万寿斋(山阴路店)

WANSHOUZHAI

4.4/5分
口味 4.5
环境 4.2
服务 4.3
  • 口味:5  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 1、位于上海市虹口区山阴路123号万寿斋(鲁迅故居弄口斜对面)的小笼包子曾经获得服务上海世博会推荐名特菜点、上海市名特菜点等称号。
    2、该店有两个显著的特点:一是收银台永远没有空的时间;二是店堂内的座位永远没有空的时间。
    3、万寿斋最好吃的就是它家的小笼包子,绝对要比南翔,以及上海豫园里的小笼包子要好吃,可以讲是上海滩最好吃,没有之一。
    4、万寿斋的小笼包子的特点就是:皮薄、汁多、陷足、皮不粘牙,汤汁味美,不油腻,甜咸比例适中,小笼包子上的褶皱,没有给人一团硬的面团的感觉。
    5、万寿斋小笼包子的售价一两7元,却有8个,价格相当亲民的。不像有的店家的小笼包子看上去的售价不贵:6元一两,但却只有4个,把它当做生煎馒头来卖了。
    6、欲知更多有关山阴路万寿斋点心小吃的信息,请参阅我的携程游记:《珍爱文化遗产,珍惜历史经典,2017年中国文化遗产日上海8处历史人物故居、公馆、旧址、博物馆参观记》,链接地址:http://you.ctrip.com/travels/shanghai2/3481360.html

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  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 每次路过都不会错过,价廉物美,不要说小笼包子,三鲜混沌的招牌点心,即使小小的一碗牛肉汤都会做得美味绝伦,牛肉厚厚的一片片,绝不偷工减料,吃过该店的牛肉汤,与其他地方的大相径庭。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:13元
  • 又是一家吃过很多次,却一直没有点评的店,山阴路上生意最好的一家店了。
    服务嘛,只有一个老阿姨是收单子的,态度有点凶,速度有点慢。
    今天中午过去买了碗麻酱面 7元,涨价了哦,原先只卖5元的,味道嘛还算不错,麻酱能多放点就更好了。
    牛肉汤 6元,很一般的牛肉汤,牛肉汤里大约有5片牛肉。
    小笼包是6元一笼8只,皮很厚,肉满紧实的,味道偏甜,不是我的爱,个人觉得一般。
    小笼如果打包的话,醋也是需要自己打包的,就是自己把醋倒在大的塑料袋里(不是食品保鲜袋哦),然后扎紧塑料袋就可以了,服务员是不帮忙倒醋或者准备醋包的。
    这家的三鲜馄饨还行,馄饨可以买的生的。
    后面一桌一位大妈对着旁边人说她是特地从宝山过来的,还有位大叔说是虹桥特地过来的。老实说,这家没有好吃到这个程度啦,随便吃吃还行的店啦。

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  • 口味:4  环境:4  服务:2    人均消费:20元
  • 作为土生土长的虹口人,必须吃过万寿斋的面点。见证了万寿斋由公转私,人员由全本土人到大部分外来人。始终没变的是店铺门面,变化不大的是用餐环境,变化最大的是服务质量。而食物口味,由正转偏又拨乱反正,近几年基本保持稳定。
    鲜肉小笼与三鲜馄饨是店里的招牌。小笼采用油皮拍皮,皮虽不薄但口感软硬适中。肉馅紧实,咸鲜适口微带点甜,是上海人从小到大最爱的口味。汤汁适量值得夸奖,不象有些小笼狠放皮冻形式大于口感。一碗10只三鲜大馄饨,据说从来就只放香菇、榨菜和肉糜。馄饨馅心“塞勃”,我这样大胃王一碗馄饨一笼小笼吃光也是蛮撑的。
    店里还有不少本帮面条可供选择,基本都保持传统口味。很符合居民区饮食店的定位,满足上海人吃吃早饭,解决中饭,下午点心填填肚皮,来不及夜饭解决问题的需求。
    今日点的麻将拌面➕素浇浇头,拌面可以浇头吓人,怀疑炒制时放完盐放糖时又把糖盐搞错。几位服务员阿姨牛,站起来等她收台子,收了一半居然停下动作聊起天来了;忘记上馄饨,特意催要无葱的馄饨,好吧!来了碗特多葱的馄饨。老板紧抓口味的同时,服务也要多关心呐!

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  • 环境:2  服务:5    人均消费:35元
  • 上海万寿斋位于四川北路和山阴路口,以小笼味美著称。虽然离家很近,但每次看见排队的人就失去了胃口,今天还是老婆强烈要求才去的。小笼味道还不错,其他的面点可能是环境太差的缘故,感觉一般。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:35元
  • 开了几十年的老字号了,在山阴路上,旁边还有光头面馆,一路吃过去,美滋滋的。小笼包子是上海人的脸面,南翔小笼牌子做坏了,都是面粉疙瘩,万寿斋目前还能挺住,拥挤的人群里等上半小时,四十分钟都不足为奇,饥肠辘辘的等待过后,更美味。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 小年夜那天中午过来吃的,本来想吃小笼,结果大排长龙,目测没个一两个小时估计吃不到,所以还是算了,等了位子,吃吃麻酱面和牛肉汤吧,也是招牌。牛肉汤里的牛肉切得挺厚的,很实足,汤也挺鲜的。麻酱面口感很丰厚,挺喜欢的。下次等人不那么多的时候再来尝尝小笼吧~~

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  • 一家非常非常小的小店,在一个胡同里,一共只有4张桌子,靠里面的桌子只有瘦子能坐。主打三鲜小笼包,三鲜大馄饨。虽然店小,但是生意很好,人满为患,人挤人,旁边人站着看着自己吃,反正到这来就是要等、等、等。
    上海本地人基本都知道这家小店,而且随着薛之谦等众多艺人的推荐,现在也有不少外地游客慕名而来,甚至还有外国人来尝鲜。
    附近完全没有停车的地方,所有的小区都不对外开放,阿姨保安个个都很凶,好多路都是单行道,所以强烈不建议开车。

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  • 环境:3  服务:3   
  • 作妖的青团

    2019-3-30

    #艾小米的青团季#2019

    大姨夫买来的万寿斋青团,不懂为什么,听说是因为便宜,老年团的统一行动!

    明明做做小笼馒头蛮好,偏要作妖跟风也做蛋黄肉松青团,问题是,侬各叫麻薯好伐……芯子还可以吃吃,皮真心勿好吃像吃塑料!

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  • 他们家是以面食出名的,有面条,小笼包等等,小笼包的个头比较大,皮子也不是很薄。里面有一包汤,口感还是挺不错的,而且价廉物美。

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  •   人均消费:30元
  • 晚上生意也非常好!店面不大,墙上都是各种奖牌。
    蟹粉小笼,小伙伴推荐的是鲜肉小笼,不过我看到蟹粉,怎能错过?35/8只,小笼皮真心赞!是我吃过最好吃的小笼皮!汤汁浓郁,满满的蟹粉,料足不腥气,肉也很紧实,太好吃了!只是阿姨收桌子太快,伸手就来抓我最后一个小笼,要收蒸笼,太吓人了…
    咖喱牛肉汤,偏淡,自己加点盐就很美味!没有粉丝,是我喜欢的!牛肉不柴,还蛮多块的,才6元。
    可以咸菜肉丝面加辣肉。辣肉是肉丝,不是很辣,上海人的口味,有点点甜甜的,好吃!

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  • 环境:3  服务:5   
  • 口味一直是我喜欢的,所以我才会一直去。
    经常吃的是三鲜馄饨、麻将拌面和小笼,昨天不知道哪根筋不对,点了辣肉面。
    收银阿姨可以手机收钱但是不情愿,那就算了付现金13元。
    面上来很快面条有些硬的,味道不错,下次去吃要说一声面条煮的软一点。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 人气美食店,虽然主打色特最响亮的招牌式小笼,但他家的辣肉面点击量也是很高的,哥在吃辣肉面的同时,听见很多食客和哥一样选择辣肉面。
    【辣肉面】万守斋的辣肉是肉丝,口感香,面条也不错,就是人太多,拥挤的感觉真心累!

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 在虹口一带知名度颇高 鲜肉小笼儿时的记忆啊

    山阴路一条不长的马路 万寿斋的生意永远客满 无论白天还是黑夜 吃早餐的 午餐的 晚餐的 都喜欢来这儿

    小笼真心赞 除了皮子稍微厚点 调味一级棒

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 曾经是我觉得上海具有代表性的小笼,不过岁月流逝,原来包小笼的老阿姨已经不做了,现在的阿姨手艺明显差了,已然不是当年的味道,痛心。。。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 鲜肉小笼味道一般,又甜又腥,冷面还可以接受,个人不建议吃鲜肉小笼

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 老上海的味道,算是老店了,最出名的是小笼包子,三鲜馄饨还有麻酱拌面,保证你吃的很满意,南翔小笼包也没有这家的好吃,在三中心小学边上。

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  • 听闻了很久的万寿斋我终于是吃到了……之前很早就听同事说多好吃多好吃,可是一直惧怕传闻中的长队而未曾去过,昨天想着不是饭点去应该不会很多人吧?这才下定决心去吃。
    万寿斋其实离四川北路挺近的,早知道我就不从祥德路步行过去了~~~店面很小很不起眼,我下午三点半过后到的,他们家门口倒是没有排队,反而是隔壁卖沙利文饼干的店在排队~~~
    瞄了一眼价目表,价格倒是比四新食苑还便宜,三鲜馄饨11块,菜肉馄饨10块,鲜肉小笼一两7块居然有8个!不过,环境也确实不咋地,脏乱差跟雁荡路的味香斋有的一拼-_-#
    【鲜肉小笼】:他们家的小笼个头不大,皮也不薄,不过味道还是不错的,肉馅紧实有弹性,汤汁略甜,没有一个破皮的。
    【三鲜馄饨】:因为外面挺少能吃到三鲜馄饨,所以就点了,结果发现,还不如菜肉馅的好吃=_=他们家的馄饨汤也是败笔,老上海的馄饨汤汁一般都会用骨头熬制的高汤,而他们的馄饨汤汁只是普通的葱油汤(ー ー;)
    【菜肉馄饨】:他们家的菜肉馄饨是荠菜肉的馅,平心而论,味道还可以,就是汤汁依然是败笔。
    不知道为啥万寿斋会声名在外,难道是因为价廉?小笼是不错,可是上海滩好吃的小笼不在少数,论就餐环境,比同属四川北路区域的老字号四新食苑也差很远,以后应该不会再来了。四新食苑的小馄饨跟鲜肉汤圆并不输它。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 老上海的味道,价格不贵,量比较足,吃得人非常多,里面的馄饨,面条都挺好的,可以推荐一下,就是店面不算太大,以前的国营商店。

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1-20 / 280条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
万寿斋的小笼包和三鲜大馄饨非常有名,上过很多次电视、报纸、杂志。这里的人气很旺,三鲜大馄饨内馅丰富,小笼包皮薄汁多,非常美味。

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