晟永興(外滩店)

外滩⑤号的最后一家店 今日拔草 一进门就看到一个烤炉 上书“香中有韵”四个字 想来应该又是一家做烤鸭不错的店 讲真 烤鸭做的好的不少 不过这上菜时还给个小玩意儿的着实不多 倒也算是有些意思了 |脆皮法蚝^相当出彩 完全没有那种腥味 口感相当好 |金甲深海大黄鱼^干 脆 上桌时的一股子酸 忍不住的咽一口口水 着实也是很优秀的做法 外滩⑤号这栋楼很讲究朝向 东侧延外滩一侧是有无敌景观的 刚巧晟永兴就在这一侧 所以view很棒 堪称完美 最后再提一嘴他家的服务 真可以

北京的米其林餐厅，来上海不久，尝试一下北方人的精致，整体非常满意。 餐厅的布置以简洁为主，色调稳重。入口进来的大烤炉挺引人注目，烤鸭就是从这儿出炉的😄 冷菜四拼中，花螺最喜欢，调味比较有店家自己的特色。 鸡汤，清淡鲜美，食材选用得比较好，肉质细嫩，闻着很香。 水蒸小黄鱼，放了点藤椒，鲜麻入味，藤椒的选材和配比恰到好处，麻的感觉基本停留在舌头前部，不会吃完后让人觉得后面的菜就都这个味道了🤭，小黄鱼很新鲜嫩滑。 特色的烤鸭，确实不错，外皮酥脆非常香，口感也不油腻，鱼子酱的颗粒感和细腻度还欠缺一点。 葱烤海参，调味比较偏淡一些，海参不是软糯的那种，可能个人更喜欢“大董”家的那一类型😉 牛油果冰淇淋，挺喜欢，撒了一点话梅粉，酸酸甜甜很清口，冰淇淋不太甜也不腻，作为餐后甜品不错。 餐厅服务挺细致，符合米其林水准。

【口味】鸭子非常棒！ 【环境】非常好, 干净！ 【服务】很细心，offer披肩如果凉的话，其中一女staff看到我女儿咳嗽，拿些糖给她吃，一直给她添热水喝！ 不愧是米其林级别的餐厅👍

北京来的米其林一星餐厅，在上海外滩的环境下，显得很搭。 事先预约了靠窗的景观位，对面陆家嘴三件套尽收眼底。 服务很好，每一道菜品上菜后，服务员都会介绍食材，烹饪方式，以及建议的食用方式。 整个套餐基本包括了店内点击率最高的几道经典菜式，看似量不大，但是实际足够吃的很饱了。而且味道也很不错，除了招牌的烤鸭酥而不腻，其他菜式的精致也完全颠覆了原来对北方菜的印象。一些细节也很到位，比如黑松露虾球的餐盆，上来都是略有烫手的，保持了食物的温度和口感，很不错。 这次携程的双人套餐，性价比也很高，非常值得。如果晚市也可以用，就更赞了！

环境一级棒，也很用心明天换桌花，已经去过几次了，这次的携程788两位的套餐性价比绝对高，背景音乐是科恩的歌，声音低沉，很有感觉，鱼子酱配烤鸭非常好吃，那个前菜：红色的鹅肝，清蒸黄鱼号车位，就是辣呀。一定去餐馆的阳台看看！

超级无敌性价比的套餐，晟永兴来好几次了，真的好吃，强烈推荐 这次看中套餐都是招牌菜，很诚心，又有之前没吃过的金甲黄鱼，就买了，非常推荐 这家服务一直很在线，又不收服务费

是上海滩景观最好的烤鸭了。 从环境到食材和服务都是不错的，这地段性价比很高了。 鸭子是现批的，但鱼子酱有点抢味，好在后味还是香的，女生吃多了还是有点腻的。 香椿豆腐惊艳，豌豆苗都是尖，嫩的，工作日午餐有点赶哦。

一个完美的体验， 【口味】 【环境】 【服务】都是无敌，感谢帮我们倒茶的小姐姐和侍酒小哥哥，度过一个非常愉快的下午，以至于吃的太多

这个地段光房租成本就要加几百元吧，价格还是有些贵，但是来此吃饭的谁还在乎价格呢，而且这菜的品质，这摆盘精致用心，就像欣赏艺术品一样的，也是物有所值了

口味不错，套餐量足够。服务超好，值得付这个服务费。楼下代客泊车也很方便