甬府

Yong Fu  

  • 去过0

  • 想去0

  • 4.7 分享餐厅
  • 816条点评 | 写点评
  • 环境]:店面华丽低调又比较清幽,一桌桌小桌式摆放,适合小聚,餐前水果很新鲜,在这样的环境里跟小姐妹品品美食真的很候意! 服务]:...

    来自 袔樂 的点评

餐厅介绍

当地知名的宁波菜餐馆,隐藏于海派风情浓郁的星级老饭店内。内部装修充满老克勒气息,布局复古雅致,每个角落都精美考究。这里的菜品选材严苛,丰富的烹饪手法提炼出宁波菜之精粹。

本店特色美食

舟山带鱼 , 宁波汤圆 , 沙蒜烧豆面 , 宁式十八斩 , 苔菜栥饭糕 , 堂灼野生大黄鱼 , 秘制小龙虾 , 油渣芋艿羹 , 马兰豆百叶包

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

乘坐13号线至淮海中路下,步行可至。

游友点评(816条点评)

写点评
4.7/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.7
  • 环境]:店面华丽低调又比较清幽,一桌桌小桌式摆放,适合小聚,餐前水果很新鲜,在这样的环境里跟小姐妹品品美食真的很候意! 服务]:服务员非常细敏热情,全程上菜、加菜、换叠都很周到~ [陈年花雕大闲蟹]很独特的味道,颜值也很惊艳!没有浓烈的酒气,淡的微睡花雕味,蟹内吃起来滑嫩香,很新鲜可口入味,很不错~ [白盘省炒年糕]蟹肉嫩而鲜,每一口都是满满的置内,而且年糕口感超赞,很Q弹一点不黏牙,咸鲜的口味一点甜。 盐烤黄金]看起来淡淡的一只螺,吃起来一致好评,趁热吃哦,螺内很有嘱劲很鲜美,没有过多的佐料却特别鲜美,好吃~ [家烧东海白扁中编鱼]鱼很新鲜很嫩,淡淡的咸鲜口感,不理。 酯带鱼美]酸酸的很开胃,没想到那么嫩的鱼片是带鱼,特别的吃法~

    展开更多

  • 老妈老爸祖籍都是宁波的 一直很喜欢吃宁波菜 而甬府可以算是宁波菜里的翘楚 味道一定是不会让人失望的 家里人比较多 所以提前订了一个大包间 环境古典雅致 桌子中间的摆设很有韵味 宁式十八斩 一道比较经典的宁波菜 一边是海蜇头 一边是醉蟹 蟹膏色泽红亮 口感鲜甜肥美 酒味不是很重 味道正正好好 奉化芋艿羹 用猪油渣熬制出来的 芋头口感软糯 入口即化 汤底浓郁鲜香 这个菜品我非常喜欢 堂灼野生大黄鱼 甬府招牌菜品 用的是野生大黄鱼 这个是按位上的 里面有雪菜 年糕和大黄鱼肉 鱼肉口感鲜嫩 食材新鲜 汤浓味鲜 手工宁波汤圆 到了甬府 他们家的汤圆是一定要点的 汤圆皮和里面的芝麻馅儿都是他们自己手工做出来的 外皮口感软糯 内陷香甜绵密 好吃

    展开更多

  • 上海滩餐厅里的最爱 家乡的味道,吃的最多的餐馆。 下面都是最实用的Tips 1, 小龙虾不划算,不如去小龙虾专门店吃,大又便宜。东海吃的是海鲜,别来吃河沟里的小龙虾。 2, 点鲳鱼或者梅鱼,一定要嘱咐厨房烧嫩 要点家烧 3, 鹅颈藤壶超好吃,去前预定一下。基本上只能在西班牙,还有舟山海域找得到。 4, 必点「宁式十八斩」(略偏甜)、沙蒜豆面、芋头羹、宁波烤菜。 最后,祝大家吃的开心

    展开更多

  • 东海开渔,都可以说是吃货们最爱的季节了。这一季的甬府也一样精彩纷呈,用最新鲜最优品的东海海鲜,将地道宁波滋味以更升级改良过的烹饪方式完美演绎。黄鱼烩鱼肚、鱼子酱焗鮸鱼、松茸黄鱼狮子头、红果鲤菌味饭…还有酒醉虾菇一定要尝一尝!

    展开更多

  • 地段好,茂名路。并且属于上海特色知名的宁波菜餐馆,别是一番的隐海派风情星级老饭店。装修充满浙江宁波老克勒气息,全局厅堂布局复古雅致,房间每个角落都精美考究。而且这菜品选材严苛,丰富的烹饪手法提炼出宁波菜之精华,有宁式十八斩、舟山带鱼清蒸虾与蟹都值得尝试。

    展开更多

  •   人均消费:480元
  • 宁式十八斩,每一口都有黄,柔软爽滑,花雕味道浓郁,吃的停不下来。 剁椒皮蛋,皮蛋好吃的同时剁椒也好吃,不会那么辣,但很香。 沙蒜豆面,上来一大盆,比新荣记的汤汁更多,更稀,味道也更淡。我还是喜欢新荣记的浓郁版本。 海兔子,味道普通,感觉没洗干净,每一口都有沙子,还有些腥气。 萝卜,也没有新荣记的好吃。 总体感觉宁式十八斩还是非常好吃的,但其他菜一般般,和新荣记撞的两道,新荣记还是好吃很多的。

    展开更多

  • 从出品到环境,再到服务,以自身的杰出典范,重新定义了高档宁波菜,典雅的环境,每一个细节,则对“中国风”的深厚底蕴做出了不一样的精彩演绎。 宁波菜又称为“甬帮菜”,擅于烹饪海鲜,口味上讲求“咸鲜合一”。甬府的海鲜全是每日从舟山新鲜运抵,品种齐全。精美的菜单上,除了流传甚广的经典宁波菜,如“腐皮包黄鱼”、“原汁烤目鱼”、“冰糖甲鱼”等,还增加了适合高档宴请的燕鲍翅参,可满足不同人群就餐需求。

    展开更多

  • 甬府酒楼的海鲜全是每日从舟山新鲜运抵,品种齐全,干净整洁的明档海鲜区,一目了然。精美的菜单上,除了流传甚广的经典宁波菜,如“腐皮包黄鱼”、“原汁烤目鱼”、“冰糖甲鱼”等,还增加了适合高档宴请的燕鲍翅参,可满足不同人群就餐需求。

    展开更多

  •   人均消费:260元
  • 甬,是浙江宁波市的别称;甬府,在上海做着最纯粹的宁波菜。 【环境】从饭店墙上关于老宁波记忆的黑白照片,到手工刺绣墙纸,每一个小细节,都能感受到餐厅低调的奢华气质! 【口味】鲜咸合一,是宁波菜最大的口味特色,通俗的讲上海人做菜爱用糖、用酱油来提鲜味,宁波人则更喜欢用盐,用盐味吊出食材的鲜,口味属于打开味蕾食欲的“重”,浓郁到在夜深人静时会勾起人们味觉回忆的那种!而“重”口味,才会让人吃了又想!

    展开更多

  • 甬府小鲜和甬府还是有差别的,但味道依然不错哦!这家是米其林一星甬府旗下的亲民餐厅,奔着这招牌,携带五六个朋友前来打卡,装修很雅致,餐具也很精致可爱,白蟹酱炒年糕和九肚鱼真的很好吃,喷香奶芋羹味道没话说!

    展开更多

1-10 / 993条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥880(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 其他江浙菜
  • 电 话: 021-33566777
  • 地 址: 茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼
  • 营业时间:周一至周日 11:00-13:30 17:00-21:00

更多热门餐馆

全部餐馆

上海旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的上海自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量上海旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多上海旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

中国旅游推荐

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口: