炉匠炉端烧·酒(国金中心商场店)

Takumi Robatayaki & Sake Bar

4.8/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 活毛蟹598清蒸,新鲜,鲜美,甜丝丝,还有服务员剥蟹很开心,谢谢哟。鳗鱼定食缺口气,喜欢更加熟软的感觉,但是鳗鱼食材绝对好,比许多专做鳗鱼饭的专门店鳗鱼材质好!

餐馆信息

  • 地        址: 世纪大道8号ifc国金中心商场4层L4-22商铺
  • 标        签: 其他日本料理 寿司 日本料理
  • 电        话: 50111677
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:30-14:00,17:30-21:30;全年 周六-周日 11:30-14:00,17:00-21:30
餐馆介绍:
“炉端烧”是一种风靡日本的烧烤形式,“炉匠”意指厨艺精湛的炉端烧料理师。2011年4月上海第首家门店落户于陆家嘴商圈ifc国金中心商场4楼。餐厅秉承炉端烧新鲜现烤的烹饪传统,料理长坚持只选新鲜食材、受热均匀的上品备长炭,烹饪过程中仅添加海盐提味,力求诱出食材原味,倡导饮食健康安全。

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