牛小新烧肉·自助放题(南方商城店)

高岛屋又添烧肉新贵‼️位于7楼的🌿贤木肆🌿，充满禅意的日式装修，代官山知名米其林大厨坐镇，带来超高品质的烧肉盛宴。 🐂黑毛牛三拼🐂 不同于一般的日式烧肉店，贤木肆选用肉嫩但无雪花的鲜黑毛牛，牛小排➕横膈膜➕板腱，满满的肉欲暴击，超高品质一试便知，绝对能治愈你的256G烧肉胃。 鲜亮红润的牛小排，炭烤后肉香在唇齿间乱窜，浓郁奶香味瞬间溢出，而横膈膜独特的纤维肉感，嚼劲十足弹嫩筋道。 ✨金箔玫瑰牛舌✨ 出场方式就有点与众不同，宛若一杯烟熏风味的鸡尾酒，揭开金钟罩瞬间仙气缭绕，浓郁的烟火气息如此而来，每一片牛舌都有金箔加持，犹如夜空中的漫天繁星，Q弹口感犹如与舌尖来一场French kiss💋 🐟烤银鳕鱼下巴🐟 如果你跟我一样，对鲽鱼头情有独钟，那你也一定会爱上这道烤银鳕鱼下巴！相比价格轻松破百的银鳕鱼切片，银鳕鱼的下巴实在划算太多，而万万没想到下巴里竟然也藏满了肉肉，紧致多汁Q弹肥嫩，像蟹腿肉也像贝柱，堪称边角料的华丽逆袭！ 我们需要的其实远不止果腹那么简单，希望透过食物，能被安抚的除了空虚的胃，还有万千的情绪。而遇见贤木肆，就是这个冬天最美好的小确幸。

来自 加油干饭呀 的点评