两个番茄·川菜(加州商业广场店)

加州广场三楼的两个番茄酸汤鱼门店，我感觉是比其他门店来得好吃的。大红色的基调，视觉上很亮堂，用餐环境也比较舒心。有自助的水果小吃，比较贴心的。|番茄鱼V2.0^鱼刺还是比较少的，吃起来会比较放心，酸酸甜甜的也比较下饭，汤底有点油，直接喝的话会略微腻，浇饭还是很不错的。|钢桶钵钵鸡^钵钵鸡味道最好，荤素都有。|网红咖喱辣子鸡^不是很呛辣的那种，鸡肉挺嫩的，不会柴。

厦门创新川菜|一锅番茄鱼征服我 川菜，以麻辣为主。两个番茄将川菜经过了创新改良，店内主打的番茄鱼，选用贵州野生小番茄自然发酵出酸汤，配以农夫山泉水和猪骨汤，汤汁浓郁，鱼片滑嫩，酸爽开胃。另外店内其他创意川菜也是不容错过。 环境以可爱的番茄图案为主打，番茄红的色调，番茄的玩偶，店内服务员穿着可爱的番茄服装，都让人眼前一亮； 餐品： #番茄鱼V2.0# 在原有的番茄鱼基础上加大了份量，超大一盆，鱼肉嫩滑，酸汤酸爽适口，特别是里面的粉丝，浸满了酸汤，入味好吃； #椒麻跳跳蛙# 田鸡个大肉肥，紧实细嫩，独特的椒麻做法，椒香麻辣，吃起来很爽，里面配以丝瓜和海木耳，丝瓜本是无味的素菜，但因吸收了椒麻汤汁，竟然一点也不输给主角田鸡； #手工水煮肉片# 这是经典的川菜，不同于普通的川菜馆，汤汁在辣度上减弱，但是更加鲜香，肉片大而薄，吃起来很香嫩； #铜桶钵钵鸡# 类似于冷锅串串，里面有皮Q肉嫩的鸡腿肉片，有韧性的牛肚，脆爽的藕片和莴笋等，撒了白芝麻，非常好吃； #鸡蛋碰石头# 非常有创意的菜，石锅内铺了鹅卵石，烧到高温，现场打入鸡蛋，搅拌鸡蛋至熟，外酥里嫩； #番茄牛腩# 肥瘦相间带点筋的牛腩肉，经过酸甜的番茄的加持，更加激发出牛肉的香，石锅下小火慢慢加热，番茄越煮越浓厚粘稠，这个汤汁拌饭酸甜滑嫩，太下饭了； 还有香嫩的酥肉，鲜甜的黄金虾，软香甜糯的红糖糍粑。每个菜都好吃，水果-小番茄自然必不可少，小食-锅巴香酥脆、米饭-精选好米好锅煮制你值得拥有，以上都是自助的，无限量自取；性价比高； 服务员服务热情，亲切可爱；很满意的体验。

加州商业广场三楼的两个番茄，主打番茄主题料理，美味的同时又营养健康。 酸汤龙利鱼他家招牌特色之一，几乎每桌必吃。酸爽可口，龙利鱼稚嫩无鱼刺，尽管大口下肚。 宫保鸡丁爆炒鸡肉鸡丁，红红火火，色泽鲜艳，胃口大开，微微辣度完全可以接受。 [环境]以大红色的番茄色为主基调，有小桌，也有大圆桌，约会或小聚都很合适。

两个番茄｜加州店 📌地址：加州商业广场店3楼 ⏰营业时间：10:00-22:09 🏠环境：面积不大的商场店铺，工业风，砖贴墙纸，暖色灯光，很年轻、时尚的设计 厦门川菜老品牌腾龙阁打造的新品牌，主打中西结合的海派川菜，把川菜做得“小清新”化 「石锅黑椒牛柳」 上桌锅里还沸腾的热闹，牛肉厚实，肉感十足，黑椒味很刚好，也是个米饭杀手 「番茄鱼V2.0」 超巨大一盆！比脸大多了！新款番茄鱼改用黑鱼为材料，鱼刺变多了，吃起来要小心点，番茄也换成了新疆番茄 服务员会帮忙打一碗汤，12分钟内喝掉味道更鲜哦，鱼肉也很嫩，里面的粉丝真的太好吃了！ 「糖醋里脊」 粉裹的挺厚的，用的瘦肉，酸酸甜甜，还行 👩‍💼服务 店员态度都蛮好的，鱼应该是现做的，会稍慢一点

两个番茄，是厦门人耳熟能详的海派川菜餐厅，一直打的就是高性价比、低标价的口碑，无论是当食堂、聚餐还是约会，都是不错的选择。 两个番茄主打的就是番茄鱼V2.0，据说还是用农夫山泉熬制的，是不是小歆也不知道，不过汤底很鲜，而且番茄制成的汤汁，维C满满，香酸中带甜，甜中有酸，鱼肉方面就比较一般了，不是很薄，而且粉偏多。 石板黑椒牛肉上桌那香味真是令人心动，黑椒牛腩、青椒的香气直窜，不仅牛肉好吃，连青椒都好吃。 和石板黑椒牛肉很相近的石锅鲜笋乌鸡也是，食材在石锅上滋滋作响，乌鸡肉质细腻，就是吃起来肉少不够满足，哈哈。