明呈黄鱼面馆(斜土店)

4.2/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 个人公众号:弱弱酱的收藏夹(可搜索double_ruo)

    收银的上海爷叔就是老板,讲话爽气,耐心不足~店门和墙上贴着大大小小的“规矩”。仔细看了看,估摸着老板每天要回答N遍这些问题,索性写下来,让食客们“拎拎清”!

    招牌黄鱼蛏子面60元/碗,每碗有2条半的去骨小黄鱼,蛏子目测7-8个,处理的极其干净,加上黄酒调味,丝毫不腥~

    浓浓的汤底配雪菜和小青菜,一起去的同事们吃了个底朝天,边吃边说:上个月去吃阿娘面,真没几块小黄鱼,汤头也不如这家。

    啊对了,去之前,前辈还不忘关照我“宁可少吃一口面,也不能错过黄鱼春卷”!

餐馆信息

餐馆介绍:
很有个性的一家店,门牌上写着“到撒地方气切咖好切额黄鱼面”,店内招牌上还写着“本店面不便宜,量力而入”,霸气侧漏。当然已经是“网红”的明呈黄鱼面馆,可是不会缺生意的。店里到处是老板立的规矩,像不要用醋洗筷子,不要把纸巾扔在碗里之类的。老板很讲究,面为了追求原汁原味,没有太多味精,但绝对精致。黄鱼去骨,味道极鲜美,量多汤底也厚,满满一碗新鲜的黄鱼让人垂涎欲滴。除了招牌黄鱼面,各种浇头面也都非常不错。

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