Bella Napoli(长乐路店)

意大利家庭小馆的氛围，在长乐路边上的小弄堂里，玻璃房的阳光洒在桌上，周边食客熙熙攘攘，是冬天里的小确幸… 最喜欢熟牛肉片抹tuna酱，牛肉片裹上餐前面包绝了，忍不住多加了一份面包 青口豆汤是今年的圣诞菜单，青口的爽脆和豆子的绵密居然很搭 calzone和玛格丽特披萨的双拼，份量超级大，意大利式的大饺子一个管饱 披萨饼皮有嚼劲，能吃到面粉的香气 napoli沙拉，burrata新鲜就很完美！

“Bella Napoli” 中文的意思是“美丽的那不勒斯”。这家南京路背后小马路南汇路上的意大利餐厅一直在我的wish list 上，曾经预订过一两次，但都没有成行。那天，趁着家人的庆生，终于坐在“Bella Napoli”的店堂里了。 等着也是等，要了一份餐前面包，还有不少网友推荐的呢。 柳条篮底，白色餐巾上窝着五块大小不一，模样随性的小餐包，上面还质朴地扑了层白面粉。麦色的外壳烤得软硬刚好，放到嘴里，有着相当的脆性。面包的芯子里不是那种夸张的充满孔洞的松软和弹性，手指捏上去后，能缓慢地回弹。面包带着微微的发酵酸味，不是现烤刚出炉的，也就闻不到那烘烤的麦香了。 开场的是网友推荐第一的熟小牛肉片配吞拿鱼酱Vitello tonnato和另外一道头盘炸鱿鱼配塔塔酱Frittura di calamari。 切成薄片的粉色小牛肉被一层米色的吞拿鱼酱所掩盖着。吃在嘴里，满满的吞拿鱼味道，喧宾夺主地抢了小牛肉的滋味，全然没有罐头吞拿鱼的那种粗糙口感。肥而不腻，怪不得有这么多的人推荐这道菜。 一盘炸鱿鱼圈，不多不少十五块，多了吃了腻味，少了吃不过瘾。鱿鱼圈富有弹性，没有用碱泡发过的味道。只是有点淡，吊不出海鲜味。 薄底的披萨胚上，涂上一层红红的番茄酱，摆上几片马苏里拉奶酪，撒上几片翠绿的罗勒叶，再潇洒地浇上好多初榨橄榄油，送进火光熊熊的柴火炉膛里。不消一会儿，色香味俱全的玛格丽塔披萨就好了。 也没有那么多的讲究了，扯下一片，捏起披萨的硬边，送进嘴里。满口的番茄果酸味，带着大棚蔬菜所没有的阳光的味道。接着，从富有嚼劲的马苏里拉奶酪里散发出来的奶香充斥着整个口腔，而鼻咽部则回荡着罗勒的芳草香气。唯有一小块烤糊了焦边把我从如梦似幻的境地拉了回来，小小的缺憾。 最后店家奉送的甜点——巧克力卷配草莓酱挽救了这个晚上。血肠般的巧克力卷里是满满的巧克力颗粒，蘸上点草莓酱，正好解了甜腻。

在一条小巷子里，周末人挺多的。 有教小朋友做披萨的区域，但是缺乏个性化，阿姨就让每一种都放一个，做出来全都是一模一样，有点枯燥，应该鼓励小朋友创新呀。 朋友推荐的拌生牛肉真是欣赏不来，灰不溜秋看上去像是一大片抹布。 冷肉拼盘分量略少，几个人就不够分的了。 披萨口感都在线，很酥脆，趁热吃很香的。 可以开纸发票。

想吃pizza了，找了很久才找到了这家店，看评论说是一家老店了，开了十几年了吧，有很多周边的意企员工会去 【环境】装修很有特色，有一排柜子里面放了不同的人形摆饰，感觉花了很多心思，入口处还有各种和名人的合影 【口味】肉酱面好吃，调味很出色，面也有很多品种可选。 pizza酱料的味道很传统，味道浓郁，在吃过的pizza里可以拍前三了 总之比那些网红店要好太多了！！！

据说这是一家风味纯正的意式餐厅，寻找过程略曲折，但还是找到了。菜的份量十足，调味厚重，所以中国胃可能会吃撑到，个人更偏爱他们家的披萨。