Xouk随客餐厅(白玉兰广场店)

Xouk随客餐厅(白玉兰广场店)点评(41条点评)

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4.5/5分: 口味 4.4; 环境 4.5; 服务 4.6

中诺

🌈秘鲁西班牙餐厅，去之前在想为什么会这样搭呢？后来才知道是有历史原因的。

💟环境：
进门就有热情奔放的西班牙风情，弗拉门戈的浪漫卡门在迎面的墙上，加上红色的墙壁。瞬间西班牙女郎的舞姿在脑海中浮现。
店面面积很大，有靠墙的皮质卡座，午后的阳光正折射在桌上。每桌都很整齐的放着🍽️，看得出店家对餐饮装修精致的追求。

💟服务：
虽然是在疫情期间，所有的服务一点都不马虎，我坐的是四人位置，坐下就把多余的餐具收掉，倒上饮用水，确认套餐中的主食和饮料，询问用餐的顺序。

💟菜品：

「餐前面包和COLCA特制黄油」

🌈端上来的时候感觉很普通，吃了一下它家的黄油就让我停不下来了，好像有魔力般的让你控制不住想吃。

「主厨精选色拉」

🌈有坚果和蔬菜，酸酸的很开胃，很爽口，应该有当地的味道在里面。

「酸橘汁腌海鲜」

🌈酸度适中，小块的鲈鱼也很嫩，就是在这个特殊的时期有点不敢多吃，服务员很细心，上来询问是否需要加热。不过还是吃它的原味吧！

「碳烤八爪鱼」

🌈摆盘就很漂亮，在这个非常时期，叉起一块就入口了，肉质鲜嫩，软嫩鲜香，与小鱿鱼的味道不一样，真的是嫩。

「秘制牛排」

🌈选的是五分熟的，本来还想让煮熟点，现在是特殊时期吗？后来考虑到口感还是选了5分熟。牛排下面垫着秘制的蔬菜，汁水使得牛排有了稍许的咸味，在蘸一下旁边的酱，这大概就是秘鲁的味道，很特别。

「招牌芝士蛋糕」

🌈端上来的时候很有仪式感，一口下去芝士味特别的浓郁，配上旁边的爽爽的冰淇淋，两种味道的结合真的是完美。慢慢的身心就会很放松，喜悦之感悠然而生。

💟总体感觉，洋溢着对生活的热爱和对美食的追求的一家特色餐厅。
COLCA 秘鲁西班牙餐厅(白玉兰广场店)

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2022-03-09 有用（0）