景点
住宿
美食
购物
游记
当地向导
旅游度假绿波廊(豫园店)
LU BO LANG很久没有吃绿波廊了突然想去怀旧一下。中午十一点不到门口略有排队,十一点准时进入被安排在二楼,两个人坐了一张六人桌。饭店为三层仿明清建筑,青瓦朱栏、飞檐翘角,窗口可看到九曲桥、湖心亭的景色。店堂装修得古色古香,包房、大厅都具有中华民族的传统韵味。 接待很热情倒上热水送上菜单,服务态度亲切细致、及时周到。菜品以本帮为特色兼容并蓄、博采众长。绿波廊的点心在沪上也是享誉盛名,眉毛酥、萝卜丝酥饼、枣泥酥、香菇菜包、桂花拉糕等素以小巧玲珑色香味形俱佳著称。 特色香酥黑鳕鱼108元色面浓重咸甜口,鱼肉酥松不脆略有小刺。 绿波廊四喜糟拼158元毛豆、河虾、鸭舌、鲍鱼,口感酥嫩细腻,糟卤清鲜淡香。 巧手缤纷九宫格168元,做工非常精巧形似逼真色彩鲜艳,馅料丰富口感味道俱佳。 清炒手剥河虾仁278元,鱼籽点缀虾仁柔嫩滑弹,味道清淡细鲜,个别虾壳没有剥干净影响水准。 九曲脆鳝138元鳝丝炸得很透细柳酥脆,味道浓郁酸咸偏甜。 江南三虾狮子头118元,虾籽微撒虾油调汁,生菜包裹虾膏混合肉糜酥松鲜嫩,不过肉糜是机绞的口感没有手工斩的好。 瑶柱松茸炖鸽蛋68元汤汁清爽极鲜,松茸竹荪香滑绵柔,鸽蛋酥软细嫩。 天润大红袍188元一壶茶色浓厚香醇馥郁。 不愧为老牌的本帮饭店,菜式味道食材品质都很好,环境服务也很舒适。不过部分菜品细节还需提高。
来自 食神牛 的点评
餐厅介绍
绿波廊位于豫园九曲桥旁,是沪上著名的百年老店。绿波廊系三层仿明清建筑,青瓦朱栏、古色古香,与湖心亭相映成辉,宾客倚窗就座,九曲桥尽收眼底,碧波绿水,令人心旷神怡,平添了不少饮食情趣。这里的点心堪称一绝,桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道,水晶虾仁弹性十足,八宝鸭用料不错,价格当然也是不算便宜的。
本店特色美食
拆骨八宝鸭,椒盐葫芦酥,蟹粉小笼包,香茜虾仁春卷,八宝辣酱,水晶虾仁,精致眉毛酥,桂花拉糕,白斩鸡,上海小笼包,松鼠大桂鱼,蟹粉豆腐,脆鳝,蟹黄酥,酱鸭,生煎,糖醋小排,本帮红烧肉,东坡肉,蟹粉狮子头,乳汁扣肉,响油鳝丝,两面黄,三丝眉毛酥,清炒蟹粉包饼,松鼠桂鱼,春卷,清炒虾仁,萝卜丝饼,熏鱼,葫芦酥,椒盐酥,桂花糕,酱鸭舌,枣泥酥,小笼包,虾子大乌参,蟹粉菜心,油爆虾
食神牛很久没有吃绿波廊了突然想去怀旧一下。中午十一点不到门口略有排队,十一点准时进入被安排在二楼,两个人坐了一张六人桌。饭店为三层仿明清建筑,青瓦朱栏、飞檐翘角,窗口可看到九曲桥、湖心亭的景色。店堂装修得古色古香,包房、大厅都具有中华民族的传统韵味。 接待很热情倒上热水送上菜单,服务态度亲切细致、及时周到。菜品以本帮为特色兼容并蓄、博采众长。绿波廊的点心在沪上也是享誉盛名,眉毛酥、萝卜丝酥饼、枣泥酥、香菇菜包、桂花拉糕等素以小巧玲珑色香味形俱佳著称。 特色香酥黑鳕鱼108元色面浓重咸甜口,鱼肉酥松不脆略有小刺。 绿波廊四喜糟拼158元毛豆、河虾、鸭舌、鲍鱼,口感酥嫩细腻,糟卤清鲜淡香。 巧手缤纷九宫格168元,做工非常精巧形似逼真色彩鲜艳,馅料丰富口感味道俱佳。 清炒手剥河虾仁278元,鱼籽点缀虾仁柔嫩滑弹,味道清淡细鲜,个别虾壳没有剥干净影响水准。 九曲脆鳝138元鳝丝炸得很透细柳酥脆,味道浓郁酸咸偏甜。 江南三虾狮子头118元,虾籽微撒虾油调汁,生菜包裹虾膏混合肉糜酥松鲜嫩,不过肉糜是机绞的口感没有手工斩的好。 瑶柱松茸炖鸽蛋68元汤汁清爽极鲜,松茸竹荪香滑绵柔,鸽蛋酥软细嫩。 天润大红袍188元一壶茶色浓厚香醇馥郁。 不愧为老牌的本帮饭店,菜式味道食材品质都很好,环境服务也很舒适。不过部分菜品细节还需提高。
溜达爱蹓跶
artistfx1118
我的宝贝小胖子
实叶熏
诗意情节
是张小小吖绿波廊真是一个让人流连忘返的地方!那里风景如画,绿树成荫,廊桥水榭相映成趣,每一步都像是走在诗意的画卷中,让人心旷神怡,赞叹不已!
YoYo_9K7J9Z4H
PiaoSu
渭南松赞干布你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~
餐厅信息
附近的酒店
更多




更多热门餐馆
全部餐馆





















































































