绿波廊(豫园店)

Lu Bo Lang

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:43元
  • 很久以前国外的同事来上海开会参观,做为接待方的我要招待一顿晚饭的,就选在这家老字号的店,二楼,包房,那顿饭吃的记忆最深刻的一道菜是焗龙虾,很很好吃,吃完以后一直念叨着这家店,美好的记忆呀。
    美团团了午茶,工作日下午和爸妈一起吃的。九曲桥旁边的总店,人气很旺的地盘,但是店里午茶生意却一般,估计很多上海人不知道吧。
    2点超过一点到店里的,还有中饭没有吃完的人继续在尽兴,没几桌。坐当中的6人桌,靠窗只有2个小桌,其余都是大桌,给了团购号后,开始等点心,顺便看了下菜单。
    先上的龙井,揭开壶盖一看,龙井叶子碧绿,茶叶还可以的。吃的过程中,服务员还算可以的,会主动帮你加茶呢,态度也蛮和蔼可亲的。
    蟹黄小笼,卖相不错,不过看着觉得皮厚,吃起来倒也不算很厚,汤水有的,第一个第一口感觉有蟹的味道的,肉团也很大一个,结实来,但是没看到蟹粉,有点失望呢,妈妈那个有的,爸爸那个也没有,后来吃的也木有。肉小笼么。
    精制眉毛酥,卖相的确做的不错,第一口吃觉得很油,这个点心在油炸的时候很吸油的,里面是咸的陷,但是口感不是很咸哦,不过,可惜我没有吃出里面是什么,只看到一个小小的虾,其余没有研究出来是什么。个人感觉,这道点心看着好看,吃口却一般。
    枣香蛋黄酥,这个我喜欢的,小小一个圆版蟹壳黄,上面沾满芝麻,其貌不扬,但是一咬开里面的陷却是味道不错,枣泥加蛋黄泥,有点甜,好吃的。怪不得总统一家喜欢呢,有腔调额。
    桂花拉糕,这个就是传说中阿姨妈妈喜欢外卖的一道点心, 菱形的,白白的,上面洒了腌制过的桂花,糯米做的,口感很细腻,不粘牙,吃口感觉很清新,正好解油腻,不错。
    椒盐葫芦酥,这道点心是我的最爱哦,小小葫芦的样子,很讨人喜欢,可爱来,当中的绳子是用山楂做的哦,考究额。里面的陷味道很浓郁的,椒盐,还有类似五仁的东西,反正很好吃,我吃了2个哦。
    香茜虾仁春卷,我喜欢吃的,里面是虾仁香菜,虾仁虽然小了点,但是量不算少哦,蘸了醋吃味道蛮好。
    水果么,4片西瓜,卖相不好,有点沙。

餐馆信息

  • 地        址: 豫园路115号(近九曲桥)
  • 标        签: 本帮菜
  • 电        话: 021-63280602
  • 营业时间: 全年 11:00-16:00,17:00-20:30
餐馆介绍:
绿波廊位于豫园九曲桥旁,是沪上著名的百年老店。绿波廊系三层仿明清建筑,青瓦朱栏、古色古香,与湖心亭相映成辉,宾客倚窗就座,九曲桥尽收眼底,碧波绿水,令人心旷神怡,平添了不少饮食情趣。这里的点心堪称一绝,桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道,水晶虾仁弹性十足,八宝鸭用料不错,价格当然也是不算便宜的。

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