大壶春(云南南路店)

Dahuchun (Yunnan South Road)

4/5分
口味 4.1
环境 3.9
服务 3.9
  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 大壶春,在上海已经有百年历史了,也是一家老字号。去大世界玩好出来就跑过来吃生煎啦,在云南路上,周边美食云集。
    选了双拼生煎还有粉丝和牛肉汤的,这些都是吃生煎的标配。生煎要现在口上咬一小口,然后把里面的汤汁吸掉,在继续消灭生煎,否则如不这样吃,可能会烫到哦,或者一口生煎汤标出来弄到衣服上。
    人来人往还是挺多的。

餐馆信息

  • 地        址: 上海市上海城区黄浦区云南南路89号
  • 标        签: 中式快餐 面食 生煎 快餐简餐
  • 电        话: 63115177
  • 营业时间: 周一至周日 08:00-20:00
餐馆介绍:
上海有名的生煎铺,创始于1932年,隶属杏花楼集团的老字号,人气很旺。不同于一般市面上的生煎,大壶春的生煎皮松松厚厚,咬开也缺乏汤汁,据他们称这才是正宗本帮生煎的味道。更特别的是,他们每天要根据气温、天气的不同,更换发面的配料。正是这样的精益求精,来这吃早点的食客总是络绎不绝。

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