乌堂·龙虾海鲜沙茶面(中山路总店)

厦门美食|到中山路吃龙虾沙茶面吧 🏠乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店）隐藏在中山路旁的小巷子里，在镇邦路37号。复古风装修风格有种重回儿时的感觉。🐟巨大的海鲜池里有种类丰富的海鲜，现挑现选的小青龙让我们吃的放心。 🦞龙虾沙茶面：算是这家餐厅的特色之一，在正宗闽南沙茶面的味道的基础上，配上新鲜的小青龙，现捞先杀的海鲜，肉质厚实，口感Q弹，口味甘醇，感觉很有特色龙虾沙茶面真有特色哈。

😁再一次去位于镇邦路37号的乌堂沙茶面，👏🏻一进餐厅，充满闽南的复古装修风格的红砖、花砖以及开放式点餐区后面摆放着精致的特色食材，让我们迫不及待想体验沙茶面对面魅力🎁。 🍜龙虾沙茶面：现捞先杀的龙虾，肉质厚实，口感Q弹，汤色红亮，咸鲜香辣。 🦐富贵虾个头超大，外壳裹着咸蛋黄和花生，新鲜的虾肉肉质饱满新鲜，一口下去口感丰富。 💰一份龙虾沙茶面套餐88.8元，创意又有趣。

第一次品尝沙茶面，咸又鲜，比一般汤面的汤厚实味重，里面的料可以根据喜欢与胃口随意添加；点员小伙说一份面足够了，自己馋加了炸五香，幸好加了，否则后悔，酥酥脆脆腐皮包裹着肉糜与脆甜的马蹄，从未吃过的美味； 他们家家五香比排名第一的阿杰好吃，用马蹄代替洋葱口感更加脆甜爽，临走还打包了一份准备在高铁上解馋。

慧源面包店成了我7点之前出行游玩的两个早餐宝地之一，还有一个是见福便利店。 我喜欢欧包，但是入乡随俗，厦门老百姓喜欢的也不错过。根据自己的口味，前前后后一共品尝了5种：甜口的红豆包、芋泥包、黑豆包和绿豆包，除了芋泥其他三种有机会都会回购；炸面包，馅料中的卤蛋和火腿肠都是普通家常的上海饭团的标配，但是胜在面包油炸过，等于包了一层华丽丽色迷迷的外衣，食欲来了，已经回购啦。

厦门美食|当小青龙邂逅闽南特色沙茶面 🏠乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店）隐藏在中山路旁的小巷子里，在镇邦路37号。一进餐厅就有一种仙气满满的感觉，档口、桌椅和碗碟都很复古，有种重回儿时的感觉。🐟巨大的海鲜池里有种类丰富的海鲜，现挑现选的小青龙让我们吃的放心。 🍜【龙虾沙茶面】🦞用料满满的闽南特色小吃，在正宗闽南沙茶面的味道的基础上，搭配小青龙、豆腐、猪血等食材，让沙茶面的口味提升到极致。沙茶汤醇香融合了新鲜海鲜特有的鲜甜，口感浓郁，鲜甜可口👏🏻。👀最吸引我的还是新鲜现杀的小青龙，肉质厚实，口感Q弹👍🏻。 🥩【沙茶肉串】沙茶肉串肉质鲜嫩，口感微辣，蘸点餐厅的沙茶酱味道更丰富。 😃上菜速度很快，高端的龙虾沙茶面真是颠覆了我对闽南美食的印象哈，轻轻松松刷爆朋友圈，真是一次难得的味蕾体验👏🏻。

小吃探店|乌堂沙茶面·姜母鸭(中山路店) 📍地址：镇邦路37号鑫坞堂海鲜城斜对面 🚎升平路站 🚇镇海路3A口 ———————————————— 之前有段时间，龙虾🦞沙茶面突然火了🔥 听闻镇邦路新开了一家店，许久未吃沙茶面突然决定奢侈一回试试[害羞] 「龙虾沙茶面」现捞现杀的龙虾，螃蟹，花蛤，海蛎等海鲜，加上必点的豆腐，鱼丸等一系列食材，搭配特制的沙茶汤底，就是一顿痛风大餐了❗️ 「沙茶肉串」卖完了，就换了「闽南烧肉粽」，碰上端午正好应景。 🛎服务： 千万千万不要在节假日晚上去，人超多，有可能会排到你怀疑人生🤷🏻‍♀️刚好周末去，排队排了很久，老板还送了沙茶酱和饮料[笑哭]