐黑虎虾滑黑虎虾特有的肉感新鲜Q弹!配的是有点东南亚风味的蘸酱清新好吃!

    🧯灭火神器不得不说柠檬茶这个造型真的有点特别蜀大侠的脑洞真不是一般的大!解腻降火好喝又好玩

    🍦不限量甜筒冰淇淋和火锅一起炫!真的停不下来有没有宝子和我一样小时候的梦想就是可以甜筒吃不停!童年的梦想实现了~

    🌶️环境
    这家南京西路店的装修是浓浓的中国风很符合蜀大侠江湖火锅的气质店里连灯光都是精心设计过的拍照特别好看朋友圈逛吃素材轻松get!还有火锅除味机不会呛鼻子对我这个过敏👃特别友好还没吃过的赶紧来! #暑你最会吃 #南京美食 #美食寻味记

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  • 没有火锅的生活是不完整的,于是有了蜀大侠。还在纠结吃什么锅?于是有了奔驰锅,一次可以选3种锅底过足瘾。每一个锅底都料很足。
    牛肉盘中放着一个小碗,碗里装着牛奶的是贵妃牛肉。涮之前把牛肉浸泡在牛奶中1-2分钟,然后在锅里涮90秒,牛肉很嫩,细品有丝丝奶香,感叹还有这种吃法,好吃又好玩。
    另外他家毛肚分脆毛肚和鲜毛肚,鲜毛肚真的要等很长很长时间。。。久到我都怀疑后厨是从抓一头牛开始的吗?#念念不忘的2021 #排队也要吃的火锅

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  • 共康路这边的蜀大侠火锅,其实他们这边的竞争还是挺大的,因为附近有好几家火锅店 再往前一点,还有宝山万达 绿地风尚这些地方都有很多火锅店 所以说现在只能靠搞优惠活动来引流,还有就是火锅本身的口味蜀大侠这个辣锅我本人还是挺喜欢的 比较不呛人,而且他们的自助调料台有西瓜和银耳根可以吃 这点是我比较喜欢的

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  • 蜀大侠火锅我在很多年前就吃过了 最近又去吃了蜀大侠火锅,那个调味的肉块还可以,挺辣的,当然你最好也是放在辣锅煮 如果你是放在不辣的锅里面煮,那锅底就会变成辣的了,这对不吃辣的人就不友好了 在我们这边不会存在这个问题,我们多少都能吃些辣的 蜀大侠,以前我记得还有自助冰淇淋的,现在是取消了,但是有自助水果 还有自助的银耳跟这个还不错

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  • 特别喜欢吃火锅,越辣越喜欢,其实不是很能吃辣,她家的水果可以让服务员拿来,哈密瓜和小番茄,点了一个蔬菜拼盘,很多菜,不再怕选择障碍了,这里的贡菜丸子也很好吃,一米牛羊肉也是特色!

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  • 蜀大侠火锅,这个南京西路店其实是在江宁路康定路路口这里,她家的火锅还是非常正宗的,当然点了鸳鸯锅啦,荤菜烫辣锅,蔬菜烫大骨头锅,味道还真的是挺不错的,她家鸭血很好吃!牛蛙也不错!

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  • 减肥大计路上的拦路虎阿,冰激凌搭配火锅真的是一绝,一冷一热,就是肠胃需要棒棒哒!没有点一米牛肉,毕竟只有两个人吃,叫太多都是浪费!我们要响应号召不能浪费食物呢!这家的腌制的萝卜很好吃,跟贵州菜山石榴的有的一拼!

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  • 蜀大侠火锅,江宁路店,就在江宁路康定路上面,对面就是艺海剧院呢,特别想吃点重口味的,所以选了这家,当场注册了一个会员,送了可乐一瓶,有90买100优惠券,全单可用,点了不少荤菜,冰激凌挺好吃的!

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  • 蜀大侠火锅,吃的很过瘾的四川火锅!

    地址:江宁路445号时美大厦201室

    交通:比起地铁下来要走挺久,公交会比较方便,112路/19路/36路江宁路康定路马路对面。

    服务:服务主要体现在上菜,进门及离开,服务员都挺客气。

    环境:巴蜀江湖文化,古色古香的感觉。

    菜品推荐:
    「水牛毛肚」「冰川鹅肠」摆盘不错,食材新鲜
    「贵妃牛肉」形式很特别,肉质很美味
    「多肉午餐肉」切的很大块的午餐肉,量不少
    「秘制美极牛蛙」很大只的牛蛙,味道挺辣
    「战神腰片」很嫩,大片,吃的很过瘾
    「排骨鸳鸯锅」辣锅鲜美带甜味,白锅里有根很大的骨头,肉也不少。
    「活体盆栽豆苗」蔬菜的首选,嫩+爽口
    「笋干」一般
    「杨梅汁」不是普通的一扎杨梅汁,是有形式感的杨梅汁

    自助调料和小菜水果,爱上了自己芝麻酱沙茶酱等调制的蘸酱,味道超级好。

    很不错的四川火锅,爱了!

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  • 跑到上海不吃沪菜,却选择了吃蜀菜,而蜀菜最具代表性的,应该就是川味火锅了吧!蜀大侠是成都的网红火锅店,在上海本地也开了不少分店。四川的牛油锅底,我想是最具成都的火锅锅底,配上新鲜的肉肉、菜菜,初夏时节,吃火锅,足以挑战味蕾。

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  • 蜀大侠有两个吃两百块还是需要技巧的,点了牛蛙和肉还有蔬菜,自助调料的冷饮吃了很多,饮料自己外面买的奶茶,好吧其实算上饮料也240大洋了。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 刚刚从蜀大侠出来,。
    这个这个,点了牛蛙,直接放锅里还是要告知一下顾客吧,我在那等啊等.......
    昨天吃了一天寿喜烧,中午自助,晚上套餐里面五盘肉,今天蜀大侠点两份牛肉把我吃伤了,三天内别叫我吃牛肉了,鸡肉猪肉羊肉牛蛙肉甲鱼肉聚餐请不要忘记我。
    点了菌菇鸳鸯锅底,没有觉得菌菇很多呀,而且辣锅也不辣,后来拿了调料里的小米椒倒进去烧了会终于辣了,吃火锅,锅底还是重要的。

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  • 一直听说蜀大侠很好吃,却一直没来得及吃。餐厅的设计很四川风,红红火火的感觉,生意真的是好好啊,不排队不行啊!来这里的人基本都会点辣锅,这里的锅底选择还是很多的。卤味小食也是辣的,但是味道都很入味,非常不错。甜点有冰粉和红糖糍粑,感觉后者更好吃,还有一个香蕉啥的也不错,冰粉没有惊艳到我,因为好吃的冰粉我吃了不少。价格都很亲民,可以吃上不少东西,喜欢吃辣的真的可以去这家。

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  •   人均消费:120元
  • 蜀大侠火锅(南京西路店)
    江宁路445号时美大厦201室武定路口
    地铁七号线昌平站路2⃣️号步行1000米

    我也佩服我自己
    一周刷了两次蜀大侠火锅
    我是有多爱吃重庆火锅呀

    每家蜀大侠火锅锅底种类不一样
    南京西路店没有霸气的龙头奔驰锅
    所以点了蕃茄鸳鸯锅底
    事实证明番茄鸳鸯锅也很好吃
    尤其是偶尔换换番茄口味
    酸酸甜甜的挺不错

    除了每次重庆火锅必点的
    「水牛毛肚」「冰川鹅肠」和「精品千层肚」之外
    记得上次在高盛店吃了他家的「秘制美极牛蛙」
    意犹未尽
    今天一人来2个
    他家的「秘制美极牛蛙」完全不逊色于*某倌的美蛙
    因为新鲜活杀
    所以肉质很嫩很细腻
    蛙腿好有弹性
    鲜美无比
    只是上菜超级慢
    其他菜全部都上齐了
    都吃差不多了
    牛蛙还没上

    两个人250元
    性价比还是蛮高的
    而且他家每周一会员活动68折
    很划算

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  • 环境:3  服务:3   
  • 很有名的火锅店,但我真的不怎么习惯火锅,尤其是多人一起涮的大锅,所以基本不吃涮菜。糍粑总要吃的,这家的抹茶团子是意外的惊喜!

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1-20 / 89条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 江宁路445号时美大厦201室
  • 标        签: 火锅 川味/重庆火锅
  • 电        话: 021-52999298
  • 营业时间: 全年 11:00-02:00
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