The Union Trading Company

The Union Trading Company

5/5分
口味 5.0
环境 4.8
服务 4.8
  • 《让一百块一杯的鸡尾酒值回票价计划》启动!
    让我做酒精人的钱包守护者
    这三家真的值得
    情绪价值拉满
    i人e人都会爱

    Shanghai’s bar culture is a dynamic mix of glamour, creativity, and global influences. Shanghai’s nightlife is a must-experience for anyone looking to explore its vibrant, cosmopolitan spirit.

    Here are three world-class cocktail bars in Shanghai, including one with Guest bartender Remy Savage.

    00:05 Barules
    00:21 UTC
    00:39 Tuxedo

    #网红酒吧 #朋友圈被问爆的地方

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  • 🏢店名:the Union Trading Company

    🍸这家的酒称之基本不踩雷系列确实好喝✔️,非常适合和朋友约会聊天🥰
    一楼可以坐在吧台 近距离观察调酒过程 氛围感喜好安静一些的uu 可以去2楼卡座 非常适合聊天🔥
    我们去的时候,新换了酒单,其实很热门需要排队但谁让我们六点多就入座开喝了呢🥺

    🍸冬令时:花生酱🥜+抹茶豆浆🥛这两种东西写在酒单上就很吸引人,怪东西爱好者直接点单,是比较厚的口感,像抹茶味厚豆浆/抹茶味芝麻糊,花生酱味不突出,是好喝的怪东西,本次点酒下来最推荐一试💞

    🍸热麻豆:因为是热的所以端上来感觉更像是英式下午茶了…形容它为酒味的奶茶🧋,全场最甜,伯爵茶味道明显,没什么花椒味,养生必备。就是最好趁热喝快一点,不然凉了以后豆腐和茶分层了看起来会比较糟糕

    🍸哈密瓜尼格罗尼🍈:第一轮点酒里唯一一杯看起来比较"正常"的酒,所以也是正常的好喝

    🍸悦后即焚:因为很喜欢马蒂埃的同名香水所以点的,据说跟香水一样也是甜甜的咖啡话梅暖木香,但喝起来主要就是甜香版的咖啡☕+檀香,比较烈。如果不考虑跟香水的相似性,是好喝的

    🍸静香1号:不知道有没有大雄1号hh,总的来说是小甜酒,有点像星巴克冰摇黑加仑的酒版

    🍸560州街:酒+酒+酒,相比之下有点烈,是层次丰富一些的old fashioned,闻起来完全就是漂浮着的新鲜橙皮味道🍊

    🍟松露薯条&Tachos:在场的土豆星人很喜欢,松露味主要在蘸酱里,Tachos蛮特别的但是感觉土豆本身有点淡,要多蘸一下一起吃

    总之如果不知道喝什么酒,可以让店员根据你的口味帮你推荐,不会错的!🥳
    非常值得去的一个BAR❤️‍🔥

    BTW 12点去的时候还要排队哈哈哈哈哈 但是不会特别久 可以站着喝也可以坐吧台🥹

    📍:衡山路306号
    ⏰️:18:00﹣凌晨2点

    #这个酒吧有点酷 #周边游安心好去处 #发现旅途的色彩 #网红打卡地 #我的深夜食堂

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  • 这个周末我们来上海玩,不如去Union Trading Company渡个难得时光如何?

    这家简约优雅的时尚内饰店餐厅,环境清新开阔,令人心旷神怡。

    我们可以在这里自在购物,精品内饰任君挑选。如果累了,不妨在外廊小憩,细细饮一杯轻酒。

    下午可以在餐厅里敞开肚子,这里的西餐小吃各有特色,相信我们定能找到心水菜。

    相信在这个充满设计感的空间里渡过周末,定能给我们新鲜体验和难忘回忆。

    如何,我们就来这里度过一个富有品味的短暂时光吧! #上海周末去哪里 #周末去哪玩 #上海周末 #周边游安心好去处 #上海怎么玩

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  • The Union Trading Company
    - 亚洲五十强,上海最出名的几家酒吧之一。酒单上有几款自己研发的冠军酒。
    🎈服务
    - 周三晚8点左右到,不用预约,不用等位。9点之后开始排队上人。想去要趁早。
    - 上酒速度很慢。
    🎈酒。
    - 南方冰茶。酸甜强度高,讨喜,易入口。
    - 绿茶比奥。清淡,有接骨花木的异香,进阶款。
    - 似曾相识。陈年木桶鸡尾酒,余韵长,咖啡的苦感压过甜感。还蛮特别的。
    - 蟹不肉。很罕见的咸口酒,一口下去,像在喝蟹粉汤,有很重的醋和姜的味道。搭配着春卷皮上的鱼籽,来一口,很有意思。一问,研发小哥是镇江人。哈哈哈,难怪嘞。但不适合入门级爱好者,联想太具象了,可能会觉得有点奇怪。
    #这个酒吧有点酷 #休闲好去处 #小众发现社 #美食旬味会 #周末去哪儿

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  • 被评为亚洲TOP50的鸡尾酒吧
    晚上八九点的时候去人满为患、没有位置
    等到深夜十二点捡漏空出来的位置
    酒单上感觉酒都特别有特色
    风味非常的不一样
    还有一直很喜爱却又小众的雪莉酒
    酒精配上新鲜水果总是能有一加一大于二的风味
    不愧是TOP知名的鸡尾酒吧
    很推荐

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  • 调酒师技艺高超,南方冰茶口感酸甜,糅合正山小种茶、柠檬、蜂蜜等多种风味,口感层次非常丰富。

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  • 又好喝又好看的鸡尾酒,点了招牌南方冰茶,芝华士配上正山小种茶,又加上辅料柠檬蜂蜜和金桔酱,口感超丰富!

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  • 🍹The Union Trading Company🍹

    在这个夏天,和小伙伴们去酒吧狂欢一下可谓是放飞自我、释放压力的最佳方式了!一家好玩又佛系的酒吧可不简单。The Union Trading Company!🍸🎊

    🔮这家神秘的酒吧藏身于市中心一处隐秘的角落,融合了美式与日式的装修设计成为了这里的亮点之一。走进这里就仿佛置身于异国风情的世界,彷佛有魔法般的力量能将所有的烦恼瞬间遗忘。✨

    嗨的音乐和酷炫灯光组合让这里的氛围达到巅峰,再加上精心调制的独特鸡尾酒,相信会被这里的饮品和音乐双重震撼。🎵。🌟当然,还有超高颜值的服务员小哥哥和小姐姐们为你细心服务,每一杯酒都是经过他们巧手调制的艺术品。如果对酒有兴趣,他们还会分享一些独到的酒类知识,在喝酒的同时增长见识。😎🍹推荐一款鸡尾酒🍹,南方的茶,用芝华士威士忌🥃作为基酒搭配正山小种茶🍵加上柠檬🍋和蜂蜜混合,口味恰到好处👍

    🔥怎么能错过这个不可错过的夜晚呢!Grab your friends and let's hit the dance floor!约上小伙伴们,大家一起来到The Union Trading Company度过一个疯狂、快乐的夜晚吧!🕺💃

    🏠 地址:衡山路306号(距地铁1号线衡山路站1号口步行890m)
    ⏰ 营业时间: 18:00-02:00
    💰人均消费:¥200/人
    #奇妙夜生活 #多巴胺美食 #这个酒吧有点酷

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  • 颠覆夜生活,探寻上海清吧The Union Trading Company的艳光五彩


    红酒?白酒?怎么还有自家研发的冠军酒
    时光荏苒,岁月如梭,每一座城市都有它独特的魅力。而作为一个风华正茂的国际大都市,上海的夜生活更是令人神往。逛各类酒吧,尝遍各种美食,品味全球美酒,这也成为人们生活中的一种享受。而在这些五光十色的夜晚,The Union Trading Company以它独特的魅力,傲然屹立。

    这家坐落于上海市内的酒吧不仅是一座建筑,更是一个时尚与激情的交汇点。从外观到内饰,The Union Trading Company都弥漫着一股美式的浓郁氛围。步入一楼的吧台,酒保们娴熟地调制着各式烈酒,瞬间将你带入另一个时空。而上二楼的卡座沙发,则静谧而温馨,让人仿佛遇见了一个舒适的避风港。


    超越传统,开启口腔盛宴
    遍览酒单,你会发现The Union Trading Company不仅有各式各样的传统美酒,还有几款自家研发的冠军酒,引人瞩目。其中,“南方冰茶”以其酸甜强度高,讨喜的口感,一经推出就成为了酒吧的爆款。色泽美丽,香气扑鼻,每一口都带着清新的茶香,仿佛置身于茶庄,陶醉其间。

    欲与传统脱节,更追求独特口味的你,不妨尝试“The Union Trading Company”的“绿茶比奥”。清淡的口感中融入了接骨花木的异香,让整个口腔在微妙的香气中舞动,主动唤醒你的味蕾,带你进入一个前所未有的酒的世界。


    爆款冠名!每一天都是宴会
    高贵的位置从不是等闲可得,而成为亚洲五十强的“喧嚣之地”也不是靠嘴巴说说的。The Union Trading Company用独特的装修风格和自家研发的冠军酒给我们带来了极致的享受。它让我们知道了一切皆有可能,一切皆是宴会。

    亲爱的朋友们,现在请撑住你的理智,紧握你的酒杯,在The Union Trading Company中,将你的心灵解放,沉醉在那美妙的音乐与灯光交织的夜晚。让我们大声尖叫,跳动心脏,享受这一刻的自由与快乐。

    The Union Trading Company,让我们在这浪漫的城市中,尽情释放自己! #奇妙夜生活 #我的深夜食堂 #多巴胺美食

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  • 上海清吧The Union Trading Company:品味美式装修风格的亚洲五十强酒吧

    别具一格的装修风格,舒适的环境
    在繁忙的上海市中心,隐藏着一家与众不同的酒吧——上海清吧The Union Trading Company。这家酒吧以其偏美式的装修风格和舒适的环境,吸引了无数追求独特品味的客人。酒吧分为两层,一楼是吧台,为您提供近距离的互动体验;二楼则是宽敞的卡座沙发,让您尽情享受休闲时光。


    研发的冠军酒,让您沉醉其中
    上海清吧The Union Trading Company不仅提供传统经典的鸡尾酒,还有自家研发的几款冠军酒,其中两款最为推荐。首先是南方冰茶,这款酸甜强度高的鸡尾酒让人无法抗拒。它的口感讨喜,入口即化,让您感受到前所未有的畅快。其次是绿茶比奥,这款清淡的鸡尾酒有着接骨花木的异香,更为进阶,成为了许多酒吧中的心头好。


    美食与酒的完美搭配,味蕾的盛宴
    除了精选的鸡尾酒,上海清吧The Union Trading Company还提供美味的美食,让您的味蕾得到了双重享受。每一样菜品都经过精心调配与搭配,将美食与酒完美融合。醇香的红酒酱牛排、香辣的鸡尾山药,无一不赋予您独特的味觉体验。


    亚洲五十强酒吧,让您感受不一样的夜生活
    作为亚洲五十强酒吧之一,上海清吧The Union Trading Company注重服务和品质。无论是浪漫约会、聚会狂欢还是独自一人,这里永远是您心灵的安放之地。在这里,您将被迷人的音乐所包围,享受到一晚精彩的夜生活。 #酒吧 #奇妙夜生活 #多巴胺美食

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  • 今天来推荐上海私藏小酒馆里的挚爱UTC: The Union Trading Company
    第一次去酒吧就听主调讲了店名的故事:Trading company是当年美国淘金热时期很多所谓的“贸易公司”会给自己取的名字,那也是属于嬉皮士和鸡尾酒的一个黄金时代。主理人希望这家酒吧可以让不同背景、不同文化的人union在一起,而他们提供的,正是快乐与陪伴,以及一点点不可预知。
    🍸酒单推荐:
    ✅南方冰茶:很多人推荐过的一款冠军酒了,盲点就好,不过个人没有很惊艳到
    ✅秋至:我最喜欢的一款酒!就是一颗新鲜到溢出汁水的金苹果。喜欢酸的朋友们一定一定要试试看!
    ✅Sazerac:是一款人头马干邑的全球冠军酒,属于一款木桶陈酿的“鸡尾酒”。在VSOP的基础上,增加了苦艾酒和union特调的Amaro。草本味道比较重,也是全店度数最高的一款酒。我是超级喜欢的,不过大家要带好酒量来哦!
    ✅事后烟:中等度数,回味有趣。也是男女皆宜,我很喜欢的一杯酒。
    🍨菜单推荐:
    松露薯条、芥末鹌鹑蛋、瑞典肉丸等,店里比较父母适合佐酒的小菜。每天18:00-20:00都是happy hour,指定酒单和菜单半价哦!
    🥃特调:
    你可以永远相信Union的特调。多和调酒师聊聊吧,他才能知道你想要什么。我在这里喝到了全世界最好喝的French Martini!没有对比就没有伤害~
    酒吧一共有两层,如果是3-4人来享受私密空间对话的建议坐二楼,如果是和我一样喜欢和大家chill放松的聊聊天,一定要坐吧台。社区酒吧的魅力就是过了12点之后的吧台就是一部充满意想不到的情景喜剧。享受下班后的上海吧!
    最后:给UTC提点建议就是拉酒嘴这种行为真的太凶残了!以后多拉点,但是别找我🙃🙃🙃

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  • #上海吃喝玩乐
    终于来喝了UTC,整体喜欢,从氛围到酒到食物。嘴就没停下来过,不是在聊天就是在喝酒吃饭的时候抽插空聊天,因为bartender太能聊,还有一位戏剧人士常客。
    .
    🧃南方冰茶:酒精版本冰红茶,甜度比较高,造型蛮好看的

    🍶偏见P.T.S.D:喝过一次白酒做base就会爱上,茉莉花和桃子的元素加入其中,虽然闻着全是白酒味,但入口却不干烈,反而充满花果清香

    🍸东印度鸡尾酒:水果风味比较突出,树莓和樱桃,挺烈的

    🍔辣牛肉酸奶油薯堡:超乎预期的好吃!牛肉酱的调味好喜欢,薯饼本就是我的爱,热量拉满
    .
    店里的人都好可爱,短短一小时两轮shot,要再来快乐!

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  • #2023年的第一次旅行 #上海吃喝玩乐
    🍸一顿聊嗨的年夜酒with朋友们,没想到上海有这么多家亚洲50强,点的几杯融合度都挺高的,餐也好吃,全程梗太密笑到缺氧,最佳表演奖颁给河北bartender和他的克隆plus版客人

    🍵03 南方冰茶
    我的选择,先验不太会出错的招牌,一杯“成人版冰红茶”,芝华士+正山小种+金桔酱+柠檬,酸酸甜甜,酒精度不高的小甜水,迷迭香味儿有点重

    🍒05 东印度鸡尾酒
    dd的选择,全场最上头的一杯,白兰地+树莓+柑橙酒+黑樱桃利口酒+苦精,樱桃果香和白兰地的风味最突出,后调会有苦味返上

    🍑08 偏见
    许姐的选择,白酒+蜜桃+茉莉花+椰子水,闻着白酒味贼浓,喝起来倒并不上头,白酒和蜜桃好融合,回味中带点茉莉花香,很清爽的一杯,不过为啥偏见英文版是ptsd?

    🍟辣牛肉酸奶油薯堡
    性价比挺高的一大份,谁会不喜欢外脆里绵的炸薯饼呢?酸奶油和辣牛肉酱调味很不错,值得一试

    🍻bartender都很大方,坐了一个多小时喝上两回shot,超喜欢第一轮的桑格利亚,完爆大多数西班牙餐厅,第二轮的shot太烈了,一股薄荷牙膏味[撇嘴]

    ✏️店名: The Union Trading Company
    📍地址:衡山路306号

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  • 魔都三家酒吧荣获了亚洲Top60酒吧,吃完饭离「The Union Trading Company」很近,那就择日不如撞日,不得不说整体调酒的风格,让人很容易放松,酒精的作用刚刚好,微醺的状态,外加食物都很不错,🈶️美味下,调酒也更🈶️味道,这个夜晚也更让人感到满足
    ╭┈👇👇👇┈┈┈┈╮
    特色推荐
    ╰┈🍹🍹🍹🍹🍹┈╯
    ‼️2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣人头马木桶陈年鸡尾酒🍹大赛⁉️🏆-1870Sazerac- 价格💰:98/45ml
    太太选了「The Union Trading Company」的代表作——“南方冰茶”,看着玲琅满目的酒水单,有意思的名字,让我这个选择恐惧症…难以下手,调酒似乎看出了我的犹豫[失望],拿出来一个很别致的酒单,推荐了一款2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣人头马木桶陈年鸡尾酒🍹大赛冠军🏆的调酒,采用香槟区的干邑,干邑地区的气候和土壤,极适合葡萄🍇的生长,因此干邑的白兰地也成为白兰地中的一个代表性地区,搭配上自制苦酒、香草、苦艾,整体酒酒体圆润饱满,苦中带着葡萄🍇的回甘,柔中带烈,很适合男士🚹
    推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
    🔹
    南方冰茶 价格💰: 95
    作为代表作,柔和舒适很适🈴️小酌怡情的需求,淡雅的茶味🍵让酒喝起来,清爽清新,再吃一口梅子,酸酸的口感,整体搭配很有意思,似酒似茶🍵
    推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
    🔹
    芥末鹌鹑蛋配芥末 价格💰: 58
    鹌鹑蛋外面裹的面包糠炸的酥脆与Q弹的鹌鹑蛋让口感层次感十足,芥末则让炸的食物也保持口味的爽口
    推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
    🔹
    四川辣鸡柳 价格💰: 50
    外表炸的酥脆,鸡柳一口爆汁,花椒的麻与辣椒🌶️的辣,让鸡柳宛如在口腔中跳跃,鸡肉的爆汁与泛滥的口水混为一体
    推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
    🔹
    ᵕ̈环境 🌵& 服务💁‍♂️ ᵕ̈
    🍃环境&🛎️服务:低调的门头容易走过,昏暗的灯光下,人似乎更好放松😌,可以坐下一楼和bartender一边交流一边喝酒,整个氛围很和谐,bartender和顾客都很熟络,对于第一次到来的我们也会很耐心的介绍着自家的特色

    🌈基础信息
    📝店名: The Union Trading Company
    💰人均: 200
    ⏰营业时间:18:00-02:00
    🚇交通:地铁1/7号线常熟路2号口步行5分钟
    🅿️停车:不方便 #这个酒吧有点酷

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  • 许久没有泡酒吧,收藏夹里的酒吧都跟着长满了青草。
    店里80%都点了同一款鸡尾酒——南方冰茶。据说是2016年芝华士大师赛的冠军酒。甜蜜蜜的南方冰茶尤其适合女孩子,酒精度不高,口感微甜甜美。
    芝华士12年搭配正山小种茶,加入蜂蜜和柠檬、金桔酱,最后再点缀一颗甜丝丝的金桔蜜饯。
    样子美貌又好喝的冠军鸡尾酒,连男孩子们也很爱它。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 調酒的品質及味道比對街的好,完全不輸!雖然裝修上沒有什麼噱頭。但相較之下喜歡這種樸實不刻意裝模作樣的的小店

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餐馆信息

  • 地        址: 衡山路306号
  • 标        签: 酒吧/酒馆 综合清吧
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 18:00-02:00
餐馆介绍:

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