上海凯宾斯基大酒店·海蓝意大利餐厅

Acqua

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.7
  • 好吃好玩好优雅,大家种草完可以去拔草哦。坐落于上海的繁华地区,交通算是方便吧;大牌子酒店里的西餐厅,服务必须一级赞呢,环境也是高星级的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 如果说,女人的温柔,如花;
    更想说,男人的优雅,如兰。

    不知为何,第一次才遇ACQUA,便想起了那款男香,曾经风尚不已的“蔚蓝之水”,想起了那迎面而来的舒爽,飘着薄荷的清新,还有柠檬的甘甜;那荡漾着海洋气息的中调,夹杂着迷迭香的醉意,还有熏衣草的悠然……那香气,并不霸道,却始终在我的鼻间若有若无,挥之不去。

    就象此时,迎面走进的这家五星酒店里的意大利餐厅,气宇不凡,优雅得象个绅士。那足以高到天际的临空挑高,与下沉式的中厅遥相呼应,越发地拉出了空间感与距离感;那水波式的水晶垂吊,如海底般透着晶莹,中间整墙的隔断里,鱼儿在欢快得畅游;两侧满墙的光影泛起阵阵涟漪,餐厅的尽头便是一眼洞穿的超大落地窗,风情陆家嘴的白昼与黑夜,在此轮番上演。

    这里的调调并不前卫时尚,却豪迈间不失柔情,泰然间不显拘谨,这份难得一见的张弛有度,优雅得让人臣服,那是一种气质,与生俱来,毫不做作。

    当见到能言善道的新锐主厨,还有那一道道看似熟悉的意菜,大气中透着一丝孤傲,沉稳间又不随波逐流,才发现他们的气质是如此的合二为一。

    点缀着鱼子酱,默默隐藏起艳色的金枪鱼色拉;模样并不讨喜,看着乌漆抹黑的黑橄榄末,却出奇不意地吊足了鲜味的扒黑比目鱼;看似不出彩,却用足了瑞哥达cheese、帕玛森cheese还有松露等猛料的香梨芝士饺;看似饺子皮,却吃出酥皮的松脆的甜品……

    从来都以为,保全了“传统”,就会与“创意”失之交臂,这海蓝色的ACQUA,果然让人捉摸不透。让我不得不相信,优雅的男人如诗书,能给你墨香的沉静;优雅的男人如兰,能给你不可能中的可能。

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  • 老牌子的国际连锁酒店。酒店服务很好,餐饮也是棒棒哒。餐厅美食非常地道。喜欢她家的巧克力蛋糕和现磨咖啡。意大利烩饭也很正宗。

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  • 凯宾斯基大酒店,听名字就知道这是五星级的高大上了,好不好我不知道,贵不贵你自己看着办吧。

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  • 好吃到爆炸,我真是最忠实的粉丝,主要架不住美味的诱惑呀!真是没想到,这个价格和质量都有惊到我,真的很nice😙

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  • 今年的春天
    走走停停
    昨天刚迎着小太阳穿起衣裙
    今天却顶着小寒风加起棉衣
     
    憋了一整个冬的我
    想去就着春风透个气儿
    天儿却撒起了小性子
    小雨让你的心情也小潮了起来
     
    不如找个安静的地儿
    盘中的春色
    可不会随着天晴雨不定
     
    就象再熟悉不过的“海蓝”
    总会在不知不觉间
    踩着春的节拍
    述说着只属于它的秀色可餐
     
    那分不清真假的彩色“青口贝”
    竟然可以连壳带贝的一起入口
    三文鱼的柔嫩合着外壳的薄脆
    交错迭起
     
    姹紫的春色映染在一抹青绿里
    金枪鱼被簇拥着
    成了最低调的主咖
     
    那真的是意式芝士饺
    被嫩绿的小清新点亮
    才让芝士的厚重
    有了飞扬了诗意
     
    洁白的鳕鱼
    在茄红的映衬里
    娇媚得越发的惊艳越发的脱俗
     
    原本稍显Heavy的“海蓝”
    连心情也轻盈地放飞起来
    只因春的喧染

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 其实口味也一般,不适合中国人口味,价格也昂贵

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1-20 / 6310条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 陆家嘴环路1288号上海凯宾斯基大酒店2楼(近海洋水族馆)
  • 标        签: 西餐 意大利菜
  • 电        话: 021-38678888,021-38679192
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-21:30
餐馆介绍:
海蓝意大利餐厅位于凯宾斯基大酒店2楼,北临滨江大道,西与东方明珠电视塔、水族馆等相望。餐厅主营西餐,置身餐厅可欣赏其中的超大尺寸鱼缸及浦江美景,开放式厨房极大地增加了宾客的用餐乐趣。

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